Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang iga daging sapi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang iga daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang iga daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang iga daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang iga daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang iga daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Naikin kolesterol 🤪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang iga daging sapi:

1. 1 kg daging sapi mix tulang iga
2. 600 Ml Santan kental
3. Bumbu halus :
4. 1 ons cabe merah + rawit
5. 8 siung bawang merah
6. 6 siung bawang putih
7. 1 Sdm ketumbar
8. 3 Cm jahe
9. Ujung jempol lengkuas (geprek)
10. 2 lembar Daun salam
11. 1 Batang seray (geprek)
12. 3 Sdm garam halus
13. 2 Sdm gula pasir
14. 1 bungkus masako
15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang iga daging sapi

1

Cuci daging dan potong sesuai selera

2

Panas kan minyak,lalu tumis semua bumbu halus hingga harum

3

Setelah harum, campurkan daging dan iga agar bumbu meresap ke daging

4

Tambahkan santan kental, tunggu hingga mendidih dan kering

5

Jika semua sdh trcampur, lalu masukan bumbu pelengkap (gula, garam, masako)

6

Tunggu dan aduk sampai semua meresap dan daging matang, klw saya masak nya -+1 jam sesuai dgn dagingnya ya, makin bnyak daging mkin lama untuk dimasak