Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Padang yang Anti Gagal

Dipos pada July 3, 2019

Sate Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Padang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lagi pengen Sate padang, kenapa yg ada dipikiran selalu bikin sendiri, pdahal kalo beli simpel banget, yah beginilah homemadelovers, apa2 bawaannya mau ngolah sendiri, puaskan punya pengalaman mengolah bahan makanan tertentu.. aplg ni kan pakai lidah sapi, si sulung aja penasaran banget pengen buru2 makan sate lidah sapi katanya, pas duah mateng mah makannya cuman 2 tusuk karena kepedesan 😁 kalo untuk bumbunya emang sengaja bikin agak pedas dan agak encer, soalnya saya kalo makan sate padang juga bumbunya disisihkan agak aneh sm bumbu kental 😁Masak Sate padang kali ni aku pakai resepnya @susie.agung terimakasih bun, resepnya pas banget, enak banget, izin sy tulis ulang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. 1 buah Lidah Sapi (kurleb 900 gr)
  2. 5 lbr daun salam
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 1 buah bunga lawang
  6. 2 butir cengkeh
  7. 1 cm kayu manis
  8. 3 butir kapulaga
  9. 2 cm lengkuas, memarkan
  10. 1 lembar daun kunyit (me.skip)
  11. 1 sdm gula merah
  12. 5 sdm tepung beras (me. 3 sdm)
  13. 1.5 liter air (me. 1liter)
  14. Bumbu halus:
  15. 12 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 1/2 sdt jintan
  19. 1 cabe merah + 3 buah cabe merah keriting
  20. 5 cabe rawit (sesuai selera)
  21. 2 cm kunyit
  22. 2 cm jahe
  23. 1 sdt merica butiran
  24. 1/4 buah Pala

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
Rebus lidah sapi 10 menit, saya pakai panci presto 15 menit dr bunyi mendesis lalu kupas,
2
Potong besar lalu rebus lagi 10 menit beserta 3 lembar daun salam, angkat potong kecil2 sisihkan.
3
Tumis bumbu halus sampai harum masukan tambahkan bumbu pelengkap dan rempah2
4
Tambahkan air smpai mendidih masukan daging lidah yg sdh dipotong kecil2 tambahkan garam gula lalu masak sampai empuk.
5
Angkat daging dan rempah2
6
Lalu masak air bumbu tambahkan tepung beras yg sudah dilarutkan dgn sdikit air.
7
Aduk2 smpai mengental. Sisihkan
8
Tusuk2 daging dgn tusukan sate panggang di teplon atau diatas api
9
Lalu sajikan dgn lontong atau ketupat. siram dengan bumbu kental taburi bawang goreng. Sajikan hangat 😊
Sate Padang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate padang

Sate padang

# 5resep terbaruku. Pingin makan sate padang..cuma susah nyari yang pas dilidah..jd nyoba2 resep bunda merie..makasih bunda resep nya bermanfaat

Bumbu Kacang Sate Padang

Bumbu Kacang Sate Padang

Dulu jaman tinggal di Pekanbaru, ana suka banget makan sate Padang Ajo yang ada di Plaza Senapelan. Rasanya super yummy dan super pedas πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸ» Jadi akhirΒ² ini ana terbayang tuh kelezatan rasa bumbu kacangnya..dan akhirnya ana cobain bikin sendiri secara udah sering bikin bumbu sate Madura dan sate Ponorogo 😍 Berhubung judulnya dari Padang jadi ana pake bumbu basic balado dengan tambahan bumbuΒ² lainnya plus kacang πŸ˜… Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan dan terobati rasa rindu ana akan sate ayam Padang si Ajo πŸ˜πŸ˜πŸ’•πŸ‘πŸ» Buat anda yang suka sate bumbu kacang, resep ini recommended untuk dicoba ya πŸ˜‹πŸ‘πŸ» #warisankulinernusantara #pekaninspirasi #siapramadan #aop_indonesia #cookpad_aop #bumbukacangsatepadang

Sate Goreng Ayam

Sate Goreng Ayam

#dirumahAja, Masa karantina gk boleh jajan diluar, jadi ya buat sendiri deh 😊

Sate padang

Sate padang

Hasil nguprek kmrn tengok tengok resep sate padang cookpad scroll dr atas k bawah akun para cookpeders pkknya makasih cookpeders udh blh nyontek resepnya kl d sebutin 1" kebanyakan yg d stalking. Warnanya coklat kyk bumbu kacang 😁krn pake kacang sih, blh d ganti pk kemiri sangrai, tp udah cocok rasanya ini sm lidahku. Resep jadinya ala seadanya bahan aja, etapiii endul mak ini aseliii!!

Sate daging sapi bumbu madura

Sate daging sapi bumbu madura

setiap ada acara keluarga selalu buat sate daging sapi dikarenakan makanan ini favorit keluarga besar saya, seneng jika masakan kita habis tak tersisa dan semuanya menyukainya. #PejuangGoldenBatikApron #minggu4 #SemangatParaPGBA

Sate ayam kuah saus padang

Sate ayam kuah saus padang

𝒒𝒢𝓇𝒢-β„Šπ’Άπ“‡π’Ά π“ˆπ“Šπ’Άπ“‚π’Ύ π“ˆπ“Šπ“€π’Άπ“ƒπ“Žπ’Ά 𝓁𝒾𝒽𝒢𝓉 𝒢𝒸𝒢𝓇𝒢 𝓂𝒢𝓀𝒢𝓃-𝓂𝒢𝓀𝒢𝓃 ℬ**𝓀𝒾𝓃 β„’*𝓅ℯ𝓇 π’Ήπ’Ύπ“ˆπ’Άπ“π’Άπ’½ π“ˆπ’Άπ“‰π“Š 𝓉𝓋 π“ˆπ“Œπ’Άπ“ˆπ“‰π’Ά. π’Ÿπ’Ύπ“‚π’Άπ“ƒπ’Ά π“ˆπ’Άπ“π’Άπ’½ π“ˆπ’Άπ“‰π“Š β„―π“…π’Ύπ“ˆβ„΄π’Ήβ„―π“ƒπ“Žπ’Ά π’½β„΄π“ˆπ“‰π“ƒπ“Žπ’Ά 𝓂𝒢𝓀𝒢𝓃 π“ˆβ„―β„Šπ’Άπ“π’Ά 𝓂𝒢𝒸𝒢𝓂 π“ˆπ’Άπ“‰β„― π’Ήβ„―π“ƒβ„Šπ’Άπ“ƒ π“ˆπ’Άπ“Šπ“ˆ π“€π“Šπ’Άπ’½ π“…π’Άπ’Ήπ’Άπ“ƒβ„Š. π’₯𝒢𝒹𝒾𝓁𝒢𝒽 π“ˆπ“Šπ’Άπ“‚π’Ύ π“‡β„―π“†π“Šβ„―π“ˆπ“‰ π“‚β„―π“ƒπ“Š π’Ύπ“‰π“Š, π’·β„―π“‡π’½π“Šπ’·π“Šπ“ƒβ„Š π“π’Άβ„Šπ’Ύ π“ƒβ„Šπ’Ύπ“‡π’Ύπ“‰ π’Ήπ’Άβ„Šπ’Ύπ“ƒβ„Š & 𝒿ℯ𝓇ℴ𝒢𝓃 π’Ήπ’Ύβ„Šπ’Άπ“ƒπ“‰π’Ύ π’Άπ“Žπ’Άπ“‚ 𝒻𝒾𝓁𝓁ℯ𝓉 𝒢𝒿𝒢 πŸ˜…

50 Tusuk
30 Menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Daripada beli sate diluar mahal mending bikin sendiri lebih hemat dan banyak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lontong Pecel

Lontong Pecel

Sate Ayam Bumbu Sate Padang

Sate Ayam Bumbu Sate Padang

Semua bisa jadi enak Dengan memanfaatkan sisa2 Seperti yang saya masak ini sate ayam tapi dengan bumbu sisa sate padang 🀭 Yuk dicoba ajaπŸ˜‹ dari pada bumbu bersisa banyak dibuang, lebih baik buat satenya lagi walau dari daging ayam 😁 Yuk mariiiii….. #MasakSetiapBagian #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)

Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)

Udah paling bener kalo mamah yang kasih resep nya...rasanya juara...mantapπŸ‘ #CookpadCommunity_Bandung

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Sate Padang

Sate Padang

Lagi pengen bgt makan sate padang yang di medan, yg pedees. Nyari nyari di lahat ga nemu rasa yg sesuai hati. Maka saya nanya2 orang tua, teman dan kakak ipar yang sudah pengalaman membuat sate padang.

Sate Aci Bumbu Kacang

Sate Aci Bumbu Kacang

Asli enak banget ini, yang nyicip ini ngira nya kikilπŸ˜‹πŸ€£ Sumber Resep : @rhestidanty Cooksnap dari Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15834337?invite_token=n73dlP #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

15 tusuk
Sate Padang

Sate Padang

Di kalimantan tengah (Pangkalan Bun) belum pernah melihat ada yg jual sate padang. kalau mau makan ini sate harus ke Jakarta atau pulang ke Pekanbaru dulu baru bisa menikmatinya, itu juga bisa di makan 2 kali dalam setahun... :D jadi kita buat sendiri aja di rumah. yukkkk di coba....... hihihhihihihihihi.............. :)

Sate Padang (Ayam)

Sate Padang (Ayam)

#CookSnap #CooksSnapSalamKenal #CookSnapSilaturahmi #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #AnekaSate #SatePadangAyam #SatePadang #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Bu Yeni @SeruniPI95 Minggu ini Posbar Pakcoy di COBOY kita cooksnap dari Akun bu Yeni @SeruniPI95 dan dari sekian banyak resep beliau yang semuanya enak2 dan sangat menggiurkan. Penasaran akhirnya pilih bikin sate padang ayam. Ternyata tastenya unik tapi enak , Si Kakak sampe makan nambah2 dan request minta di buatkan lagi πŸ˜‹πŸ˜˜ saking enaknya πŸ˜‚. Dan seneng banget aku akhirnya jadi tau bagaimana proses pembuatan sate padang seperti apa. Terima kasih bu Yeni atas resepnya sangat menginspirasi sekali. 😍❀️πŸ₯°πŸ˜˜ Berkah melimpah nggeh bu buat bu Yeni sekeluarga, dan segala sesuatu slalu di mudahkan. Serta spesial buat Putrinya yang sedang persiapan buat Sidang Skripsi di ITS semua urusan di permudah, di perlancar , bisa membuat dosen penguji terkesima dengan pemaparan yang disampaikan serta mampu menjawab semua pertanyaan dari dosen penguji. Dan segala sesuatu yang berurusan dengan birokrasi kampus terkait skripsi dan sidang dibuat selesai tuntas. Tak lupa kesuksesan dan kesehatan slalu buat bu Yeni sekeluarga. Amin πŸ™πŸΌπŸ™πŸΌπŸ˜‡πŸ₯°

Sate padang

Sate padang

Culik resep dr yg jual sate😎

Kerupuk kuah sate padang

Kerupuk kuah sate padang

Source:Devi Hastuty makasih resep ny bun, idzin reshare yaaπŸ™ Udah beberapa kali buat, ini tu kesukaan zauji patang banget klo ngeliat ad tepung beras dirumah mesti deh langsung mnta bikinin ini walaupun bahan2 lainya gk ad yaa di cari sampai dptπŸ˜‚, udah cocok pake resep ini tp sy gk prnah pakai bumbu masak kambing, munkin klo pakai itu lebih enak yaa..dan untuk cabe merah ny menurut saya yaa itu lebih bagus pakai cabe giling krn sy pernah cb pakai cabe giling hasil warna ny lebih pekat, tpi di sini yg sy share pakai cabe bulat,.sy makan ny pakai mie goreng jg, klo mw gk pkai jg enak kok.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_22 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Dumai #CookpadIndonesia

Sate entok bumbu kacang kecap manis

Sate entok bumbu kacang kecap manis

Sate padang

Sate padang

Malam2 bakar2 sate. Telaaaat yah...bukan malam tahun baru kemaren. πŸ˜‚πŸ˜‚ Sate padang ini banyaaaak bumbu dan proses ny juga lama. Tapi capek nya sepadan kok sama rasa nya yg gurih & kaya akan bumbu. Source : Dapua Uni Heni #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Recook_Bakaran #cookpadcommunity

Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced🍑

Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced🍑

Suka banget sama sate Padang,tpi apalah daya yg cocok dilidah sy tempatnya jauh☺️Sate Padang Panjang identik dgn kuah kental yg berwarna kuning,aroma rempahnya hmmm syukak bingit,aplg dicocol pakai krupuk kulit weissst syedapnyo..hari ini bikin menu yg beda,biar ada fariasi aja menu dirumahπŸ˜‰..sambil mengira2 rasa yg pas sesuai yg dijual dilangganan,suwer ini enak pakek banget bikinnya mudah & no pakai ribets.co.idπŸ€—