Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg paha ayam (sesuai selera)
- 500 ml Santan encer
- 60 ml Santan kental
- 1 jari Laos/Lengkuas di geprek
- daun salam
- Sereh di geprek
- 2 siung bawang merah (iris)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah cabai hijau (sesuai selera)
- garam
- gula jawa/pasir
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- sedikit jahe
- ketumbar
- lada
- kunyit
- sedikit kayu manis (skip)
- kemiri
