Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ketoprak yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ketoprak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ketoprak adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen sama kampung halaman di Balaraja Tangerang dengan berbagai kuliner yang ngangenin dilidah, dirumah aja ga boleh mudik gara-gara Corona. Rindu sama ketoprak mang Kodir yg terkenal di Balaraja. Kebetulan ada sisa ketupat qunutan romadhon ke 15 hari. Buat lah ketoprak mang Kodir ala ummi Adiba😋😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:
- Bahan
- Bihun 1 bks (seduh pake air panas lalu kukus untuk hasil lembut)
- Tauge sedang (seduh atau kukus sebentar)
- Tahu cina (goreng sebentar)
- Timun (iris saat akan disajikan)
- 10 buah Ketupat/lontong
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu kacang
- Kacang 1/4kg (goreng)
- Bawang putih 2 siung (goreng)
- Cabe merah 15 buah (goreng)
- Kencur 1 ruas jari (goreng)
- 2 lembar daun jeruk purut
- Gula merah dan garam sesuai selera (tes rasa)
- Air 400-500 ml (sesuai selera kekentalan nya)
- 100 ml Minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak
