Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel lontong uti yang Menggugah Selera

Dipos pada July 2, 2019

Pecel lontong uti

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel lontong uti yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pecel lontong uti yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel lontong uti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel lontong uti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lontong uti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lontong uti memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya lagi kangen kampung halaman..trs kangen pecel lontong buatan mbah uti panggilan anaku sama mama ku hihi..so buatlah pecel ala kadarnya..nemu nya cuma sayuran yg sering djual di amang sayur..dan tempe mendoan ga dpt akhirnya jadilah di makan dgn bakwan dan lontong..semoga bermanfaat ya😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lontong uti:

  1. sayuran
  2. kangkung
  3. bayam
  4. kacang
  5. tauge
  6. bumbu kacang
  7. kacang tanah goreng
  8. kencur/cikur
  9. gula jawa/merah
  10. cabe rawit/cengek
  11. bawang merah
  12. bawang putih
  13. asam jawa
  14. garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel lontong uti

1
Sayuran semua direbus sampai matang..tiriskan
2
Untuk membuat bumbu kacang semua bahan di goreng terkecuali asam jawa ya..lalu di tumbuk jadi satu tambahkan garam sesuai selera (biar gurih pakai gula merah/jawa yang banyak..jangan sesekali anda menambahkan vetsin atau royco ya sebab bisa merusak rasa sedap pada bumbu kacangnya bila sudah jadi) setelah bumbu jadi adon dengan sedikit air lalu tuangkan pada sayuran yang sudah direbus tadi..dan pecel uti pun siap dihidangkan..lebih enak ditambah lontong dan juga mendoan atau bakwan
3
Untuk bumbu sesuai selera sebanyak apa kita membuat bumbu nya ya..perbadingan 1:1 utk kacang dan gula merah nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang Melayang

Sate Padang Melayang

Yah..sebenarnya bulan Juli tahun ini mau pulkam, tapi gara-gara tante corona ya gak jadi padahal rasa kangen ke sate padang udah sampe ke ubun-ubun😁, makanya...bikin sendiri saja, sesuai dengan selera saya lah ya😁 #FestivalRamadanCookPad #MudikOnline

2 porsi
Sate Padang khas Sumatera Barat

Sate Padang khas Sumatera Barat

Senangnyaaa diajakin #KopiJos maen agak jauhan, jauhnya gak dikit tapi banyakkk .... πŸ˜… Dan kemarin #KopiJos kedatangan tamu dari Sumbar, Uni @azizarahmi dan sempat bertanya ttg sate padang ini, ternyata ada beberapa versi sesuai daerah disana. Karena waktu yg terbatas jadi belum puas berbincang sudah di cut 🀭 gak tuntas bahas sate padangnya πŸ€— Indonesia memiliki ragam budaya dan kuliner yang sangat beragam. Salah satunya kuliner khas Sumatera Barat yang diluar sumbar pun cukup populer dengan kekhasan nya. Khasnya kuliner dari Sumbar ini rempahnya sangat identik. Rasa yang dihasilkan pun khas Note : * Ada step yang tertinggal di step ke 6, karena sudah berjalan jadi saya tambahkan saja πŸ˜… yg seharusnya kelapa sangrai dihaluskan bersama bumbu halus ini langsung dicemplungin setelah diuleg lebih dulu 😬 jangan ditiru yaa... πŸ™‰ ini disebabkan sekali lagi kebiasaan saya tidak teliti membaca resep πŸ™ˆ * Resep ini sudah saya cookmark entah kapan, lamaa banget. Kesampaian juga akhirnya dolan ke Sumbar mengenal dan merasakan kuliner khas disana. terima kasih untuk inspirasi resepnya mbak @iifazzaahy dan @aira_skitchen #KopiJosDolan_Kesumbar #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

24 tusuk
16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

Sebelum pandemi muncul, lumayan sering beli ini sore-sore gitu. Karena harus stay at home dan gak bisa keluar rumah kaya biasanya, jadinya bikin sendiri aja pas lagi kepengen gini wkwkwk

10-15 porsi
40 menit
Sate Padang

Sate Padang

MasyaaAllah lelah tapi worth it. Pengen sate padang tapi kebanyakan pake lidah sapi. Searching resep yg oke dan jatuh pada resep mba @icha.irawan terima kasih mba, saya ijin recook ya. Tp ada sedikit modifikasi. Oia saya jadi 28 tusuk ya dan potongan gede2 πŸ˜‚

Pecel / tahu goreng kuah kacang

Pecel / tahu goreng kuah kacang

Ini makanan favorit suami. Semenjak nikah jadi sering banget buat pecel sayur kalau nggak buat tahu goreng. Beda nya pecel dengan tahu goreng cuma di taburan nya aj. Kalau tahu goreng di tabur bawang goreng dan daun sop..

Sate padang rumahan ala bun

Sate padang rumahan ala bun

Makanan favorit anak anak, kalo beli bisa 2-3 porsi lumayan ya ... Mumpung punya stock lidah rebus dirumah (resepnya sebelum ini) yuk cus eksekusi. Puas makannya ☺️

6 porsi
35 menit
Sate Padang Ayam

Sate Padang Ayam

setiap ke depok pasti selalu mampir buat beli sate padang tapi karena pandemi jadinya udah ga pernah kesana lagi, kalo sate padang aslinya mah pake daging sapi cuma dirumah aadanya stok daging ayam jadilah ya kita bikinnya sate padang ayam kali ini cooksnap dari mba @Andhien_Xavier dan rasanya tuh enak banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Depok

Sate ayam

Sate ayam

Menu pamungkas yg pasti bisa nambah nafsu makan anak2, kalo bapak sama ibuknya jelas doyan juga sih 🀭. Bikinnya juga seru, bisa sambil quality time bareng keluarga bakar2 bareng, setalah mateng langsung hap hap 🀩🀩

Sate ayam

Sate ayam

Makan nya ga ada 10menit, masaknya +/- 1jam hahaha gapapalah yaaa yg penting rasa satenya endooooll πŸ˜‹ Bagian nusuk sate sama manggangnya suami yg ngerjain hehe mumpung lagi libur jadi bisa bantu2in istri kalo lagi repot didapur masak yg ribet2 😍😍😍😍

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate kayaknya udah jadi menu wajib klo kita lagi ga masak dan mesti beli makan di luar. Tapi jaman sekarang selaen boros kalo jajan mulu,jaga kesehatan mesti di perhatiin banget. Udah bersih belom blabla.. Ah, daripada pusing.. Mending bikin sendiri..

22 tusuk
1 jam
Sate Padang 😘😘😘

Sate Padang 😘😘😘

Ini makanan terfavorit anak2 dirumah, mereka gak ada bosan2 nya ama makanan yg satu ini.. tp berhubung abang2 yg jualan sate Padang hanya buka malam hari, trus rame pula antri nya... Jd setelah liat resep sana sini.. akhirnya yg ini pilihan mantaps πŸ‘ Alhamdulillah anak2 suka 😍😍😍

Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

Untuk pertama kalinya bikin sate ayam bumbu kacang, dan karna lagi program buang lemak jadi kali ini semua bahan diolah tanpa minyak yaaa 😁

Sate Padang

Sate Padang

Msh ada sisa daging kurban, rikues anak2, seblm idul adha. "Jgn lupa daging nya dibuat sate padang ya buk"..#baiklahπŸ˜‰

Kerupuk kuah sate padang

Kerupuk kuah sate padang

Source:Devi Hastuty makasih resep ny bun, idzin reshare yaaπŸ™ Udah beberapa kali buat, ini tu kesukaan zauji patang banget klo ngeliat ad tepung beras dirumah mesti deh langsung mnta bikinin ini walaupun bahan2 lainya gk ad yaa di cari sampai dptπŸ˜‚, udah cocok pake resep ini tp sy gk prnah pakai bumbu masak kambing, munkin klo pakai itu lebih enak yaa..dan untuk cabe merah ny menurut saya yaa itu lebih bagus pakai cabe giling krn sy pernah cb pakai cabe giling hasil warna ny lebih pekat, tpi di sini yg sy share pakai cabe bulat,.sy makan ny pakai mie goreng jg, klo mw gk pkai jg enak kok.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_22 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Dumai #CookpadIndonesia

Sate Padang

Sate Padang

Kalo lagi pengen Sate padang, kenapa yg ada dipikiran selalu bikin sendiri, pdahal kalo beli simpel banget, yah beginilah homemadelovers, apa2 bawaannya mau ngolah sendiri, puaskan punya pengalaman mengolah bahan makanan tertentu.. aplg ni kan pakai lidah sapi, si sulung aja penasaran banget pengen buru2 makan sate lidah sapi katanya, pas duah mateng mah makannya cuman 2 tusuk karena kepedesan 😁 kalo untuk bumbunya emang sengaja bikin agak pedas dan agak encer, soalnya saya kalo makan sate padang juga bumbunya disisihkan agak aneh sm bumbu kental 😁Masak Sate padang kali ni aku pakai resepnya @susie.agung terimakasih bun, resepnya pas banget, enak banget, izin sy tulis ulang

Gado Gado Praktis pakai Bumbu Pecel

Gado Gado Praktis pakai Bumbu Pecel

Source Dapur Ibuk Kayana Ceritanya meramaikan acara Busway Jakarta Budget sesuai Bugdet untuk membuat Gado Gado ini adalah Sayur Kukus Rp 6.000 Sayur Mentah Rp 6.000 Bumbu Gado Rp 7.000 Pelengkap Rp 10.000 Total Rp 29.000 jadi 3 porsi gado2 Lebih murah dan hemat kan Yuk simak resepnya #TetapKenyangTanpaNasi #cookpadcommunity_jakarta #Busway_GadoGado

Sate jamur bumbu kacangπŸ„πŸ„ (Oseng daun pepaya)

Sate jamur bumbu kacangπŸ„πŸ„ (Oseng daun pepaya)

Hari ini sengaja bernostalgia dengan salah satu menu favorit makan siang saat zaman kuliah di Jogjakarta yaitu sate jamur. Menu yang ada di salah satu food court Fakultas Teknologi Pertanian ini disajikan dengan nasi merah dan oseng daun pepaya teri asin...ah Masya Allah rasanya nikmat betul, paduan yang pas mantab. Kebetulan pula sambal kacang waktu membuat gado-gado tempo hari juga masih ada sedikit, nangkring manis di freezer. Minus nasi merahnya, tak masalah lah...yuk cuzzz ke dapur ✊✊ #idemasakku

25 tusuk
1 jam