Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 13, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg sayap ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. 1/2 sdt merica
  8. Bumbu pelengkap
  9. 6 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 batang sereh
  13. 1 buah kaldu blok
  14. secukupnya Santan
  15. secukupnya Garam dan Gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan ayam lalu rebus dengan sedikit garam hingga empuk lalu tiriskan.
2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, kaldu blok aduk merata hingga harum.
3
Setelah harum masukkan daging ayam. Biarkan hingga bumbu merasap lalu tambahkan air, garam dan gula secukupnya.
4
Tambahkan santan secukupnya aduk hingga merata, masak hingga kuah mendidih dan matang lalu koreksi rasa.
5
Setelah matang taburi dengan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tahu Telor Super Simple

Opor Tahu Telor Super Simple

Opor simple ga pake ribet, tapi rasa boleh di adu, hehee... Hasil recook resep Mba Shaqueena. Karena enak, ga harus mahal.... πŸ˜‰

Opor ayam kampung non msg

Opor ayam kampung non msg

Tampilannya gak cantik ya langsung dr kualiπŸ˜‚,ini resepnya saya dapet dr pengguna cookpad jg tapi saya lupa resep dr bunda siapaπŸ˜‚ izin share ya bun,resep ny sedikit saya rubah gak pke penyedap dan santan yg saya pke santan instan karena yg ada dikulkas cm santan instan klo dari santan kelapa makin sedap bun,berikut resepnya :

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Bismillah... Punya ayam kampung yg masih ABG (Ayam Baru Gede) 2 ekor, jadi kliatan pahanya kecil ya. Dimasak smua juga jadi nya sedikit sama kaya seekor ayam. Nah resep opor ayam kampung ni untuk seekor ayam. Terimakasih mba @idhalist75 resepnya muantep bener.

Sawi putih & Telur bumbu opor

Sawi putih & Telur bumbu opor

Udh gada bahan masak d kulkas πŸ˜‚ adanya cm telur n sawi putih itupun sawinya d ksh mamer saat plg ksna..gpp..d sulap aja jd sayur yg bs d mkn dgn ketupat/nasi

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

#Sarapanku #berburucelemekemas #resolusi2019 Bismillah... Menu yang satu ini identik dengan suasana lebaran. Semoga Allah memberikan kesempatan kepada kita untuk bertemu kembali dengan bulan ramadhan.. Aamiin

Opor Ayam tahu ala sayahh

Opor Ayam tahu ala sayahh

bikin lauk nya satu macem plus sambel....😬😬

Opor ayam padang

Opor ayam padang

Setiap minggu menu opor ayam ini mesti ada,..sukaaa banget, karena saya memang pecinta ayam πŸ˜…πŸ˜…. Makanan bersantan ini bisa jadi alternatif menu buat ibu2 muda yg punya anak kecil karena rasanya yg manis gurih. Kalau mau rada pedesan, bisa tambahin merica dan cabe rawit utuh ya.. #5resepterbaruku

4-5 porsi
Opor Ayam Suka-suka

Opor Ayam Suka-suka

Nah kl judulnya ada suka-sukanya, berarti masak nya gimana aku ajah, merdeka, dan seadanya bahan. 😁

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Masak buat balita umur 3 thn lebih, nggak pki pedes :)

Sayur Terik Tahu putih

Sayur Terik Tahu putih

Ni lagi2 resep dari kakakq yg jago bgt masak, dari kemarin pengen mkan sayur tahu bumbu kuning, akhirnya tanya bumbunya apa, langsung deh cuuuzzz upyek di dapur, πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

30 menit
Ketupat opor #BikinLebaranBerkesan

Ketupat opor #BikinLebaranBerkesan

Lebaran di tanah rantau, gara-gara suami gak dapat cuti lebaran. Akhirnya iseng-iseng bikin ketupatlah biar lebaran gak semakin terharu. #cookpadcommunity

Opor Lontong Ayam

Opor Lontong Ayam

Mau nya sih di taburin bawang goreng... apalah daya stok bawang goreng di rumah lagi ludes... 😁

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Mengulang sukses saat lebaran...😊😁😎 Satu resep dibawah ini cukup buat 10 orang lebih ya bunn..Selalu jadi menu favorit klo ada acara kumpul keluargaπŸ˜‡ Biasanya disajikan trio dengan menu sambel goreng kentang dan ase cabe gendot khas kampung saya..Plus lontong atau nasi putih komplit nikmatnya..Sederhana tapi istimewa😊 Cobain yuu...Gampil pisaannπŸ˜πŸ‘

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu klasik buat Lebaran

6 porsi
Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Mumpung suami libur, buat opor ayam karna udah request dari lama, sekalian buat anak lanang makan siang.

2-4 Porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masih dalam edisi menu lebaran, cuma telat aja postingannya. Opor ayam kampung dengan kuah putih yg santannya ga kental bikin ga eneg. Dan ada tips di bawah supaya opor ga gampang basi. Selamat mencoba.

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

andalan di Hari Raya 😍 disukai tua dan muda.. langsung kebayang makan opor n ketupat.. lebih enak lg kalo dilengkapi sm sambel goreng kentang ati ampela pete 'n sayur godog.. wuiihhhh Mantafffff...πŸ‘ŒπŸ» resep nyusul yaaakkπŸ€—

60 menit