Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang nangka yang Enak

Dipos pada February 16, 2020

Rendang nangka

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang nangka yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang nangka memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ada nangka muda sedikit,trus aku beliin sayap ayam..mau aku bumbu rendang..biar sayurny ada kalduny gitu deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang nangka:

  1. 1/4 Nangka muda/nangka sayur
  2. 1/4 sayap ayam
  3. Bumbu halus ;
  4. 10 Cabe merah kriting
  5. 6 bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. sedikit ketumbar
  8. sedikit jinten
  9. 5 butir lada
  10. 5 butir kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. Bumbu pelengkap :
  14. secukupnya daun salam dan daun jeruk
  15. 1 batang sereh di geprek
  16. sedikit lengkoas di geprek
  17. 1 lembar daun kunyit di simpul/ diikat
  18. secukupnya penyedap,garam,gula
  19. secukupnya air untuk kuah
  20. 1 bungkus kara
  21. secukupny minyak goreng
  22. bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang nangka

1
Rebus nangka yg sudah di cuci dan dipotong2,lalu buang air rebusannya..sisihkan
2
Sayap ayam yg sdh bersih di potong2..lalu goreng sebentar,jngn terlalu kering..sisihkan
3
Uleg/blender bumbu hingga halus
4
Lalu tumis dengan sedikit minyak bekas menggoreng sayap ayam..sampai harum
5
Masukkan bumbu pelengkap,salam,sereh,daun jeruk dan lengkoas..tambahkan air dan biarkan mendidih
6
Lalu masukkan nangka yg sudah direbus bersama sayap ayamny..tambahkan air,biarkan mendidih dan bumbu meresap
7
Masukkan penyedap,garam,gula..aduk2..lalu masukkan santan kara yg seblmny sdh di campur air sedikit,aduk kembali jngn sampai santan pecah
8
Dan koreksi rasa..kalau rasanya sudah pas..angkat
9
Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam #pr_mamakkusayang

Rendang ayam #pr_mamakkusayang

meski kami bukan orang padang πŸ™Š tp masakan rendang ala mama aku ini teopebegete 🀣 alias top banget πŸ‘ perpaduan bumbu instan dgan bumbu ulek nya itu loh, bisa plek banget ambek rasa ne rendange ruma makan padang πŸ˜‹πŸ€€ kali ini aku make versi ayam yaa guys, mw di ganti sapi bole, telur pun juga ok πŸ‘Œ masakan kesukaan mamak ku, spesial aku masakin utk mamak ku dalam acara peer paders kali ini πŸ˜„ #pr_mamakkusayang #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

Rendang kuah ayam kentang #5resepterbaruku

Rendang kuah ayam kentang #5resepterbaruku

Ini resep kedua,dan pertama dalam #5resepterbarukuπŸ™πŸ™

1-6 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Alhamdulillah first trial Rendang yg Anti Gagal n enakkkkkkkkkkkkk bgt 🀀🀀. Wlopun buatnya pake santan kalengan n bbrp bumbu ngk da tp rasa tetepp mantullll πŸ₯° . Resep ci @xanderskitchen emg semua anti gagal makasih ya ci,, ijin share ulang πŸ™πŸΌ, . #rendangdaging

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ak suka bnget sm rendang jengkol, krn rasa nya yg khas dan mantap πŸ˜„

Rendang Sapi Empuk

Rendang Sapi Empuk

Minal Aidin Walfaidzin. Lebaran pun tiba. Kurang afdol kalo gak ada rendang. Rendang yg aku buat ini empuk tanpa harus pake panci presto, walau harus makan waktu lumayan lama tapi maknyoss.. Semoga resepnya bermanfaat.. 😊

2.5 jam
#08 Rendang Daging Sapi(Alaqu Dewe)

#08 Rendang Daging Sapi(Alaqu Dewe)

Rendang Jadi Menu Wajib dikeluargaqu yg Justru Adalah Asli orang Jateng Setiap hari raya TibaπŸ€—

Rendang Basah (Kalio)

Rendang Basah (Kalio)

Tidak ada cerita. Lagi pengen aja hehe

Rendang Daging Endesss

Rendang Daging Endesss

Halooo Paders... apa kabarnya hari ini? semoga kita selalu sehat dan dimudahkan semua urusan. Amin ! anyway aku seneng banget bisa ikutan tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Community minggu ini.. which is pas banget lagi masak rendang.. yauda cusss yes resepnya.. semoga bermanfaat yes moms ! #Pekan_Padang #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Rendang Sapi Kering

Rendang Sapi Kering

Sebagai ibu pekerja + ibu rumah tangga harus pinter2 bagi waktu, supaya pekerjaan kantor beres & anak2 pun ga terlantar makannya. Jadi saya suka stok beberapa jenis makanan yang bisa di simpan di kulkas, jd ketika kita butuh tinggal menghangatkannya. Sebenarnya yang paling praktis& sering saya bikin itu stok ayam bumbu yg siap goreng kapanpun. Kali ini saya coba stok rendang. Setelah rendang matang saya bagi terlebih dahulu mana rendang yang akan disimpan lama (rendang kering) & mana yang akan di santap dalam beberapa hari kedepan (rendang basah). Alhamdulillah rendang kering saya bertahan 1 minggu (karena keburu habis jg😁). Tapi konon katanya rendang kering yg disimpan dalam freezer bisa tahan 3 bulan. Resep ini saya dapat dari sodara saya asli padang. Saya tulis resep asli yang saya dapat tapi cabai saya ganti. Terimakasih ya uniπŸ˜‰ #AntiRibet #FreezerFriendly

10 porsi
3 jam
158. Rendang Daging Sapi

158. Rendang Daging Sapi

First time masak rendang daging sapi....yeay berhasil berhasil horee...πŸ˜ƒ Rendang ini saya masak saat hari raya Idul Adha lalu, tapi baru sempat menulis resepnya sekarang... Resep yang saya pakai merupakan gabungan dari beberapa resep... Masaknya lamaaaa, tapi sepadan dengan hasilnya. Keluarga pada suka 😍 Resep ini untuk daging 1 kg tetapi foto2nya masakan dengan 2 kg daging. Yuk cobain.....

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih edisi Munggahan,tadi sambal goreng kentang sekarang rendang daging sapinya..

Rendang Daging

Rendang Daging

Makanan praktis sahur πŸ˜‹

Rendang Ayam Kampung Empuk Enak

Rendang Ayam Kampung Empuk Enak

Alhamdulillah... Ketemu lagi dengan bulan Ramadhan. 😍 Salah satu tradisi keluarga diawal puasa adalah menu rendang ayam kampung ini. Ada beberapa tips utk membuat daging ayam kampung lembut empuk tidak alot. Setelah ayam kampung dipotong dan dicuci bersih, lakukan langkah berikut ini agar ayam empuk 1. Lumuri ayam kampung dgn nanas, diamkan kira2 30 menit. Lalu cuci bersih dan olah. Tapi nanas biasanya mempengaruhi rasa dan aroma ayam saat dimasak. 2. Atau.. Mamak bisa melumuri ayam dgn daun pepaya tumbuk, diamkan kira2 30 menit. Lalu cuci bersih dan olah. 3. Jika nanas dan daun pepaya tidak ada, tambahkan 1/2 soda kue saat merebus ayam agar ayam kampung empuk. Kali ini sy pakai soda. Skrg lanjut eksekusi yah... πŸ’ͺπŸ”ͺ😍 Smga bermanfaat πŸ™ #cookpadcommunity_jambi #SiapRamadan

20 porsi
6 Jam