Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 15, 2020

Rendang Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kreasi olahan daging kurban, agar sekalian masak dan mengolahnya dijadikanlah Rendang Daging. Rendang ala Padang kali ini saya recook dari Ci.Xanders Kitchen...muantapp dech. Bumbu meresap sampai kedalam serat daging. Kali ini supaya rame isinya saya tambah kentang kecil kecil πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ supaya masak sekalian karena kita adalah keluarga yang doyan makan, sebagai pelengkap disajikan ditambah sambal lado ijo dan lalapan daun singkong lamak nian πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Sekalian setor arisan Clover #Meatme #Semarak_meatme #anekaolahandaging_daerah #mingguke33 #pekanInspirasi_daerah #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpadcommunity_Semarang #cookpad_id #CookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging sapi potong potong
  2. 2500 ml santan kental dr 3 butir kelapa tua
  3. 3 batang sereh
  4. 5 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun kunyit (saya skip)
  6. Bumbu Halus
  7. 250 gram cabe merah dan rawit
  8. 250 gram bawang merah
  9. 8 butir bawang putih
  10. 1 sdt jinten, adas
  11. 1 butir pala
  12. 5 butir cengkeh
  13. 3 butir kemiri
  14. 4 sdm ketumbar
  15. Seruas jahe, Kunyit, lengkuas
  16. Secukup garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Siapkan bahan bahan, kentang kita kupas, daging dipotong potong
Rendang Daging - Step 1
2
Siapkan bumbu2, saya blender dengan minyak sampai halus, tambahkan daun sereh, kunyit, salam kedalam wajan kuali besar
Rendang Daging - Step 2
3
Masukan santan kedalam wajan masak diatas api sambil ditimba hingga mendidih
Rendang Daging - Step 3
4
Masukkan daging, aduk rata hingga mendidih kecilkan api tambahkan garam, gula masak sampai mengental aduk supaya tidak gosong
Rendang Daging - Step 4
Rendang Daging - Step 4
5
Masak hingga rendang mengering dan berminyak
Rendang Daging - Step 5
Rendang Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam endessss

Rendang ayam endessss

Gampang dan endessss bgd

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Menu untuk sahur nanti ceritanya , favorit suami juga. Tidak cepat basi karena dibikin kuah kering . Cocok untuk menu puasa , yuk diintip resepnya #siapramadan #cookpadcommunity_Bogor #cookpadcommunity

Rendang jengkol lezatos

Rendang jengkol lezatos

Tdk bisa tidak enak katanya orang korea 🀣

Rendang khas Padang

Rendang khas Padang

berhubung sekarang disini sudah tidak bole lagi membawa makanan berupa daging olahan dari luar, maka pupus harapan kalau pulang ke indo bisa bawa rendang lamak ala umak lagi. udah pernah nyoba pake bumbu instan, lidah ga cocok dan ga mirip rasa rendang seperti biasa. dan hari ini nyoba bikin rendang ala kadarnya. berbekal dengan bahan seadanya, alhamdulillah jadi juga. sekarang udah ga sedih lagi karena akhirnya bisa bikin sendiri disini. #ResepPertamaku

Rendang

Rendang

Yang ini juga recook resepnya momycha..udah masak dari lama, tapi males muluk nulis resepnyaπŸ˜‚ Source: Buku Cooking with Love @icha.irawan

4 jam
Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto

Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto

Resep dr mak tri, mksh y sebelumnya... 😘 Mumpung hr minggu pengen bikinin yg enak dipandang dirasa dan dicerna.. hihihii biar suami dan anak2 nikmat makannyaπŸ€—

3 porsi
Β±2 jam
TELUR BUMBU RENDANG ala Bunda

TELUR BUMBU RENDANG ala Bunda

Cara lain menikmati telur adalah dengan mengkreasikannya dengan berbagai bumbu... Rasanya semakin nikmat lho bunda...

Seafood kekinian bumbu rendang

Seafood kekinian bumbu rendang

3-5 porsi
30-45 menit
Tempe Bacem Rendang

Tempe Bacem Rendang

Pejuang Golden Apron 2

Rendang Daging ala Padang (Magicom)

Rendang Daging ala Padang (Magicom)

Bismillah. Ini rendang pertama yg saya buat dan pake bumbu racikan sendiri. Biasanya saya cuman beli bumbu instan dan rasanya Gapernah se enak dan se empuk ini. Udah gitu ini pake trik biar empuk,di masak lagi pake Magicom. Alhamdulillah ternyata banyak para bunda yg udah pada pakai metode ini. Alasannya beragam, ada yg karna giginya udah ompong susah gigit daging, ada yg biar batita bisa ikutan makan,ada yg karna biar praktis ga kelamaan masak di kompor. Kalo saya sih,karna gabisa lama2 didapur ada bayi hehe Takut ketiduran,lupa lagi masak rendang. Jadi ini metode andalan banget. Source: mba Citra Kuswardani Selamat mencoba.

Rendang daging kisi kembang pedeeees habis... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang daging kisi kembang pedeeees habis... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Pas kepasar lagi lihat ada daging kisi kembang bagus... Kepikir masak rendang... Ini pasti anak2 suka sekali.... Apalagi rasa kenyil2 dari daging kisi.... Sampe dirumah buka kulkas cari2 bumbu Sakato (rempah khusus masakan padang) Alhamdulillah masih ada stok 2 bungkus... Senang deh rasanya....oiya ini resep dari tetangga yg asli orang padang......Cuuusss lanjut eksekusi... πŸƒβ€β™€πŸƒβ€β™€πŸƒβ€β™€πŸƒβ€β™€πŸƒβ€β™€

Rendang

Rendang

Rendang .... siapa yg nggak kenal masakan yg sdh masuk peringkat makanan terenak dunia ini. Tiba2 kepengen masak rendang ber hubung cuma ada 1/2 kg daging yg sdh dipotong kecil2 di kulkas tetep lanjut, padahal masak rendang 1/2 kg atau 5 kg sama lamanya πŸ˜€πŸ˜€

Rendang Cumi Basah

Rendang Cumi Basah

Assalamualaikum 01 Mei 2019 Kebetulan hari libur & semua anggota keluarga lengkap yud dh masak yg sekiranya mudah, tidak terlalu pedas spy anak2 bisa makan juga & cepat masakny, sekalian ikut meramaikan #SiapRamadan saya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini buat masakkan yg lain dr kebiasaan orang2😁😁😁

Rendang Daging

Rendang Daging

Gak pernah masak rendang.. Rasa lumayan.. Gak gagalπŸ§˜β€β™€οΈπŸ˜Š

4/5 orang makan
Rendang bumbu pasar

Rendang bumbu pasar

Hr ini lg malas masak yg ribet krna tugas laen sdh numpuk,,,ya mending bikin rendang yg bumbunya udh jd di pasar😁

10 potong
Ayam & Kentang Kuah Rendang

Ayam & Kentang Kuah Rendang

Bikin ini dalam rangka ngabisin stock kentang kecil kiriman dari Jawa 😍