Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Lebaran yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 14, 2022

Opor Ayam Lebaran

Bagaimana membuat Opor Ayam Lebaran yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Lebaran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Lebaran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengulang sukses saat lebaran...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿ˜Ž Satu resep dibawah ini cukup buat 10 orang lebih ya bunn..Selalu jadi menu favorit klo ada acara kumpul keluarga๐Ÿ˜‡ Biasanya disajikan trio dengan menu sambel goreng kentang dan ase cabe gendot khas kampung saya..Plus lontong atau nasi putih komplit nikmatnya..Sederhana tapi istimewa๐Ÿ˜Š Cobain yuu...Gampil pisaann๐Ÿ˜๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Lebaran:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 bh jeruk purut
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2 btg serai
  5. 3 btr kapulaga (optional)
  6. Bumbu halus :
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 bh kemiri (bakar)
  10. 1 bks terasi (bakar)
  11. 2 cm jahe (bakar)
  12. 1 cm kunyit
  13. Bubuk ketumbar secukupnya (opt)
  14. Bubuk lengkuas secukupnya (opt)
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula pasir
  17. secukupnya Kaldu bubuk
  18. secukupnya Minyak
  19. secukupnya Air panas
  20. 2 pack santan instan S*n Kara (uk 65 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Lebaran

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dengan jeruk purut agar hilang lendir dan bau amisnya, bilas dengan air mengalir, tiriskan, lumuri sedikit garam, goreng setengah matang dalam minyak panas, angkat, sisihkan
2
Kupas duo bawang dan cuci bahan lainnya. Cuci daun salam, serai ambil putihnya, geprek, simpulkan. Ulek/blender bahan bumbu halus dengan sedikit minyak, sisihkan
3
Siapkan wajan besar, panaskan minyak, tumis bumbu halus s/d wangi, masukkan daun salam dan serai, lalu tambahkan potongan ayam dan 1 bks santan instan,aduk rata
4
Tambahkan air panas 2ltr, tunggu s/d mendidih dan bumbu meresap, ayam empuk, lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera, aduk rata
5
Setelah air agak surut, tambahkan 1 bks lagi santan instan, matangkan, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya...Jadi dehh..opornya..Mudahh khan๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Day 3 ramadhan

Opor Telur Khas Jogja

Opor Telur Khas Jogja

Assalamuallaikum... Bunda bunda sayang dan cantik, masih dalam pekan Jogja dan ikut meramaikan. Siapa yang tidak kenal dengan opor. Ya opor kali ini adalah opor telur khas Jogja yang bumbunya memakai kayu manis. Yuuk ahhh kita liat apa saja sih resepnya๐Ÿ˜‰ #pekan_jogja #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

28. Opor Ayam & Telur

28. Opor Ayam & Telur

020818_Masak g perlu repot, tinggal plung...plung.. Aja hehe...

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Masih dalam masa Mbujang.... Ku tawarkan pd Tarangga ingin gulai ayam atau opor ayam. Dengan tegas dia jawab opor. Oke.. Siap memasak sambut lebaran kali ini yg cuma berdua.

8 porsi
Opor Ayam resep tante

Opor Ayam resep tante

Tulis disini aja resepnya. Malu kalo mau masak kudu tanya terus, maklum saya suka lupa ๐Ÿ˜€

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Spesial request dari bubrut nihh...

Opor ayam

Opor ayam

Ada santan di kulkas dari pada di anggurin jadilah masak opor ayam.

2 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Masak yang berkuah dan gurih, opor ayam pilihan yang oke juga buat weekend hari ini Source : Fitri Sasmaya

Opor Ayam Sedap Wangi

Opor Ayam Sedap Wangi

Masakan pengobat rindu kampung halaman yang jadi favorit anak2 Biasanya kalau di Bekasi lebaran lengkap deh ni ada ketupat...opor ayam..sambel ati kentang...aaahhh jadii kemana2 kepengenannya ๐Ÿ˜…

8 porsi
Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Salah satu makanan kesukaan bocil.

Lontong Opor Ayam Suwir

Lontong Opor Ayam Suwir

Yang pernah tinggal di Cilacap pasti tau dong, lontong opor pak mul? Entah kenapa pak mul ini legendaris bgt ya disana. Tapi memang enak sih. Rasanya sederhana, namun bikin nagih. Terakhir mkn disana mungkin 10th yang lalu. Sebenernya udh lama bgt pengen bikin lontong opor seperti itu, tp blm nemu resep yg cocok. Akan tetapi, resep kali ini cukup bs mengobati kerinduan loh :) Selamat mencoba.

4-5 porsi
45 menit
Opor ayam petelor/lehor

Opor ayam petelor/lehor

Pake ayam broiler mudah hancur..pake ayam jawa dipanasin mudah hancur kl yang ini dipanasin malah jadi kenyal n enak...

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Kesukaan anak ku nih bun.. susah banget makan nasi Giliran dimasakin opor ayam sampe nambah makannya ๐Ÿค—๐Ÿค—

Terik Tahu (Tahu santan)

Terik Tahu (Tahu santan)

masakan yang cocok untuk sarapan maupun makan malam.

2-3 orang
15-20 menit
Opor ayam kasih sayang

Opor ayam kasih sayang

Ini pertama kali coba masak opor setelah nikah, hihi alhamdulillah rasanya mantapp.. rasanya hampir sama lahh kaya buatan mama ๐Ÿ˜ maklum baru brlajar masak.. yuk intip resep opor ayam kasih sayang buatan embu Aka ๐Ÿ˜… Namanya di tambah pake kasih sayang, soalnya di buat sepenuh hati ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ƒ Cekidot...

Opor Ayam

Opor Ayam

Berhubung lebaran di tanah rantau, jadilah menu nya cuma opor ayam, belado kentang ati ampela sama lontong magic com.. Hihihihi

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Pada umumnya opor ayam dibikin nggk pedas,tapi karena yang pengen ini pesannya pedas,kenapa nggk....? Lebih enak,lebih mantap,pedasnya lebih menambah selera makan.....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