Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang ayam yang Enak Banget

Dipos pada September 10, 2021

Rendang ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo malem sahur anak2 suka susah bangun dan makan,ini siasat supaya cepet bangun cium harum masak rendang...πŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’ž #menusahur #makanrendanglebaran #pemanasanmasaklebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1 ekor ayam di potong jadi 12
  2. Bumbunya :
  3. 10 biji Cabe merah kriting
  4. 10 butir Bawang merah
  5. 5 siung Bawang putih
  6. 5 butir Kemiri
  7. 2 batang Sereh
  8. Seruas jari Lengkuas. Geprek
  9. Seruas jari Jahe.
  10. Bumbu kering rendang 2 bungkus di blender
  11. 1 lt Air santan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Bersihkan ayam lalu bakar di teflon ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar air di ayamnya,dan membuat ayam tidak bau.
2
Haluskan bumbu basahnya,lalu tumis sampe harum,masukkan ayamnya aduk2 sebentar,tambahkan sedikit air lalu tutup.
3
Kemudian tambahkan santan dan bumbu keringnya...aduk2 lalu biarkan santannya agak nyusut biar bumbu meresap.
4
Setelah santannya nyusut dan ayamnya sudah empuk,cek rasa...rendang ayam siap buat menu sahur hari ini....selamat makannn..πŸ’ŸπŸ’ŸπŸ’ŸπŸ’ŸπŸ’Ÿ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden

Sarden

Masak simple untuk sahur, ini agak berkuah ya karna saya lebih suka sarden yg berkuahπŸ˜‚

42. Opor Ikan Gabus

42. Opor Ikan Gabus

Menu ini cocok untuk teman sahur.

4 porsi
Tumis buncis daging cincang

Tumis buncis daging cincang

Ketika sahur ingin makan sayur+protein yang cepat pengolahannya tinggal cemplung cemplung. Lihat stok di kulkas ada buncis dan sedikit daging cincang maka muncullah ide untuk memasak masakan ini... #weekendchallenge #dirumahaja #bukbercoboy #cookpadcommunity_surabaya #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Putren semur sederhana

Putren semur sederhana

Masak putren atau jagung muda buat menu sahur. Lumayan males sebenarnya pas saat ngiris2 jagungnya. Habis bangun harus ngiris kecil-kecil. Tpi gmn lagi namung ada ini yg mau dimasak eeuy..πŸ˜”πŸ˜‡

Sup daging sederhana

Sup daging sederhana

Ditengah covid 19 ini memasak salah satu cara mengurangi pengeluaran.. Meskipun. Kerja di luar di sempat kan memasak yg ringkas saja.. 24 april udah mulai berpuasa.. Jadi menu ini buat sahur pertama dibulan suci ramadhan ..marhaban ya ramadhan..

Rendang Daging Simpel

Rendang Daging Simpel

Menu sahur yang pasti menambah selera... πŸ˜‹ Rendang simpel yang cepet masaknya....😊 Bumbu seadanya di rmh... πŸ€—

Ayam Bumbu

Ayam Bumbu

Ini makanan andalan di keluarga sy. Mami sy selalu menghidangkan ini ketika ramadhan atau lebaran. Dimakan dengan nasi panas pun sudah enak. Apalagi buay sahur yg kdang gak ada napsu makan.

Sup Ayam Pedas

Sup Ayam Pedas

~Puasa Hari 1~ Marhaban yaa Ramadhan semuaa. Walaupun, puasa kali ini kita masih harus #DirumahAja :( Ini adalah menu sahur saya dan keluarga subuh tadi, karena keluarga saya doyan sahur dengan yang berkuah, hihi #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad

Capcay Baso Udang

Capcay Baso Udang

Olahan sayuran praktis ini salah satu menu favorit anak gadis saya dikala sahur karna tinggal tumis tumis aja tapi juga sangat menyehatkan karna isinya berbagai macam sayuran dan dapat ditambah berbagai unsur protein. Ada baiknya semua bahan disiapkan dimalam harinya sebelum waktu sahur tiba antisipasi kalo kalo telat bangun saat sahur, tugas emak kan bukan hanya menyiapkan menu sahur saja tapi ngebangunin anggota keluarga yg lain yang malah kadang membutuhkan waktu dan kesabaran extra yg lebih besar dibanding menyiapkan menu sahurnya. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bogor #RamadanPenuhIdeMasakan #SayurMurahMeriah

