Hari ini saya akan berbagi resep Sate Padang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk sate nya aku gak tusuk karna lidi nya habis ππ untuk rasa recomended ya mom. Sudah sama dgn abang2 sate padang. Ini kuah nya juga sdh cukup pedas ya moms, bagi yg gak mau pedas, skip aja cabe nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 500 gr ayam, pisah kan daging & tulang
- Kuah:
- 1 liter air
- 2 sayap ayam, potong2
- Bumbu cemplung:
- Sejempol lengkuas, geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang serai, geprek
- 2 lbr daun jeruk, sobek
- 1 buah bunga lawang
- 3 butir kapulaga
- 4 butir cengkeh
- Bumbu halus:
- 6 cabe merah (boleh skip)
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1,5 sdm bubuk kari
- 1/2 butir pala
- 1 sdt merica butir
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- Sejempol kunyit, bakar
- Tambahan:
- 75 gr tepung beras, larutan dgn air
- secukupnya Gula, garam