Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging kering tanpa santan yang Sempurna

Dipos pada February 12, 2020

Rendang daging kering tanpa santan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging kering tanpa santan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang daging kering tanpa santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging kering tanpa santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging kering tanpa santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kering tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kering tanpa santan memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abaikan foto dagingnya yg kegosongan πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kering tanpa santan:

  1. 250 gr daging sapi rendang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu dihaluskan/blender :
  4. 6 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 cabe rawit galak
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 ruas kunyit
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Minyak sayur
  13. Bumbu lain:
  14. 1 ruas lengkuas digeprek
  15. 1 batang serai digeprek
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 3 lembar daun salam
  18. 1 butir Gula jawa
  19. secukupnya Lada
  20. Garam. Gula. Penyedap rasa
  21. Fiber creme (pengganti santan)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging kering tanpa santan

1
Iris tipis segi 4 daging sapi nya. Cuci tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Masukkan ke kulkas diamkan 1 jam
2
Masukkan daging sapi
3
Blender bumbu halus
4
Tumis bumbu halus
5
Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam
6
Sambil diaduk tambahkan air
7
Masukkan gula jawa. Biarkan larut
8
Tambahkan lada, garam, gula, penyedap rasa. Atur rasa
9
Masukkan fiber creme 5 sendok makan atau sesuai selera kekentalan masing2
Rendang daging kering tanpa santan - Step 9
10
Masak hingga matang, daging empuk dan mengering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Ada daging sapi yg saya beli di supermarket ,yg kata penjualnya ,daging ini import dr Australia jadi harganya lebih murah krn frozen,terus saya penasaran dan ingin tahu gimana rasa daging import ini krn harganya kalo sapi lokal lebih mahal gitu.... Ternyata enakkkkkkkk bingittt Monggo dipun cobi

Rendang Ampela ayam dan ceker

Rendang Ampela ayam dan ceker

Pengen makan ceker dan ampela ayam .

Rendang Tempe

Rendang Tempe

Menu pas di akhir bulan🀣 Tetep bs makan nikmat😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
20 m
158. Rendang Daging Sapi

158. Rendang Daging Sapi

First time masak rendang daging sapi....yeay berhasil berhasil horee...πŸ˜ƒ Rendang ini saya masak saat hari raya Idul Adha lalu, tapi baru sempat menulis resepnya sekarang... Resep yang saya pakai merupakan gabungan dari beberapa resep... Masaknya lamaaaa, tapi sepadan dengan hasilnya. Keluarga pada suka 😍 Resep ini untuk daging 1 kg tetapi foto2nya masakan dengan 2 kg daging. Yuk cobain.....

Rendang jengkol #5 resep terbaruku

Rendang jengkol #5 resep terbaruku

Request misua pengen rendang jengkol.. Alhamdulillah ... Hasilnya mantap

Randang Padang / rendang sapi asli padang

Randang Padang / rendang sapi asli padang

Ini cerita nya pas momen idul adha..ngabisin daging kurban..biar tahan lama Dibikin rendang.. #basidoncek #community_sumbar #PjuangGoldenApron2

Rendang walimahan

Rendang walimahan

Suami minta masak daging, karena si bayi juga pingin daging semur jadi lah rendang walimahan khas pekalongan ini..

Rendang Cumi Basah

Rendang Cumi Basah

Assalamualaikum 01 Mei 2019 Kebetulan hari libur & semua anggota keluarga lengkap yud dh masak yg sekiranya mudah, tidak terlalu pedas spy anak2 bisa makan juga & cepat masakny, sekalian ikut meramaikan #SiapRamadan saya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini buat masakkan yg lain dr kebiasaan orang2😁😁😁

Rendang Presto Pukmpuk

Rendang Presto Pukmpuk

Kesukaan c Cikal

5 orang
15 Menit
Sambal goreng rendang

Sambal goreng rendang

Maunya bikin sambel goreng tapi jadinya rasa rendang,, it's ok.. Yang penting tetap enak yah.. πŸ˜‰

Rendang Ayam/ Ikan

Rendang Ayam/ Ikan

Ceritanya mau bikn rendang ayam, tapi berhubung ayamnya sedikit, saya mix dengan ikan deh. Enak sih bumbunya, tapi menurut saya perpaduan yang pas itu adalah rendang ayam. Kalo rendang ikan, rasanya kurang mantap (mungkin karna daging ikan lebih empuk daripada ayam maupun sapi). Oia karna untuk saat ini saya masih jadi working mom, jadi saya biasanya pakai bawang merah dan putih yang udah diblender dan dimasukin kulkas untuk stok saya selama sekitar 1 minggu. Makanya saya nggak bisa tau persis berapa banyak bawang yg saya pakai, saya hanya mengira-ngira. Itu sebabnya juga kenapa saya sering tulis "secukupnya" untuk bawang di hampir semua resep saya. Yang pasti, jangan pelit sama bawang, karna saya nggak pakai penyedap. Yuk langsung cekidot resep nya 😊

Rendang Kentang Daging

Rendang Kentang Daging

Semuanya suka rendang karena paduan rasa pedas, gurih yang menggugah selera. Resep ini merupakan versi resep dimana menggunakan kentang kecil rendang dan sisa daging sengkel.

45 menit
60 menit
Nasi goreng rendang ala anak kos

Nasi goreng rendang ala anak kos

Resep nasi goreng buat anak kos,mudah sekali tinggal masukan semua bumbu dan Beras ke dalam magic com,tunggu 30 menit.siap di sajikan

Rendang Daging

Rendang Daging

Suami dan sy paling suka makan rendang. Ga pernah bosen untuk menu 1 ini..klo menu nya rendang nih suami pasti bawa bekal kekantor dan bagi in temannya, kalo kata suami dan yg makan rendang ini..maknyos banget..hehehe Yuks coba resepnya y bunda..dagingnya lembut dan bumbunya medok banget d..the best pokoknya ..#5reseppertamaku

Tumis sayur bumbu Rendang

Tumis sayur bumbu Rendang

Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas ( sambil menunggu durian runtuh πŸ˜„ ) sbg chef dadakan musti kreatif ya 😏☺️

3 porsi
20 menit
Udang bumbu rendang

Udang bumbu rendang

Waktu hamil ank pertama suka bgt makan ginian.. Udh lama kok pengen buat sendiri