Bagaimana membuat Rendang Jengkol yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini jengkolnya ga bau di mulut maupun di kamar mandi loh, sebenernya gak suka sama bau nya yg bikin pusing dan timbul lah antipati untuk memakannya.. eh nyoba 1 biji, dan kan kan...jadi banyak beberapa biji๐ request tamu katanya minta dibuatin olahan jengkol. Ya sudahlah..wajib bikin deh..hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- ๐ดMerebus Jengkol :
- 7 buah daun salam
- 4 buah daun jambu (ukuran besar)
- 3 buah daun pandan
- 1 batang serai (geprek)
- secukupnya Air
- ๐ด Bahan Rendang Jengkol :
- 1/4 kg Jengkol tua
- 1 ons teri medan
- 12 buah cabai merah kriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 buah santan kara (65ml)
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak sayur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula