Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Jengkol yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini andalan dari ayahanda tercinta..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 1/2 kg jengkol
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 1 bungkus lada sachet
- 1 bungkus ketumbar sachet
- 1 bungkus santan instans
- 1/2 biji pala iris halus dengan pisau
- Bumbu halus :
- 10 cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 4 kemiri
- 2 kapulaga
- secukupnya Air