Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 14, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

800 gram ayam potong sesuai selera
bumbu godok ayam
1 sendok makan ketumbar halus
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
1 lt air
bumbu halus
1 sendok teh garam
1 sendok teh ketumbar halus
1 ruas kunyit
1/2 biji pala
sejumput jinten
3 buah kemiri
5 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
1 buah sereh geprek
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 buah santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

Godok ayam dengan bumbu godok kurang lebih 10 menit sampai ayam setengah matang (air rebusan jangan dibuang ya bund)

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh masak hingga matang

Kemudian masukan ayam yg sudah di godok aduk rata beri air sisa rebusan yg sudah di saring masak hingga mendidih

Setelah mendidih masukan santan aduk hingga kematangan sempurna dan beri penyedap rasa dan lada tes rasa sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Praktisss

Menu untuk buka puasa hari ini hehe

6-7 porsi

Opor ayam kampung presto

Dlm suana lbrn 1 syawal 1439 h..sy mengucapkn taqoballahu mina wa minkum..minal aidn walfaidin mhn mff lahir batin..km sekeluarga sangat suka ayam kampung..cm yg jd kndala aplg ayam jago yg sudah besar sktr lbh dr 2 kg dagingnya alot..y udh masuk presto aja..hasilnya daging empuk banget..gurih nikmat..#bikin ramadhan berkesan#

1/2 panci presto 8 liter

15 m presto

Opor ayam

sajian wajib setiap lebaran... ketupat dan opor ayam. tapi ada yang beda kali ini berhubung bapaknya anak2 ga dapet libur jadi nyari ayamnya jam 11 malem alhasil dapetnya bukan ayam potong tapi ayam petelor. udah dapet ditebak kan ya ayam petelor yg di jual dipotong pasti yg udah nenek2 yg ga produktip lagi...ini diambil karena wes kepepet dari pada ga ada ayam. dan benar saja saudara2 udah tak rebus lama kok masih keras wah kalau begini sih bisa ngabis abisin gas ,akhirnya panci presto yg biasanya turun cuman buat masak ketupat kali ini tak pake buat ngrebus ayam,aku presto 10 menit dan endingnya setelah mateng sama kakaku di sangka ayam kampung hihihihi tertipu... tapi teksturnya memang mirip ayam kampung sih..yuk yang mo liat resepnya.

Terik bakso kol

Orang kalau capek sering semaunya 😁

Opor Ayam Kuning

Menu favorit KK Novena dan dd Noah... Kalo makan ini mereka bisa sangat lahap dan nambah berkali ²

4 porsi

Opor ayam

Opor Ayam

Temennya ketupat nich, yuk masak mom's buat lebaran 😁

Opor Daun Singkong

Ceritanya aku nanya suami mau dimasakin apaan, terus dia bilang mau opor daun singkong. Jadi lah ini 😊

Lontong opor sambel goreng

Biasanya makan lontong opor saat lebaran tapi bukan lebaran juga boleh kok makan lontong opor, bikin sendiri biar puas makan nya.

Opor Ayam Bule ala Bundoooo

Ini hasil ngarang indah ajaaa eh si hubby malah doyan mwahahahahaha... Harusnya kuahnya sedikit... Tp si hubby suka ribut kalo tidak ada kuah. Makanya tampilannya kaya foto di atas 😁😁😁 Terinspirasi dari resep Chicken Creamy by Donald Skehan dan Creamy Chicken Mushroom by The Cook n Share.

2 porsi

90 menit