Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋 yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋 memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Riquest dari anak lanang,, mau opor tapi yg warnanya putih,, jadilah pagi2 kepasar sekalian belanja buat stok. Soalnya kalau hari minggu tukang sayur biasanya ga jualan. Makanya santannya saya pake kelapa parut yg masih segar. Sengaja beli kelapa parut 1/4 kg dibagi dua, setengah buat santan dan setengah nya lagi mau buat filling roti kelapa hehe lumayan, soalnya para tetuanya rawan kolesterol naik makanya kalau masak santan ga berani banyak2. Tapi hasil opornya jg lumayan kental kok, walaupun cuma dg kelapa parut yg sekitar 100 gr lebih dikit hehe. Yg penting semua bahan masih segar, maka hasil masakanya jg pasti sedaaap 👌👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋:

1. 1 kg ayam
2. 100 gr kelapa parut
3. Bumbu halus :
4. 7 siung bawang merah (uk: besar)
5. 3 siung bawang putih (uk: besar)
6. 3 butir kemiri
7. 1 sdm ketumbar
8. 1/2 sdm lada
9. 2-3 cm jahe
10. Bumbu cemplung :
11. 3 lembar daun salam
12. 1 batang serai
13. 2 ruas lengkuas
14. sesuai selera Garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋

1

Cuci bersih ayam, tiriskan. Saya lebih suka bagian paha karena lebih mudah makannya dan lemaknya jg ga banyak, makanya 1 kg minta paha bawah semua dapat 9 potong

2

Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam lengkuas dan serai

3

Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna, lalu tambahkan garam dan gula serta air secukupnya (saya pake air panas), aduk rata lalu tutup biar bumbu meresap

4

Sambil menunggu ayam otw setengah matang, kita buat santan dari kelapa parut, kalau mau pakai santan instan jg bisa.

5

Setelah ayam setengah matang, masukkan santan. Aduk aduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa. Jika ayam sudah matang, matikan kompor lalu sajikan. Tambahkan bawang goreng bila suka. Selamat mencoba