Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam kuning yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:
- 1 ekor ayam (1 kg), potong-potong
- 2 batang serai, geprek
- 5 cm lengkuas
- 5 cm jahe, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
- # Bumbu Halus ::
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica sangrai
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 3 cm kunyit sangrai
- 5 butir kemiri sangrai
- Secukupnya garam
- 1 sdt jinten sangrai
