Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Jengkol yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- Bahan :
- 1/4 kg jengkol
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari jahe yg digeprek
- 2 serai (digeprek)
- 65 ml santan kental (sy menggunakan santan kara)
- secukupnya Air
- 2 sdm gula
- 1 sdm garam
- 1/2 sachet masako
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siuang bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 cabe merag besar yg dibuang isinya
- 2 kemiri yang telah disangrai
- 1 ruas jari kunyit yg telah dibakar
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Gula