Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Praktis yang Anti Gagal

Name: Opor Ayam Praktis
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 1/2 kg ayam kampung; 6 buah tahu putih, potong segitiga; 1 buah kentang, iris dadu besar; Bumbu Halus; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt jinten bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 2 ruas kunyit; 1 sdm ketumbar; 1 sdm lada putih bubuk; 6 butir kemiri; 1 bungkus penyedap rasa/ kaldu jamur; Pelengkap Tumisan; 1 buah sereh, geprek; 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk, iris di tepinya; Lain-lain; secukupnya minyak goreng; 2 bungkus santan instan 60ml; 750 ml - 1 liter air; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya bawang goreng

Dipos pada February 17, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Praktis yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam Praktis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Praktis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Praktis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Praktis kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Praktis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Praktis memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Praktis:

1/2 kg ayam kampung
6 buah tahu putih, potong segitiga
1 buah kentang, iris dadu besar
Bumbu Halus
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt jinten bubuk
1/2 sdt pala bubuk
2 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
1 sdm lada putih bubuk
6 butir kemiri
1 bungkus penyedap rasa/ kaldu jamur
Pelengkap Tumisan
1 buah sereh, geprek
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk, iris di tepinya
Lain-lain
secukupnya minyak goreng
2 bungkus santan instan 60ml
750 ml - 1 liter air
secukupnya gula
secukupnya garam
secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Praktis

Goreng bawang merah, bawang putih, kencur dan kemiri dalam minyak. Lalu ulek halus semua bumbu halus sampai menyatu dan rata

Panaskan minyak goreng

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan pelengkap tumisan. tumis sampai wangi

Masukkan ayam, tahu dan kentang ke dalam tumisan. ungkep sampai setengah matang

Tambahkan air dan santan, aduk perlahan selama memasak agar santan tidak pecah atau menggumpal

Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, kaldu ayam/jamur/penyedap rasa.

Masak dengan api kecil selama 15-20 menit sampai mendidih agar bumbu meresap sempurna. setelah itu matikan api dan taburkan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor sayap ayam #ala Nak Kairo

Pengen masak yg beda hari ini apa ya? Sambil jalan kepasar saya mikir mau bikin apa😅, ya udah dhe bikin opor aja..jarang bgt bikin ini..awalnya mau bikin gulai korma, tapi lupa resepnya, dan saya juga ga tau bedanya dimana. Santan nya juga sengaja ga yg terlalu kental, karna mau dimakan pakai lontong juga, jadi mau yg berkuah..

5 orang

1 jam

Terik tahu telur

Terik adalah masakan legend sepanjang masa yg enak buat dinikmati kapanpun dimanapun acara apapun. Apalagi buat moms yg punya anak kecil atau balita, juara banget kalo dah jago bikin terik, anak doyan maem deh heheheehe... Ini versi yg kuning ya... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam & nasi goreng margarin

Terik Santan Puyuh

Terik santan ini isinya udang, puyuh, tahu, dan tempe. Kalo takut kolesterol santannya dikit aja. Meskipun dikit tapi masih enak kok. Selamat mencoba 😊

5 porsi

Opor Ayam Kampung

Lagi lagi requesan nya si gadis lagi yg kpengen bgt di masakin ayam, akhir nya motong sendiri alhamdulillah punya Pak wo yang sangat amat mengerti kemauan si cucu🤗🤗 #3weekschallenge

Opor Ayam

Berhubung lebaran di tanah rantau, jadilah menu nya cuma opor ayam, belado kentang ati ampela sama lontong magic com.. Hihihihi

Opor ayam kampung

dibalik cerita semua masakan yg sy buat adalah ibu, love u mom

Opor ayam pedas

Opor ayam cinta

berhubung ayam si kakak udah lumayan gede,, jd sama papa dipotong saja trus dimasak opor... kata si kakak dinamain opor ayam cinta soalnya ayamnya udah dirawat penuh cinta hihihi

Terik ayam tahu tempe

Bahan yg ada dikulkas ayam tahu tempe di manfaatkan aja krn klo pagi2 mo kepasar lom sempat sibuk sm anak2 yg mo brkt sekolah.

Opor Ayam

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam Hampir di banyak daerah di Indonesia mengenal masakan yang satu ini. Opor ayam...menu ini tidak kalah top nya sama rendang daging yang memang sudah mendunia. Dan di hari-hari besar seperti Hari Raya Idul Adha, banyak keluarga Indonesia yang memasaknya untuk pelengkap menu ketupat. Jadi tidak salah rasanya kalau saya hantarkan menu yang satu ini untuk hadir di #FestivalResepAsia Oiya, untuk takaran resepnya ini untuk 1 ekor ayam ya karena yang saya masak kemarin untuk 3 ekor ayam, dan ini adalah salah satu #ResepWarisanIbu saya lho