Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bisa ditambahkan telur rebus juga ya bunda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 2 tahu mentah di potong secara zig zag dan direbus
- 250 gr ceker ayam bersihkan dr kulit kuningnya
- 250 gr ayam potong
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- 2 bungkus santan kara
- bawang goreng untuk taburan
- 2 sdm untuk menumis bumbu
- bumbu halus terdiri dari :
- 8 siung bawang merah
- 4 bawang putihg
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit yg dibakar
- 1/2 sdt merica
- secukupnya garam
