Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gnocchi Saus Rendang yang Lezat

Dipos pada February 13, 2020

Gnocchi Saus Rendang

Bagaimana membuat Gnocchi Saus Rendang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gnocchi Saus Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gnocchi Saus Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gnocchi Saus Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gnocchi Saus Rendang sekitar 2- 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gnocchi Saus Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gnocchi Saus Rendang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comment : Makan Gnocchi ala Indonesia, Makan Rendang ala Italia,.. Makan Malam di Palermo dan di Bukit Tinggi diwaktu yang sama,.. #MammamiaLezatoh Gnocchi, Italian bacanya “Nyoki”, American biasanya melafalz “cknoci”.. anyhow,.. Pasta kentang ini sessungguhnya sama saja dengan Perkedel kita bukan, hanya saja Gnocchi direbus, Perkedel digoreng.. Saus Gnocchi kalau di Naples atau Rome, biasanya hanya Butter dan Sage, kalau di Palermo Siccilli, saya makan dengan Passata, Basil dan Seafood yang berlimpah.. Sedang Rendang, kita tau seringkali juga ditambahin Kentang kicik, kentang kecil agar isinya jadi banyak.. Passata Marinara atau Bolognesse saya ganti Rendang, Kentang kiciknya replace dengan Gnocchi,.. klop deh.. Manja.. Manja.. #resepfirda #CookpadCommunity_Jakarta #PekanInspirasi #ItalianPasta #IndonesianTreasure #RendangIndonesia #MammamiaLezatoh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gnocchi Saus Rendang:

  1. Gnocchi :
  2. 2 buah Kentang sedang
  3. 1 butir kuning telur
  4. 50 gram tepung segi3
  5. 1/4 sdt garam
  6. Saus Rendang :
  7. 250 gram daging lulur dalam
  8. 1 buah Cabe merah besar
  9. 1 buah Tomat merah sedang
  10. 1 sachet Bumbu Rendang
  11. 1 bungkus Santan Sasa kecil

Langkah-langkah untuk membuat Gnocchi Saus Rendang

1
Siapkan bahan, potong tipis daging steak lulur dalam, blender Tomat dan Cane merah, Saring masak bersama bumbu Rendang.
Gnocchi Saus Rendang - Step 1
Gnocchi Saus Rendang - Step 1
Gnocchi Saus Rendang - Step 1
2
Masukkan daging dan air sekitar 200ml. Kecilkan api tutup.. setelah 30 menit tambahkan santan bubuk, aduk biarkan hingga mengental lebih kurang 45 mnt.
Gnocchi Saus Rendang - Step 2
Gnocchi Saus Rendang - Step 2
Gnocchi Saus Rendang - Step 2
3
Kukus kentang hingga matang, haluskan - saya pakai Ricer yg dulu sy beli di Palermo - tambahkan kuning telur dan sedikit garam, satukan jadi Dough dengan bantuan tepung sedikit demi sedikit
Gnocchi Saus Rendang - Step 3
Gnocchi Saus Rendang - Step 3
Gnocchi Saus Rendang - Step 3
4
Bila sdh bisa dibentuk, istirahatkan 15 mnt. Bentuk lonjong, bagi 3, lonjongkan lagi menyerupai sosis panjang, potong potong, bentuk seperti ulat dengan bantuan grater atau garpu, atau cubit dan gulingkan
Gnocchi Saus Rendang - Step 4
Gnocchi Saus Rendang - Step 4
Gnocchi Saus Rendang - Step 4
5
Masak air hingga mendidih, masukkan Gnocchi hingga mengapunh, sktr 1-2 menit. taruh dlm rendang, aduk, sajikan- Atau siram Rendang diatas Gnocchi..
Gnocchi Saus Rendang - Step 5
Gnocchi Saus Rendang - Step 5
Gnocchi Saus Rendang - Step 5
6
Yummmmm... enyaak.. enyaaak.. bayangkan makan malam di Palermo dan di Bukit Tinggi disaat yang bersamaan..
Gnocchi Saus Rendang - Step 6
Gnocchi Saus Rendang - Step 6
Gnocchi Saus Rendang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang di bulan ramadhan

Rendang di bulan ramadhan

Anak saya beranjak ABG, tentunya buat anak laki-laki, usia seperti ini membuat napsu makannya bertambah. Apalagi ini bulan ramadhan, bikin emak pusing kepala nyiapin makanan. Liat postingan rendang berseliweran, akhirnya emak bertekat bikin rendang, udah lama bgt gak bikin rendang, jadi searcing resep rendang di dumay dan menemukan rasep ini

Rendang padang momy cha

Rendang padang momy cha

Resep by momy cha, Masya Allah simple enak gak ribet.

20p
Ati ampela pedas manis tampak rendang

Ati ampela pedas manis tampak rendang

Bosen sm ati ampela masak gtu 2 aja akhirnya poles bumbu dikit jd ini des gokil parah rasanya endols bgt kaya rendang

Rendang udang ala dapoermadam

Rendang udang ala dapoermadam

15 Porsi
60 menit
Rendang idul adha anak kos

Rendang idul adha anak kos

UPS efek cahaya jadi foto agak kurang kece. But enak kog ... #rejeki anak kos edisi idul adha

Rendang kentang & daging Jowoan

Rendang kentang & daging Jowoan

memasak yang melatih kesabaran ya bikin rendang ini,, sebetulnya ada tips supaya si rendang kelihatan shiny gini ya,, mbikinnya berhari hari, jadi dimatangin lagi keesokan harinya... jangan sering diaduk agar tdk mudah basi. rendang ini saya bawa untuk family trip ke Villa bulan lalu,, semua suka... mirip yang di jual di RM Padang katanya, syukurlaah.. mohon maaf baru posting yaa... sehat sehat buat semuanyaaa..

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masak munggahan 😆

2 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Udah dari lama kepengen masak ini, akhirnya... Kesampean juga. Seneng nya kebangetan 🤣😘

Rendang

Rendang

Pertama kali bikin masakan berjudul rendang. Dan taraaaaa berhasi. Hehehehhe....asli dagingnya bisa empuk namun seratnya masih kerasa. Meski ada bumbu yang diskip karena tidak ada daun kunyit, rasanya tetep enak. Makasi mbak @icha.irawan buat resepnya 😘😘😘 Kesabaran 4 jam nungguin rendang sambil ngeloni anak bayi tak sia-sia😁

Rendang padang, ati ampela plus kentang

Rendang padang, ati ampela plus kentang

Kebetulan di Batam banyak orang padang , sampe yg jualan Bumbu ini pun orang padang . Jadi kok pengen lah buat Rendang ati ampela , yauda beli aja bumbu yg udah jadi di tukang bumbu , pasti lah diatau kan , simpel moms . Kita emak2 ini udah terllu banyak yg di fikirkan, jadi untuk urusan masak cari ygsimpel aja. Hihi , oke cekidot . Ngomong2 yg orang batam , mana nihhhh hehehe .

Rendang Jengkol Padang Pedas

Rendang Jengkol Padang Pedas

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #PekanInspirasi #Pekan_Padang Rendang yang dikenal masyarakat Indonesia dan dunia secara luas kebanyakan hanya rendang daging. Padahal, jenis rendang di berbagai daerah di Sumatera Barat memiliki keragaman tersendiri dalam mengolah rendang. Dari catatan Badan Pelestarian Budaya Padang (BPNB) setidaknya ada 11 jenis Rendang. Salah satunya rendang jengkol ini atau kalio jengkol. Redang dengan bahan dasar jengkol ini, tidak dimasak kering seperti rendang lainnya. Rendang jengkol ini, biasanya dimasak dengan cara memasak kalio. Di daerah Sumatra Barat sendiri, menurut catatan BPNB Padang kalio jengkol, atau lebih dikenal dengan kalio jariang ini sangat diminati. Dengan kuah kental, bumbu rempah yang terasa, jengkol yang gurih dan sedikit sensasi pedas, sudah pasti Anda tergiur untuk menyantapnya. (source : saribundo.biz) Tips : mengurangi bau jengkol aku rebus dengan menambahkan bubuk kopi didlm rebusan jengkol. Setelah jengkol empuk dan matang tiriskan dan bilas bersih lalu rebus kembali. Hingga jengkol bener2 empuk.

Rendang

Rendang

Hari pertama Ramadhan tahun ini. Enak nih kalau sahur / berbuka dengan Rendang daging sapi. Kalau mau praktis bisa masak dalam jumlah banyak (resep dikalikan sesuai kebutuhan). Disimpan di kulkas kemasan tertutup rapat bisa tahan lebih dari seminggu. Yang penting dimasak dengan api kecil sampai benar2 asat. #SiapRamadan #AntiRibet

6 porsi
Rendang padang simple

Rendang padang simple

Lagi pengen banget masak rendang.. tapii... ada yg gak boleh makan terlalu pedes... jadi...cabe nya diminimalisir deh.... Ohya.. resep ini so simple banget loh... but... resep ini turun temurun dr ibundanya kakak iparku...yang asli dari Padang. Hanya saja kali ini resepnya dibuat gak terlalu pedes... tapi tetep endeeus kok...apalagi dinikmati dengan sambel ijo nya.. juga lalap timun dan daun singkong nya...hmmm.....

Rendang Daging Lamak Bana

Rendang Daging Lamak Bana

#AntiRibet alhamdulillah sekali tahun ini bisa buat rendang sendiri berkat cookpad jadi masak bisa lebih mudah. Saya masih agak terharu si soalnya paksu bilang ini enak makan sampe 3 daging ehehe. Beberapa hari lalu aku titip beli daging sapi ke ibuku. Trus ibuku bilang sekalian coba buatin rendang bisa ga. Lalu aku iyakan dan foilaa jadi rendang dengan bumbu nya fresh blender sendiri di rumah. Makasih untuk mbak vy resepnya .yuk yang penasaran silahkan dicoba buat Source: DapurVY #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #Tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #rendangdaginglamakbana #clovercookinglover #cookpadcommunity_jakarta

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Makannya pake nasi anget pasti nambah deh (masaknya gampil beud) #siapramadhan #siapramadan

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ide menu untuk berbuka hari ini adalah Nasi Padang. Bumbu rendang saya ini favorit banget. Saya pernah kasih ke temen asal Padang, katanya kok ini lebih enak dari beli di resto Padang di Yogya. Yahh semoga yahh kalian semua juga cocokk.. Sahabat yang dari Padang, maaf ya kalau belum cukup authentic 🙏🏻 Selain rendang, ada Telur Berenda, lengkap dengan rebusan daun singkong dan sambal Lombok Ijo nya. Makin mantap lagi saya tambahkan kuah kari ke atas nasi dan daun singkong. Mantul dehhh 🙏🏻

138.Rendang ft kentang

138.Rendang ft kentang

Lupa meram daging didaun paya, jd lebih empuk.So far, tetep yummy(eh ga puasa, maaf).#cookpadcommunityindonesia#resolusi2019#berburucelemekemas#rendang

1,5 kg
60 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

#recooked_susan_gracia #ko͝okpader #cookpadcommunity_tangerang