Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 16, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 2 btr kemiri
  7. 2 cm kunyit
  8. 1 cm jahe
  9. 1 cm kencur
  10. Gula dan garam
  11. 3 cm lengkuas
  12. 1 btg sereh, daun jeruk, salam
  13. 250 cc santan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2. Tiriskan lalu sisihkan
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, kencur, jahe, kunyit dan kemiri.
3
Tumis bumbu halus td lalu tambahkan daun2, lengkuas, sereh. Masak hingga harum dan bumbu matang dgn api kecil (tandanya warna agak kecoklatan)
4
Masukkan air 200 cc hingga mendidih lalu masukkan ayam. Masak hingga air agak surut ato tinggal sedikit dgn api sedang.
5
Terakhir masukkan santan aduk2 jangan sampai santan pecah. Tambahkan gula dan garam.
6
Masak hingga bumbu meresap dlm ayam. Test rasanya.
7
Opor ayam siap dinikmati..😃

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam tahu ala sayahh

Opor Ayam tahu ala sayahh

bikin lauk nya satu macem plus sambel....😬😬

Opor daging kambing

Opor daging kambing

Keseringan masak gule n krengsengan kambing

Opor Ayam

Opor Ayam

Lanjutan dari sambal goreng kentang yang sebelumnya diposting. Paling enak nyantap sambal goreng kentang dengan opor ayam ya! Hmmmm🤗 saya pake ayam potong, tentunya kalo pake ayam kampung lebih enaaak! Resep masih turun temurun dari keluarga mama, nyontek via tante. Tapi takarannya tetep dikira-kira sendiri. Enakkk! Masaknya gampang dan cepet pula.

4 porsi
60 menit
Opor yellow al

Opor yellow al

Opor dengan tambahan labu dpt menyeimbangkan asupan gizi.

5 org
Opor Ayam

Opor Ayam

Hai moms #masakapahariini aku masak opor aham Enak banget favorit lah di rmh hehehe

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

kata mama, kunci masakan enak itu harus berani bumbu.. bahasa jawanya sih bumbunya jangan cimit-cimit.. tapi tetap perhatikan porsi 😁 akhirnya dipraktekin deh.. Alhamdulillah berhasil.. demi ikut #FestivalResepAsia dibikinlah masakan khas #Indonesia berbahan #Ayam ini 😁

Opor Ayam

Opor Ayam

1 porsi
45 menit
Opor ayam cinta

Opor ayam cinta

berhubung ayam si kakak udah lumayan gede,, jd sama papa dipotong saja trus dimasak opor... kata si kakak dinamain opor ayam cinta soalnya ayamnya udah dirawat penuh cinta hihihi

🐤Opor Ayam Kampung (simpel)

🐤Opor Ayam Kampung (simpel)

Lebaran sebentar lagii.. 🎶🎼🎶 Nyanyi2 dulu sebelum masak2 dahhh😄 Kali ini mau bikin opor ayam kampung khas resep turun temurun dari keluarga dijogja. Biasanya tiap lebaran dirumah simbah pasti dimasakin rendang, opor, sambal goreng ati, soto/bakso. Karna semua anak mantu cucu cicit pada kumpul tumpah ruah. Dan tahun ini agendanya g mudik deh 😥 Mka utk melepas rasa syedih karna g mudik tahun ini tanya2 sama bulek yang udh apal resep dr simbah. Masak sendiri..😛 Ternyata simpel banget.. enakk.. mirip2 sama masakan yg dijogja😄

Opor 3T tempe tahu telor

Opor 3T tempe tahu telor

Hari ini si kaka minta d buatin sayur kesukaan yg biasa dimasakin neneknya, jd lah emaknya bikin ini, ga ribet cukup 1 x masak kelar, ga bikin lauk lain 😁

Terik daging kambing simpel

Terik daging kambing simpel

Bikinnya simpel tapi rasanya uenak loo,,,,

Opor Ayam

Opor Ayam

Minggu lalu waktu makan di luar,suami kliatan nikmat banget waktu makan opor..Jadi termotivasi buat bikin sendiri di rumah..Ternyata ga serumit yang dibayangkan & hasilnya enak banget 😍 Juga lebih sehat pastinya karena saya anti pakai kaldu2 buatan 😊

4 orang
Opor Ayam mentega

Opor Ayam mentega

Sebenernya ini opor ayam putih, karna pakai mentega jadi keluarlah warna semu2 kuningnya.. ini opor sederhana tapi begitu gurihh ❤

porsi sehari
gak lama/prktis
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Opor ayam resep ibu

Opor ayam resep ibu

Lebaran kali ini pengen makan "opor ayam kampung "secara jauh dari ibu..jadi mintak deh resep opor..hmmmm...obat kangen masakan ibu dirumah...suami ma anak lahap ayam 2 kg habis dimakan kami bertiga😂

Opor ayam endeuss

Opor ayam endeuss

dua krucil doyan banget opor

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Berhubung punya anak kembar yang sekarang usia nya memasuki 2tahun, jadi menu makan sudah sama dengan orang tua nya, hanya orang tua nya harus mengalah untuk rasa pedas, karena tidak mungkin dipakai cabe dulu hehehe jadi lah kita buat opor ayam aja ya. Kebetulan di dekat rumah ada yang jualan ayam kampung, jadi tinggal pesan dan di antar ke rumah dengan kondisi sudah di bersihin dan di bakar sedikit. Tujuan di bakar agar ayam nya lebih wangi dan minyak nya keluar.

🐓Opor ayam bumbu kuning🐓

🐓Opor ayam bumbu kuning🐓

Ini bikin opornya porsi sedikit😬😬

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu