Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Ayam Saus Kacang yang Enak Banget

Dipos pada July 7, 2019

Sate Ayam Saus Kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam Saus Kacang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate Ayam Saus Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam Saus Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Ayam Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Ayam Saus Kacang biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate Ayam Saus Kacang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Saus Kacang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ini saya buat beberapa hari yang lalu, saat kami dan teman2 komunitas Indonesia mengadakan piknik di lake canobolas, NSW Australia. Piknik ala kami, selalu membawa bekal dari rumah dan nanti kami makan sama2 di tempat tujuan. Saya kebagian membawa sate ayam. Sate ayam ini sudah saya rendam dan tusuki malam sebelum berangkat piknik, jadi pagi2 tinggal diberi balutan bumbu kacang dan siap dibawa. Sampai ditempat tujuan baru dipanggang. Berikut resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Saus Kacang:

  1. 2000 gram dada ayam
  2. 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
  3. Bahan rendaman:
  4. 7 siung bawang putih, haluskan
  5. 2 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdm garam halus
  7. Bahan saus kacang:
  8. 360 gram kacang tanah goreng
  9. 600 ml air matang
  10. secukupnya Kecap manis
  11. 2 sdm Gula palm
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. Bumbu halus:
  14. 4 siung Bawang putih
  15. 3 buah Cabe merah besar
  16. 5 buah Kemiri
  17. 6 buah Bawang merah
  18. Bahan olesan:
  19. Secukupnya kecap manis di campur margarin leleh

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Saus Kacang

1
Goreng kacang hingga matang, angkat tiriskan dan dinginkan. Blender kacang tanah hingga halus, campurkan 300-400ml air agar mudah diblender. Sisihkan. Haluskan bumbu lalu tumis tambahkan daun jeruk. Sampai harum. Masukkan kacang yng sudah diblender, beri air lagi, gula dan garam. Aduk aduk biarkan sampai keluar minyaknya. Beri kecap manis. Angkat dan siap digunakan sebagai saus sate ayam
Sate Ayam Saus Kacang - Step 1
2
Cuci ayam sampai bersih, kucuri air jeruk nipis. Potong2 kotak kecil, beri bumbu rendaman. Diamkan 30 menit. Lalu tusuk2 di tusukan sate. Kemudian ambil beberapa sendok saus kacang siram di sate. Bolak balik sampai rata. Siap di panggang
Sate Ayam Saus Kacang - Step 2
3
Panggang dan sesekali oles dengan bahan olesan. Biarkan sampai matang. Angkat dan sajikan. Nb: dari 2kg dada ayam, bisa menjadi 60 tusuk @setiap tusuk 5 potong ayam.
Sate Ayam Saus Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

Bismillah,.. Kamis 9 April 2020,.. selamat malam dan selamat istirahat buat semua,.. Alhamdulillah hari ini ibuk bikin sate resep dari bunda Ricke, cuman ada yang di modifikasi #masakanmomduor

Sate Daging (kw) bumbu kacang

Sate Daging (kw) bumbu kacang

Masih eksplor olahan daging kw (jantung pisang) ala mba erny @ErnySulistyowati , kali ini coba saya bikin sate bumbu kacang, dalam adonan daging kw'nya saya tambahkan 50 gr lemak sapi cincang biar ada aroma2 daging asli 😅 & benar saja setelah matang aroma dagingnya lebih keluar, rasanya jg lebih mirip 😄, jadi penasaran juga klo dibikin sate gmn rasanya y? Yuk ikutan bikin ❤ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sate ikan tengiri bumbu kacang

Sate ikan tengiri bumbu kacang

Sate Ayam Saus Kacang ala abang" (simple irit)

Sate Ayam Saus Kacang ala abang" (simple irit)

tee satte , satte tak iye hihihihi , padahal ini bukn sate madura tapi bgitu amat logat saya hihihihi ,,, ya memang sate yg pling terkenl sih nmx sate madura , like to pempek kn hitzx dr plembang ^_^ ,,, siapa yg g doyan sate ?? ada ?? ah bo'ong ahh ,, hampir smua makluk ciptaan tuhan yg berbaju ini suka bgt sama yg nmx sate , tak terkecuali sayaa nih hihihi abang yaynk jg suuukaa bgt g pduli dh badan bulet kek apapun ttp te satte maunya ,, kalo sya mah rada worry hihihi makanya ini sy plih bagian dada yg low fat ^_^ .. untuk sausnya .. lidh sya gmpng g cocokn nih sma si saus kcang , dlu pernh search di google yg pke daun jeruk itu ,, aa ternyata kurang syuka .. ttp pling juara ya racikn emak hihihihihihihihihi simple g neko" top bgt dilidah

Sate Padang Lidah Sapi

Sate Padang Lidah Sapi

Saya suka banget sama lidah sapi, karena teksturnya yang empuk dan kenyal. Apalagi kalau dimasak sate padang. Hmm favorit! Kali ini recook sate padang lidahnya Xander’s kitchen. Rasanya gak kalah sama yang dijual abang-abang sate padang. Enak! #PejuangGoldenApron3 #Recook

3 orang
1 jam 30 menit
Sate Padang

Sate Padang

Request si Hubby semalam minta di buatin sate padang... buka2 koleksi buku resep and ktm resep sate padang.. Sumber 505 resep masakan praktis

Sate Padang

Sate Padang

Sate Padang

Sate Padang

Cerita nya buat tahun baruan di rumah aja bareng anak dan suami. Resep sate padang dr mama, enak deh 😊

Lontong Pecel Rumahan

Lontong Pecel Rumahan

#JemputRejeki kalo punya anak, susahnya kalo disuruh makan sayuran. Untungnya si adek suka makan pecel, tp syaratnya harus ada lontongnya. Jd demi anak, bela2in cuss k dapur

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

Pernah liat resep sate goreng di medsos atau di akun cookpad seseorang dan menemukan resep Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang di akunnya mbak Ninda Resep ini cocok buat yang pengen makan sate tapi mager nusukin dan bakar bolak balik, cobain bikin sate ini dijamin enduls Source @cook_ninda Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15062545-sate-goreng-ayam-bumbu-kacang?invite_token=dnk7ykkRGatxW5SW96ZiJKMM&shared_at=1625985517 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

Sate Padang

Sate Padang

3 porsi
60 menit
128. Pecel Bihun

128. Pecel Bihun

di pasar deket rmh banyak ya penjual pecel sayur menu lainnya, bihun, bakwan, lontong, tahu, apa2 yg ada disitu bisa dipakein bumbu pecel, tapi bikin sdri #MurahMeriah deh pokoknya #siapramadan #mingguke21 #berburucelemekemas #resolusi2019

Kuah Sate Padang

Kuah Sate Padang

saya lagi suka ngemil kerupuk ubi yang fenomenal di Padang hahaha, kalau kamu jalan jalan ke Padang mampir kepantai Padang dan jangan lupa nyicipin kerupuk "leak"nya. Kerupuk ubi dikasih kuah sate, kuah cabe plus topping bihun goreng / mie kuning goreng

Sambal sate KW / Sambal sate tahu

Sambal sate KW / Sambal sate tahu

Enak nih bund buat teman tahu goreng atau sate tahu. Simpel banget

Ayam bakar padang dan sate kentang

Ayam bakar padang dan sate kentang

bikin ayam bakar, eh ada baby kentang, dari pada busuk mending campurin😀

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

#PejuangGoldenBatikApron fotonya kurang lengkap karena ini yg masak suami,,pas udah mau dibakar saya baru ngeh klo bisa buat bahan post di cookpad..wkwkwk

Sate Tahu&Tempe Bumbu Sate Padang

Sate Tahu&Tempe Bumbu Sate Padang

Ada sisa sambel sate padang masih banyak. Akhirnya ku manfaatin utk buat sate tahu dan tempe lalu disiram dengan bumbu sate padangnya. Enak banget. Sebenarnya ini sudah saya buat di bulan kemarin tapi baru bisa saya stor sekarang. #PejuangGoldenApron3 #PosbarPekanProtein

2 porsi
30 menit
Pecel ala restaurant & hotrl

Pecel ala restaurant & hotrl

Pecel tradisional

Sate Padang

Sate Padang

Anak saya suka banget ya g namanya sate, hampir tiap hari abang sate padang lewat dia minta, mungkin kalau abang sate ayam lewat dia minta juga ☺ akhirnya saya belajar bikin sate padang sendiri. Ini sate padang ala saya, mungkin beda dengan sate padang aslinya.

1 porsi
*Sate Padang ayam*

*Sate Padang ayam*

30.04.19... Ceritanya Sudah lama gak makan sate,pengen sekali makan sate ayam, tapii pas begitu liat resep sate Padang Muslim Hijrah ko jadi pengen juga. Akhirnya buatlah sate padang tapi dengan daging ayam versi saya. Dan akhirnya juga terobatilah rasa pengen makan satenya...Alhamdulillah Source : Muslim Hijrah #PekanInspirasi #Pekan_Padang #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok