Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada February 26, 2020

Rendang Daging Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging Sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sedang hari raya idul adha, ada banyak daging sapi. Jadi, memasak rendang adalah salah satu pilihan yang tepat 😌 #RecookResepAsia .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 buah kemiri
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1 ruas laos
  7. 2 batang serai (memarkan)
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 lembar daun salam
  11. 10 buah cabai rawit (selera)
  12. 3 biji kapulaga
  13. Secukupnya jinten
  14. Secukupnya kayu manis
  15. Secukupnya lada bubuk
  16. Secukupnya ketumbar
  17. 1 gelas santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Potong daging sapi. Supaya daging tidak alot, bersihkan daging dari lemak (gajih) yang menempel, dan potong melintang dari serat dagingnya, jangan terlalu besar. Lalu cuci dengan air mengalir.
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan serei. Menurut saya, akan lebih enak kalo menghaluskannya secara tradisional dengan ciri dan mutu ketimbang pakai blender 😅.
3
Lumuri daging dengan bumbu halus. Remas remas supaya bumbu meresap.
4
Masukan serei, daun salam dan daun jeruk
5
Masukkan santan dan tambah air hingga daging terendam.
6
Masak hingga daging empuk dan bumbu mengental.
7
Sajikan dengan ketupat hangat akan lebih nikmat.🙂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging #KitaBerbagi

Rendang Daging #KitaBerbagi

Ini rendangnya sengaja saya buat kering ya,soalnya tidak suka kalau minyanya banyak banget.

Rendang daging

Rendang daging

10 porsi
110menit
Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

Maksud hati kepengen bikin rendang ayam, apadaya jdinya malah begini, tpi tetp aj ayam.. 😂😂

Rendang Nendang

Rendang Nendang

dapet resep dari temen langsung di eksekusi...rasanya mantap binggo!!!

40 potong
2 jam
Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Ada yg Request Nasi Uduk pulang dr Dinar Luar Kota...Salah Satu Pelengkapnya ini..😋

Rendang Ayam dan Telur

Rendang Ayam dan Telur

Source: Tasyaa^^ Dengan penyesuaian bahan dan cara buat

Rendang jengkol

Rendang jengkol

20 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

mumpung besok hari raya qorban, semoga menginspirasi..

15 - 20 porsi
4 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini jengkolnya ga bau di mulut maupun di kamar mandi loh, sebenernya gak suka sama bau nya yg bikin pusing dan timbul lah antipati untuk memakannya.. eh nyoba 1 biji, dan kan kan...jadi banyak beberapa biji😂 request tamu katanya minta dibuatin olahan jengkol. Ya sudahlah..wajib bikin deh..hehe

Rendang daging ala umi

Rendang daging ala umi

Ini perdana saya buat rendang dan juga kebetulan saya kangen bgt rendang buatan mamah tp sayang mamah sudah tiada trus Cerita nya kemarin dapat daging kurban sapi 🐄..bingung mau di buat apa.. Eeh akhir nya suami ku minta di buatin rendang daging.. Akhir nya saya buat deh alhamdulillah jadi juga dan enak rasa nya 👏

Rendang telur

Rendang telur

Tapi ini penampakanya masih setengah jadi belum sampai hitam tpi tetap maknyoss 👌👌

Rendang telor puyuh VS tempe

Rendang telor puyuh VS tempe

Pengen makan rendang tapi bosen dengan daging Kebetulan anak saya juga suka sekali makan telor puyuh lihat di kulkas ada sisa tempe kemaren langsung lah punya ide kalau telor & tempe di masak rendang aja Praktis ga ribetttt

3 porsi
-+20 menit
Rendang sapi #KitaBerbagi

Rendang sapi #KitaBerbagi

No caption langsung cus esekusi aja yah 😁😁😁

Rendang fillet ala ala

Rendang fillet ala ala

Gampang bgt g bnyk bahan seadanya 😜😜 Ckup 3 bahan tpi rasanya g beda jauh sma. Sendang asli 😂 cobain yah

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Menu spesial hari ini ... Anak suka semua sukaaa.. mari makanan..🍴🍴,🍽️👍

12 porsi
50 menit
Rendang #dapuralamanda #selasabisa #12

Rendang #dapuralamanda #selasabisa #12

Kalo di Sumatra ga ketinggalan sang primadona rendang di sahur awal awal puasa. Kayaknya kalo uda masak rendang, pasti udah mau puasa ataupun lebaran. Saat2 inilah yang sebenernya paling dinantikan. Bisa berkumpul dengan keluarga sambil menjalankan ibadah puasa dan merayakan hari lebaran. Sayang, puasa kali ini keluarga kecil kami belum bisa mudik. InsyaAllah lebaran ntar mudik ke kampung dan berkumpul dengan keluarga. Rendangnya dibawa ke Jogja dulu..ini modifikasi antara resep ci Jun Xanderkitchen dengan mommy icha irawan. Baru kali ini bisa masak rendang sendiri dan enak pula dan berjam2 pula...hahhaha. Ingat rendang ingat berkumpul dengan keluarga i Kampung Halaman. #bikinramadhanberkesan

30 potong
3 jam