Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol Simpel yang Menggugah Selera

Dipos pada February 16, 2020

Rendang Jengkol Simpel

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Jengkol Simpel yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Jengkol Simpel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jengkol Simpel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol Simpel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Simpel memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas belanja ke bapak sayur yang lewat depan rumah liat ada jengkol, makanan kesukaan paksu neh, langsung eksekusi rendang jengkol yang simpel. Berhubung di tukang sayurnya ga ada kelapa, jadi saya pakai santan instan kara 1 yang bentuk segitiga (stok tinggal 1 lagi) Kalau mau lebih nendang bumbunya santannya di banyakin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Simpel:

  1. 1/2 kg jengkol tua
  2. ๐ŸŒฟBumbu halus:
  3. 5 buah cabe merah
  4. 5 buah cabe rawit merah
  5. 8 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 5 butir kemiri
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 ruas jahe
  12. ๐ŸŒฟrempah lainnya:
  13. 3 batang serai memarkan
  14. 5 lbr daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. ๐ŸŒฟBumbu lain ;
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula
  19. 1 sdt kaldu bubuk
  20. secukupnya Air
  21. 1 Santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Simpel

1
Cuci jengkol, lalu masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Rebus selama 5 menit. Matikan api, buang airnya. Rebus lagi air, setelah mendidih masukkan 2 lbr daun salam & 1btg serai rebus kembali jengkol selama 5 menit lalu matikan api. Saya rendam jengkol selama 30 menit di dalam air rebusan. Setelah di diamkan nyalakan kembali api sedang saja, rebus jengkol sampai matang (saya 7-10 menit juga sudah empuk) Tes tusuk dengan garpu kalau sudah empuk angkat & dinginkan. Lalu pipihkan.
Rendang Jengkol Simpel - Step 1
2
Tumis bumbu halus & rempah2 sampai wangi. Masukkan sedikit air sampai mendidih.
Rendang Jengkol Simpel - Step 2
3
Masukkan jengkol&garam. Aduk& tunggu sampai matang. Lalu tambahkan santan, gula& kaldu bubuk. Aduk & masak hingga air agak menyusut. Koreksi rasa. Matikan api &angkat apabila sudah matang
Rendang Jengkol Simpel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rendang

Ayam rendang

6 porsi
Rendang Ayam & Telur

Rendang Ayam & Telur

Selain ayam lodho, masakan dari kampung halaman si mbah kalo lebaran ya rendang ayam sama telur ini,, Ngga banyak banget rempah yg dipake kayak rendang ala Padang, gampang banget bumbu-bumbunya,, Dan pasti ini jadi idola kalo lebaran tiba, biasanya yang dipake ayam kampung, tapi ini coba dimasak pake ayam potong biasa juga gak kalah enak ๐Ÿ‘Œ #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Malang

Rendang basah daging sapi dan baby potato

Rendang basah daging sapi dan baby potato

Besok sudah mulai puasa dan menu ini enak banget untuk sahur. Sengaja dibuat basah karena porsinya gede (sisanya simpen di freezer) n ntar dipanas2in jadi rendang kering juga ๐Ÿ˜„ #siapramadan #antiribet #porsibesar

30 pieces
3 jam
Rendang Praktis ala akooh

Rendang Praktis ala akooh

Pengen makan rendang tapi ga bisa bikin bumbunya, cari yg simple aja.

6 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Menu warisan nusantara #SiapRamadan #PekanInspirasi

Jengkol bumbu rendang

Jengkol bumbu rendang

Suami pulang bawa bungkusan ternyata isinya jengkol bumbu rendang dr mertua. Rasanyaa enaaak ga bau sama sekali jd ketagihan ๐Ÿ˜… mau nanya resep blm ktemu lg krna musim ujan. Yasudah bumbunya dikira2 aja ๐Ÿ˜ alhamdulillah enak untuk pemula

Rendang sapi

Rendang sapi

Saya ingin masak rendang seperti yang di warung padang...

Rendang padang resep asli

Rendang padang resep asli

Karena ada banyak versi resep rendang padang, ini merupakan salah satu dari sekian banyak versi resep asli turun temurun

up to 10 porsi
2 - 3 jam
Rendang tahu

Rendang tahu

Kangen masakan ibu yg sederhana tapi lezat di lidah ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜

Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga

Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga

Hari terakhir sebelum melanjutkan LDR dengan suami tercinta, sebelum pulang bikinin bekel dulu.. Inisih mantap yaa :3 Ga pedes pedes banget, karena ngikutin selera suami yg senengnya agak manis manis gitu :3 kalo kamu yg suka pedes boleh tambahin cabe keriting atau cengek yaa ;)

1 mangkok besar
Rendang nangka

Rendang nangka

ada nangka muda sedikit,trus aku beliin sayap ayam..mau aku bumbu rendang..biar sayurny ada kalduny gitu deh...

Rendang ayam no daun kunyit

Rendang ayam no daun kunyit

kl di suruh cari daun kunyit, saya pasrah. pernah nanem di pekarangan rumah, eh metong ๐Ÿ˜„ salah siapa yak hehe. jdlah rendang ini tanpa daun kunyit. saya source dr vlogger kesukaan saya mbak diahdidi hihi. ini rendang masakan pertama saya, dan langsung ludesss *kibasrambut . bahannya saya sesuaikan selera, dijamin hati bunda seneng kyk saya ๐Ÿ˜ฌ no ribet . selamat memasak bun.. #dikuahinbiarsyedep

4 porsi
1 jam
RENDANG rasa Nendang anti gagal ๐Ÿ™Œ

RENDANG rasa Nendang anti gagal ๐Ÿ™Œ

Jujur sejujur2nya baru kali ini bikin rendang pakai bumbu ngeracik sendiri... biasanya bli bumbu halus yg siap pakai di pasar ditempatnya Uni langganan, tp kali ini butuh perjuangan yg panjang dan melelahkan, tp klau ngeliat hasilnya kyknya gini terbayar sdh rasa lelahku... hayyyahh lebayy xixiixi.... Alhamdulilah nemu resepnya mba Vy yg bikin penasaran utk dicoba + tips sukses dari mba Vy ๐Ÿ‘‰ AIR KELAPA dipakai utk memeras santan spy hasil bumbu rendangnya gurih alami ๐Ÿ‘‰ SANTAN jgn terlalu encer supaya proses masak tdk lama ๐Ÿ‘‰ BUMBU DAUNยฒAN ikut diblender supaya lebih enak Terbukti hslnya maknyuss bgt, juara deh ๐Ÿ‘ ยนยฒยนโฐยนโธ Source : Dapur VY #cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpad_paders #rendangrasanendang #bydapurdien

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Bumbunya pake resep rendang @michico Octavian dgn penyesuaian #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu17

Rendang daging kering

Rendang daging kering

Rendang makanan favorit... Ada daging dikulkas....enak dibikin rendang ajaa....buat bekal anak

Rendang Telur + Kentang

Rendang Telur + Kentang

Mau makan rendang tp harga Daging Mehong... Jadi Rendang Telur dech...

Rendang

Rendang

๐Ÿ˜‹