Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang padang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
bukan orang padang kalo g bs masak rendang. persiapan buat lebaran nih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:
- 1/2 kg daging sapi, potong kotak
- 1/2 kg hati sapi, potong kotak
- santan 1000 ml dari 2 butir kelapa
- 5 sdm kelapa parut dan di sangrai sampai kecoklatan n berminyak
- 5 batang serai
- 7 lembar daun salam
- 7 buah asam kandis
- haluskan:
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas jahe ukuran jempol
- 1 buah lengkuas sebesar kepalan tangan
- 20-25 biji cabe merah