Hari ini saya akan berbagi resep Lotek yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lotek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lotek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lotek bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lotek sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lotek diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di rumah ingin lotek dari pada beli eksekusi saja kebetulan bahan ada di kulkas . Untuk rasa enak bumbunya terasa dari kacang goreng yang cukup lekoh ( luged maaf bahasa Jawa ) satu keluarga menikmati dengan di ulek mendadak satu porsi satu porsi dengan cabe sesuai selera . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek:
- 1 ikat kacang panjang
- 1 ikat daun slada air
- 1 buah jagung manis
- Segenggam taoge
- 6 buah labu siem kecil2
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu :
- secukupnya Cabe rawit merah rebus
- secukupnya bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- secukupnya air asam
- secukupnya kencur
- secukupnya terasi matang
- 250 gram kacang tanah
- secukupnya air asam Jawa
- Pelengkap :
- Kerupuk (beli)
- 1 gelas peres beras untuk ketupat Magicom 1:3 (sudah posting)
- secukupnya bawang goreng
- 10 buah tahu