Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap natal kami selalu pulang ke palembang, anak sy selalu suka sama opor ayam omanya😁 hr ini bingung mo masak apa eh tiba2 inget kesukaannya koko..lgs deh mama masak menu ini, sy sengaja bikin yg light tdk kental
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam pejantan
- 1 ruas jari kunyit
- 1/4 ruas jari jahe
- 2 lmbr daun salam
- 2 btg serai
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 2 lmbr daun jeruk
- 4 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1 sdm gula aren
- 2 ruas jari lengkuas (di geprek)
- 1 biji pekak
- 1 kapulaga
- 2 biji cengkeh
- Santan kara segitiga
- 800-1000 cc air
- 5 sdm soya oil
- secukupnya Garam gula
