Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang ayam no daun kunyit yang Lezat Sekali

Dipos pada February 13, 2020

Rendang ayam no daun kunyit

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ayam no daun kunyit yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang ayam no daun kunyit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam no daun kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam no daun kunyit di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang ayam no daun kunyit kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang ayam no daun kunyit diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam no daun kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam no daun kunyit memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kl di suruh cari daun kunyit, saya pasrah. pernah nanem di pekarangan rumah, eh metong 😄 salah siapa yak hehe. jdlah rendang ini tanpa daun kunyit. saya source dr vlogger kesukaan saya mbak diahdidi hihi. ini rendang masakan pertama saya, dan langsung ludesss *kibasrambut . bahannya saya sesuaikan selera, dijamin hati bunda seneng kyk saya 😬 no ribet . selamat memasak bun.. #dikuahinbiarsyedep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam no daun kunyit:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 3 cm lengkuas memarkan
  6. 2 cm jahe geprek
  7. 2 batang serai, geprek putihnya
  8. 50 gram gula merah iris
  9. 1 sendok makan kaldu ayam (saya pake kaldu jamur krn khabisan)
  10. 1 L santan (saya pake kara)
  11. 150 gram kelapa parut yg sudah di sangrai (boleh skip)
  12. 2 batang kayu manis
  13. 2 buah cengkeh
  14. bahan halus :
  15. 10 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 10 biji cabe merah besar
  18. 5 biji cabe kecil (boleh pakai, tp saya ga pake krn anak saya doyan juga)
  19. 1 sendok teh ketumbar
  20. 1 sendok teh jinten
  21. 1 cm kunyit
  22. 4 butir kemiri sangrai
  23. 1/8 sendok teh pala (saya pake pala bubuk kira ² 1 sendok teh)
  24. sejumput garam
  25. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam no daun kunyit

1
Cuci ayam di air mengalir, lalu peras jeruk nipis di atasnya agar bau amis ayam hilang. setelah kurleb 10 menit cuci ayam lalu tiriskan.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. cirinya agak sdikit meletup letup. kecilkan api agar tidak gosong.
3
Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna ayamnya. lalu masukkan santan dan bahan lainnya, lalu tutup dengan tutup panci dan biarkan hingga menyusut. jangan sering diaduk ya bun, nanti dagingnya hancur..
4
Setelah susut, baru masukkan kelapa yg sudah di sangrai td. aduk hingga semua rata, test rasa apabila sudah cocok matikan api.
5
Hidangkan dan selamat makan bunda..
Rendang ayam no daun kunyit - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Setelah Lebaran

Rendang Setelah Lebaran

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Sengaja nyetok daging sebelum lebaran mines lima takut tidak kebagian rendangnya. Tuh kan yang dipikirkan jadi kenyataan, makanya jangan pikiran yang negatif. Saya masaknya setelah lebaran hari ke tiganya.

6 porsi
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

4.5 Jam
Rendang kulit singkong

Rendang kulit singkong

Memanfaatkan limbah kulit singkong ,dan ternyata rasanya tidak mengecewakan

3porsi
2jam
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Menu untuk sahur nanti ceritanya , favorit suami juga. Tidak cepat basi karena dibikin kuah kering . Cocok untuk menu puasa , yuk diintip resepnya #siapramadan #cookpadcommunity_Bogor #cookpadcommunity

Tempe rendang

Tempe rendang

Sedari pagi baru masak , jadi masak apa yang ada 😉

Bihun goreng rendang

Bihun goreng rendang

3 porsi
Ayam rendang serundeng kelapa

Ayam rendang serundeng kelapa

#CookpadBelitung

Rendang ala " Momma Mikel 😁

Rendang ala " Momma Mikel 😁

Assalamualaikum Moms, baru sempat post krn seharian nemenin anak gadis main sekalian beli peralatan sekolah nya, ini bikin nyaaa kemarin siang yaa, ini rendang ala""saya dan sesuai lidah klrg saya 😁, mudah di buat dan alhamdulillah enak , silahkan mencoba 🤗

Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

Sebenarnya saya orang sumbar tapi udah lama tinggal di pekanbaru riau, jadi harus taulah ya gimana caranya membuat rendang 😁, tapi ini versinya aku dan juga ada tambahan resepnya dari ibu dan juga paksu✌, tapi ini hanya salah satu resep dari sekian banyak resep rendang daging sapi yang enak enak bangeet nun jauh disana🤗 tapi rasanya juga enak dan gak terlalu manis dan pedas dilidah saya 😊 Maaf di langkah pembuatan nya tidak disertai foto karna gak sempat mau cepat mengAsikan anak 🙏 jadi gak kefikiran lagi hehehe , maaf jga pict nya blepotan saya amatiran tidak bisa cekrek cekrek 😂xixixi

90 menit
Udang saus rendang

Udang saus rendang

Biasanya seafood dimasak pake saus tiram, saus asam manis, saus mentega, saus madu. Karena tipikalnya emg seneng nyoba2 jadi we saus rendang 😂 ini pake bumbu instan indofood rendang. Menurutku rasanya paling mirip ketimbang bumbu instan lain. Bau2nya kaya indomie rendang. Termasuk my favorite. Dan ternyata ini bau amisnya ilang serta merta lohh.. pdhl tdinya amis khas udang laut duhhh bikin mual 🤣

Rendang ayam tahu kentang

Rendang ayam tahu kentang

Rendang Tahu

Rendang Tahu

Rendang Padang 🐄🍬🍀

Rendang Padang 🐄🍬🍀

Citarasa Rendang Padang yang berasal dari bumbu rempah rempah sangat terasa .🌷🐄....Rendang sbg menu asli Indonesia sajian yg ada disaat Lebaran dimakan bersama ketupat🍥🍒....Karena proses masak yg cukup lama sekitar 3 jam an, selain menghemat kompor gas masaknya dg menggunakan tungku/pawon shg menambah aroma alami rendang dan keempukan daging benar benar meresap dgn bumbunya...🎀

Rendang daging

Rendang daging

Selasa terik, 2 Juli 2019 Pengen makan rendang yang sekalian buat stok lauk klo beli kurang puas, kan mau gak mau harus bikin sendiri tapi males racik bumbunya wkwkwk Untung sekarang lebih praktis ada bumbu instan jadi lebih ringan deh. Mari masak ke dapur💃🏻

Rendang Sapi sederhana

Rendang Sapi sederhana

Rendang sapi bikin laper

Rendang

Rendang

Pertama kali bikin masakan berjudul rendang. Dan taraaaaa berhasi. Hehehehhe....asli dagingnya bisa empuk namun seratnya masih kerasa. Meski ada bumbu yang diskip karena tidak ada daun kunyit, rasanya tetep enak. Makasi mbak @icha.irawan buat resepnya 😘😘😘 Kesabaran 4 jam nungguin rendang sambil ngeloni anak bayi tak sia-sia😁

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi #PedesEndeus gak pedes gak endeeeuuusss !!! #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpadindonesia #pekaninspirasi

Rendang daging sapi resep sederhana

Rendang daging sapi resep sederhana

#SiapRamadhan

Rendang daging

Rendang daging

Rendang dagingnya sisa dari daging qurban, sesuai lidah orang jawa ada rasa manisnya..dan selalu saya menggunakan presto untuk untuk membantu mengempukkan daging supaya prosesnya tidak lama dan dijamin empuk,tidak alot 😅 Selamat mencoba.. #cookpadcomunity_magelang

-+40 menit
Randang ayam/rendang ayam

Randang ayam/rendang ayam

Nov15, 2018 Inspirasi udh pasti dari urang awak nyo langsung 😋 gabisa lebih kering lagi karna si ayam udh pada patah tulang. Tapi aseli lamak bana