1 mangkuk
Abon Ayam Tanpa Digoreng

Abon Ayam Tanpa Digoreng

Mumpung harga ayam murih gurih.. Makanya coba-coba menu yang gak biasanya.. Lumayan Bun...buat temen nasi dikala sahur dan berbuka..apalagi kalo gak mau ribet.. 😁

Spicy Honey Chicken Wings

Spicy Honey Chicken Wings

Kalau beli yang kemasan, 1 bungkus isi 18 potong harganya bisa 30ribu++. Kalau bikin sendiri, modal 30rb udah dapat buanyak hihi.. Bisa jadi stok di freezer juga, buat jaga-jaga kalau telat bangun sahur 🀭 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Daging Sapi Bumbu Ungkep

Daging Sapi Bumbu Ungkep

Ini Daging bumbu ungkep ya ibu2, bukan rendang. 😁. Bisa untuk pilihan menu sahur hehhe.

2. Ayam Goreng Crispy

2. Ayam Goreng Crispy

Ada ayam sisa bikin sop2an bingung mau di bikin apa. Akhirnya dibuat ayam crispy, tapi karena masak ya buat sahur jadi ga sempet di foto penampakannya. Tapi beneran crispy banget kayak ayam K*C 😁 Foto nyusul kalo nanti bikin lagi yaaa

2-3 porsi
Orek Kornet Telur

Orek Kornet Telur

Menu favorite kalo bangun sahur kesiangan. Bikinnya gampang banget, anak dan suami juga lahap. Apalagi kalo ga sempet bikin menu pendampingnya juga. Soalnya makan ini pake nasi anget aja udah sedeeeppp~

3 porsi
7 - 10 menit
Telur Kecap Simple

Telur Kecap Simple

Anak ga ada bosennya makan telur. Setiap hari minta makan telur terus. Btw ini cocok buat sahur kalo lagi kesiangan. Gampang & cepat, tapi endolita. Apalagi dimakan pake nasi hangat. Yum yum ^^

3 porsi
10 menit
Ayam goreng mentega enak simpel

Ayam goreng mentega enak simpel

Enak banget nihh sebagai menu berbuka ataupun sahur. Kebetulan tadi puasa pertama sama keluarga besar, masak ayam goreng mentega, keluarga pada suka❀️❀️ Inspirasi resep dari mba susan mellyani, resep aku modif dikit, tapi rasanya asli enak banget iniβ€οΈπŸ‘ Ini bumbunya mirip kayak bumbu itik goreng mentega di resto yang pernah saya kunjungi, endeus banget. Masha Allah😍😍 #AudisiDutaRecook #cookpadkalimantan #masakanRAMADHAN #masak2020 #hjtintinSQUAD

194. Semur Ayam Ala Dapoer Budhe

194. Semur Ayam Ala Dapoer Budhe

Assalamua'laikum... Besok mulai puasa ramadhan 1441 Hijriah. Malem ini aq masak Semur Ayam buat besok sahur puasa pertama. Semoga besok kita dipermudah sahurnya, sehingga kita diparingi kemudahan dan kelancaran menjalankan ibadah puasa yaaa Wassalamua'laikum 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #CookpadCommunity_Kudus #SemurAyamAlaDapoerBudhe #DiRumahAja #DapoerBudhe #MasakanRumahan #MasakanBudhe #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KeDapurAja

6 orang
60 menit
Chicken Nugget ala Fi*sta

Chicken Nugget ala Fi*sta

Ketika ramadhan tiba banyak dari kita yang stock frozen food untuk sahur salah satunya adalah nugget, tapi kalo beli di itung2 kalo bli nugget yg enak itu cukup menguras kantong ya.... Yuk bikin nugget homemade aja πŸ€—

42. Ati Ayam Masak Kecap

42. Ati Ayam Masak Kecap

Menu sahur nanti, masak ati ayam kecap yg manis, asin, harum karena semua bumbu dapur yg ada aku masukin, dijamin ngabisin nasi. Selamat berpuasa besok hari bagi yg menjalankan πŸ™πŸ˜πŸš #dirumahaja #masakanrumahan

Sambalado hati ampela

Sambalado hati ampela

Ceritanya mau bikin sambel goreng hati utk stok buka n sahur, tapi kalau sambel goreng hati hrus pakai santan, psti g terlalu awet. Akhirnya pke resepnya tante elma asli padang. Bingung jg ini nyebutnya apa, sambel goreng hati padang, atau balado hati ampela hehehee,,, pokoonyaa enakk😁