Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang yang Menggugah Selera

Dipos pada February 24, 2020

Rendang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 100 gram daging sapi
  2. 100 ml santan kental
  3. 1 sendok teh kunyit cincang
  4. 1 sendok teh lengkuas cincang
  5. 10 biji cabe rawit
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 bungkul bawang merah
  8. 2 biji kemiri
  9. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  10. 1 sendok teh jahe cincang
  11. Minyak goreng
  12. 1 pangkal Panggkal sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Cuci bersih daging sapi lalu potong2 setelah itu pukul2 dagingnya.
Rendang - Step 1
2
Kemudian haluskan mengguanakanblender,kunyit, cabe, bawtih, bawang merah, kemiri, ketumbar, lengkuas, jahe,minyak, lalu blender sampai benar2 halus.
3
Lalu tuangkan minyak kewajan tumis bumbu yang diblender, dan tambahkan daun salam, daun jeruk nipis, Batang sereh. setelah tercium bau Wangi masukan daging sapi,tambah kan air sampai daging terendam, masak pakai api kecil ungkep selama 2 jam.
4
Setelah itu masukan santan aduk2 sampai merata, lalu masak dengan apik kecil sampai santan asat. Matang angkat dan siap sajikan.
Rendang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol (tips mengurangi bau)

Rendang jengkol (tips mengurangi bau)

Sudah hampir 5 tahun lamanya engga pernah makan jengkol ,padahal jengkol is the number one my favorite foods..semenjak jauh dari mama udh g pernah makan lg ,ketemu cm bentar g sempet di masakin juga ..suami pun katanya ga bgitu suka ,jadi ga pernah masak ini ..tetapi πŸ˜‚ ngidam ini tak tertahankan jadinya beli ,dan nekad buat bikin rendang untuk pertama kalinya,seneeng bgt jadinya seenak masakan mama dan bau nya juga berkurang .. Buat jengkol lovers yuk tengok

Rendang Daging dan Baby Potato

Rendang Daging dan Baby Potato

Ibu2 banyak yg bikin aneka nugget buat stock persiapan sahur. Saya bikin rendang aja biar agak spesial dikit 😸 Pertama kalinya bikin rendang, awalnya gak pede. Tp Alhamdulillah jdnya enak... (kata suami) 😽

5 Porsi
Rendang Rumahan

Rendang Rumahan

8 Porsi
60 Menit
Rendang paru plus daging ala mommy talita edisi lebaran

Rendang paru plus daging ala mommy talita edisi lebaran

Biasa kl mau lebaran ciri khas di rumah harus ada rendang daging tp krn saya suka paru jd deh rendang daging plus paru(maklum efek keturunan minang)kl lebaran ga ada rendang kurang mantep mulai esekusi

Mie tektek rendang shirataki#keto

Mie tektek rendang shirataki#keto

Ada stock rendang ati ampela ayam, jadi deh mie tek tek rendang buat makan malam jagoanku di kf 50, tambah telur asin buatan jagoanku di sekolah. Alhamdulillah selalu bersyukur.

1 porsi
Rendang jengkol pedasπŸ’“

Rendang jengkol pedasπŸ’“

request suami.. suami kangen masakan ibu mertua,,alkhamdulilah berhasil bikin suami makan nambah 2x hihiii

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Kalau di Aceh,,1 hari sebelum puasa di sebut hari meugang..Di sini orang2 pada belanja daging dan bahan2 lainnya buat di masak dan dijadikan kudapan sebelum puasa..Kalau di hari biasa yang jualan daging hanya beberapa orang,,laen halnya pada saat meugang..Orang yang jualan daging bisa sampai 30 orang..Itu masih meugang puasa loh..Kalau meugang Lebaran,,lebih dahsyat lg..Bahkan harga daging yang biasanya cuma 120rb,,pas meugang bisa mencapai 180rb..Nah,,kali ini atas request suami minta di buatin rendang daging yang ga terlalu kering seperti rendang padang..Resep aslinya aku liat postingan ig : @dapurmomcha..Tapi di sini sedikit aku modif dengan penambahan rawit dan kelapa gongseng..Oia kelapa gongsengnya aku beli di tempat orang jual2 bumbu masakan.. (abaikan foto yang kurang bagus ya)

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Favorit suami nih. Monggo ;)

Rendang daging pedesss bumbu jadi

Rendang daging pedesss bumbu jadi

iseng iseng reques suami baru sempet di bikinin

Mie Goreng Rendang Teri

Mie Goreng Rendang Teri

By : Bang_@nto Date : Agustus 2018 My IG : @jke.anto My id : https://cookpad.com/id/pengguna/9206875 Nyobain mie jaman NOW hehehe 😁✌️ Yang instan banyak beli di mall, supermaket or warung2 dekat rumah Tapi penasaran banget pingin nyobain mie satu ini buatan sendiri tanpa yang instan 😁 Yuuk guys cobain mie satu ini dengan kreasi dan imajinasi kalian. Jangan lupa berdoa, tersenyum dan lakukan dengan hati yang ikhlas. Salam Baking dan Happy Cooking πŸ˜πŸ™

Rendang daun singkong dan kacang merah

Rendang daun singkong dan kacang merah

Rendang daun singkong ini terasa gurih karena ada campuran kacang merahnya....dan ada sedikit sentuhan Jawanya karena menyesuaikan lidah Jawa yg suka manis. Selamat mencoba...

Rendang

Rendang

My 1st rendang 😁😁

60 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

yang pasti sepertinya sejak kecil saya sangat menyukai masakan dengan bahan dasar jengkol. apalagi jengkol tua. beeehhh rasanya itu menggoyang lidah. 🀣

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Menjelang bulan puasa semua pasti mempersiapkan menu-menu untuk sahur dan berbuka. Nah kali ini, saya mau berbagi menu yang saya buat tadi. Kebetulan ada kontes juga yah di cookpad jadi sekalian aja deh berbagi sama-sama😊😊 semoga suka dengan resep terbaru saya😊😊 selamat mencoba😊 klik ❀ yahhh. MakasihπŸ’•πŸ’•

3-5 orang
1/2 jam
Rendang Daging Rusa

Rendang Daging Rusa

Tiba2 suami pengen daging rusa dan binggung mau buat apa krna baru sekali ini tau daging rusa. Jadi saya mencoba untuk dibuat rendang aja. Hehehe

Bebek rendang cabe hijau

Bebek rendang cabe hijau

Ada di kasih bebek sama karyawan pak suami.. Bebek nya stress dengan lingkungan baru,, ga mau makan.. Dipotong deh jadinya,, kalo kebiasaan di rumah suka nya dimasak rendang cabe hijau.. Ada 2 ekor bebeknya tapi yg dimasak 1,5 ekor.. Sisa nya digabung sama bebek di freezer yg udah dibeli duluan untuk nanti dimasak pas lebaran.. πŸ˜€ #BikinRamadanBerkesan