Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) yang Menggugah Selera

Dipos pada August 4, 2019

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe. Cus lah resep nya.. Mari memasakkkkkkkk.. . . . #SateMadura #SateBumbuKacang #EmangEnakDiKacangin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura):

  1. 1 dada fillet
  2. 1 paha fillet
  3. 8 cabe kriting
  4. 8 cabe rawit
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1/4 gula merah
  8. 150 gr kacang tanah
  9. 6 lembar daun jeruk
  10. Kecap manis
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Secukupnya air
  14. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

1
Siapkan bahan-bahan, kacang nya boleh di sangrai boleh di goreng yah lalu di blend (me:goreng)
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 1
2
Goreng cabe kriting, cabe rawit, bawang meray dan bawang putih, lalu haluskan, blend kasig sedikit minyak goreng (minyak bekas goreng kacang)
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 2
3
Tumis bumbu halus tadi, masukan daun jeruk. Masak hingga wangi
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 3
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 3
4
Masukan kacang aduk sebentat, tuangkan air secukupnya
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 4
5
Biarkan mendidih, beri garam, kecap, penyedap rasa. Aduk sesekali, test rasa. Masak hingga mengental (tinggal kekentalan bumbu kacang sesuai selera saja)
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 5
6
Potong-potong daging ayam, marinasi dengan bumbu kacang tadi sekitar 3 sampai 4 sdm, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 6
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 6
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 6
7
Tusuk-tusuk daging, tau lah yah maksudnya, lalu panggang (lebih enak ya di bakar arang)
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 7
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 7
8
Jika sudah matang hidangkan
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 8
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 8
9
Finishing nya kelupaan mon maaf moms lupa poto pas di tuangin bumbu kacangnya, yg pasti ini enyakkk. Selamat menikmati, selamat mencoba
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kacang (Bumbu Sate)

Sambal Kacang (Bumbu Sate)

Gak ada satenya sebenarnya, ini dibikin untuk tujuan yang lain yaitu pelengkap daun pepaya rebus sama tahu goreng.. hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sate ayam oven dan lontong ricecooker

Sate ayam oven dan lontong ricecooker

Sejak di UK jangan tanya pernah makan sate apa ga Pasti ga pernah 😂😂 Nemu resep, modif dan suami suka Lumayan mengobati kangen sama indonesia ❤️

Rujak Bumbu Kacang

Rujak Bumbu Kacang

Ceritanya nih...siang2 pengen ngunyah... Ngerujak aja deh...dengan buah yg ada di kulkas...segar dan menyehatkan 😊😊😊 #Cookpadcommunity_sumut

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Lgi pengen ngemil di dapur cuma ade tepung terigu dan tepung tapioka / kanji

3 orang
1 jam
Teri Kacang Bumbu Iris

Teri Kacang Bumbu Iris

Teri kacang ini cucok meong bila disandingkan dengan nasi panas, sisanya no komen 🤣🤣

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Baru kali ini bisa ngerasain cilok buatan sendiri dengan citarasa yang luar biasa ( kalo kata anakku rasa cilok dan bumbu nya ini udah kaya yang di sajikan di kafe- kafe gtu ). Endolita pkok nya mah, Raos kalo kata orang Sunda😁🤤.. Source : @ibukcory19

3-4 orang
1 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

asyiiik..setelah berpartisipasi di event #HariGiziNasional2019 masih ada peluang untuk mendapatkan hadiah menarik dari Cookpad di #3weekschallenge 💪😄 aku semakin semangat nih.. Apalagi Resepnya dibebaskan, boleh kirim Resep apa aja..cihuy.. Jadi tinggal aku kirim aja menu ku hari ini..tadi bikin Sate Ayam..👍😄 enak, mudah dan simpel. #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

2 porsi
50 menit
Cilok bumbu kacang 🤤

Cilok bumbu kacang 🤤

Hujan2 enaknya itu ngemil yang bikin kenyang.. enaknya ya bikin cilok aja mumpung dirumah ada persediaan tepung aci sama terigu dan kebetulan ada kacang tanah yang sudah digoreng...

Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers)

Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers)

Pertama2, mohon maaf saya lupa ambil foto sate yg sdh dibakar.

8 org
Sate Ayam Praktis Dan Enak

Sate Ayam Praktis Dan Enak

Awalnya sy dn keluarga berkunjung ke mr sate bgtu makan ayamnya alot dan bumbunya dikit bngt. Akhirnya saya buat sendiri di rumah. Seperti biasa tanpa micin.

Cilok bumbu kacang 🥜

Cilok bumbu kacang 🥜

5 orang
1 jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Tahun baru kemarin coba coba bikin sate ayam bakar sendiri ternyata enak juga... Akhirnya nemu resep yg pas juga Selamat mencoba

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Ternyata bikin bumbu kacang itu mudah wkwkwk aku baru tau lhooo

3 orang
1 jam
Sate Ayam Jawa (Bumbu Kacang)

Sate Ayam Jawa (Bumbu Kacang)

Pas banget, malam tahun baru kemaren ketemu resep chef Yongki Gunawan . Aku suka sate tapi yg berbumbu kacang, sate apapun, tapi kurang suka yang dijual karena kadang terlalu manis kebanyakan kecap menurut lidahku. Karena lidah timurku terbiasa dengan masakan cenderung gurih drpd manis. Toleransi manis pada kue saja rendah apalagi masakan rumahan. Aku save resepnya di sini. Karena ini resep favorit keluarga.

Sate ayam kampung versi sweet satay

Sate ayam kampung versi sweet satay

Sweet satay resep teh Ine Setiawati sebenernya udah bisa lgsg dmakan stelah satenya mateng ya.Cuma krna ini saya lagi melatih si kecil biar mau mkn daging ayam jdi saya buatkn sekalian dg saus kacangnya,suka kan😘resep saus kacang saya pke punya mba Diyah Kuntari.Menyenangkan saat sikecil suka dg masakan momy nya drpda hasil jajan,dsitu saya bahagia&trharu😂✌yess smgt lagi bljrnya😚Galauuunya karna pas mateng langsung turun hujan,cuaca mendung ...sedihnya disitu,khabisan gaya buat foto😁mfkeun tampilan seadanya ya,pke flash krn remang2✌

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang
1 jam 30 menit
Sate Ayam DiKacangin #pr_DibumbuKacangin

Sate Ayam DiKacangin #pr_DibumbuKacangin

Bang_@nto Date : 110318 Malam My IG : @jks.anto Sajian sate dengan siraman bumbu atau sambal kacang. Jangan lupa berdoa sebelum memulai, dan kerjakan dengan hati yang ikhlas, salam Cooking dan Baking guys 😁👌