Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Tahu yang Sempurna

Dipos pada February 15, 2022

Opor Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Tahu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Tahu yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam masa Mbujang.... Ku tawarkan pd Tarangga ingin gulai ayam atau opor ayam. Dengan tegas dia jawab opor. Oke.. Siap memasak sambut lebaran kali ini yg cuma berdua.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

  1. 1 kg ayam, potong sesuai selera
  2. 6 biji Tahu sayur merah
  3. 3/4 liter santan encer
  4. 1/2 gekas santan kental
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai geprek
  8. secukupnya garan
  9. 1 sdm gula pasir
  10. minyak goreng
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 2 buah kemiri
  17. 2 cm lengkuas
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1
Potong daging ayam sesuai selera, rebus sampai matang. Angkat tiriskan.
2
Tumis bumbu halus tambahkan garam dan gula.
3
Tuangkan santan encer, aduk rata sampai mendidih. Koreksi rasa. Dan bisa ditambahkan penyedap rasa.
4
Masukkan daging ayam dan tahu, aduk dan tunggu sampai mendidih, koreksi rasa.
5
Setelah di rasa pas dan sudah mendidih, masukkan santan kental, aduk perlahan kembali hingga tercampur rata. Tutup, tunggu hingga mendidih.
6
Angkat, dan siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung simple & mudah

Opor ayam kampung simple & mudah

pas moment lebaran tiba, pasti kita sibuk masak ini itu. Bagi saya tahun ini adalah yg ter-AmaZing , why ??? krn baru pertama kali masak hidangan buat lebaran, ( kerena dr tahun ke tahun selalu mama yg masak.. hehe..). Nah... berikut resep opor ayam yang enak tp simple bgt ,,, jgn takut bikin bumbu sendiri yaa mom, krn gampang bgt kok dan hasilnya lebih enak dr bumbu jadi. Selamat mencoba mom... ☺️

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

andalan di Hari Raya 😍 disukai tua dan muda.. langsung kebayang makan opor n ketupat.. lebih enak lg kalo dilengkapi sm sambel goreng kentang ati ampela pete 'n sayur godog.. wuiihhhh Mantafffff...πŸ‘ŒπŸ» resep nyusul yaaakkπŸ€—

60 menit
Opor Telur

Opor Telur

Bumbu sederhana :-)

Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia

Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia

Cerita x lagi pengen nostalgia masakan d kampung akhir x hari ini masak opor putih ayam kampung

Opor tuna

Opor tuna

Rasanya endesss banget,nyummi banget banget banget,dijamin kalo makan pasti nambah !

Banyak
Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Ternyata masak masakan tradisional nggak ribet-ribet amat kok.. Baru kali ini coba bikin opor.. Alhamdulillah dipuji sama orang serumah.. 😍 Resep dari ibunda, yg udah pasti chef yg top markotop 😘

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Bismillah ... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadpaders

Opor Ayam

Opor Ayam

Berhubung besok mau Idul adha.. Jd kepikiran bikin Opor Ayam.. Blm pernah sich sama se kali buat masakan ini.. Akhirnya tanya kiri kanan dgn versi dan resep yg beda"...

Opor ayam resep ibu

Opor ayam resep ibu

Lebaran kali ini pengen makan "opor ayam kampung "secara jauh dari ibu..jadi mintak deh resep opor..hmmmm...obat kangen masakan ibu dirumah...suami ma anak lahap ayam 2 kg habis dimakan kami bertigaπŸ˜‚

Opor cakar ayam

Opor cakar ayam

Dr kemaren makan garingan mulu. Kebetulan tadi ga ke pasar.mampir di minimarket khusus ayam aja deh.eh kebetulan pas kosong juga. Ada nya cakar. Ya udah deh dari pada sama sekali ga masak. Buat aja opor cakar. Sekalian buat nyuapin bocil2

Opor telor tahu

Opor telor tahu

terinspirasi dari berbagai resep d cookpad maaf ya sy lupa nama nya siapa aja setelah liat2 bumbu hampir sama semua sy eksekusi sesuai kemampuan sayaa.berhubung suami krg suka ayam cb telor nya sm tahu aja biar anak jg bs makan .yuk

Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengen yg berkuah. Lg males yg digoreng

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Masakan pertama yang diajarkan ibu tercinta untuk keluarga kecilku kelak... hehehe. Dulu yg rasanya kemana2 dan alhamdulillah skg dibilang lumayan enak kata ibuπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‰ #5resepterbaruku #BringBackMemories #dapur #hobi #memasak

Opor Ayam Kemangi

Opor Ayam Kemangi

Lagi bingung mau masak apalagi buat si kecil, yaudah bikin opor ayam aja , tp opor ayamnya ditambahin daun kemangi biar aroma wanginya nyatu sm santan opor jdi semeriwiiinngg....πŸ˜‹πŸ˜…

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalau masak opor ayam tuh jadi berasa suasana lebaran.. πŸ˜… Udah lama banget gak makan opor ayam, kebetulan suami request masakin opor ayam.. langsung laah buat dengan senang hati 😍 rasanya? Kalau kata orang sunda mah "Mansyuu" alias Mantap Syurantap πŸ˜‚

5 porsi
Terik Tahu Tempe | Sayur Kuning Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe | Sayur Kuning Tahu Tempe

Untuk para pejuang kanker payudara. Tetap semangat. Ubah pikiran kalian menjadi positif. Saat berpikir positif, maka perbuatan juga akan jadi positif. Jika terus menjaga pikiran tetap positif, gaya hidupnya pun menjadi lebih positif. Oiya, jangan lupa konsumsi lebih banyak makanan bergizi seperti sayuran, menghindari alkohol dan tembakau. Bangkitlah, demi Anakmu, demi Pasangan, demi Orang Tua & terutama untuk dirimu sendiri. Cari kegiatan positif supaya badan jadi fit. Tetap semangat sahabat πŸ’› #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #cookpadcommunity_semarang #Cookpad_Paders #Cookpad_AOP #cookpad_cpmotobareng

30 Menit
Opor tahu

Opor tahu

Salah satu masakan yg dulu sering dibuatin sm mamah 😍

Terik Tahu Tempe dan Ayam

Terik Tahu Tempe dan Ayam

Kangen sama masakan terik ibu mertua, lalu pagi-pagi buta sebelum kerja, masak ini dulu untuk lauk keluarga.