Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi critanya dapet daging qurban, suami pengennya di rendang, tapi berhubung gigiku lagi numbuh yg paling belakang kan agak sakit, jadi dagingnya aku iris kecil2, seruas jari.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi iris se ruas jari (biar cepet empuk dan enak)
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sacet merica bubuk
- 4 butir kemiri
- 1/2 butir gula merah
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt penyedap rasa
- Bumbu lain:
- 1 ruas besar laos, memarkan
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 butir kembang lawang
- 4 butir kapulaga
- 1 sdt jinten hitam
- 500 ml santan
- Kecap manis