Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang jengkol diperkirakan sekitar 20".
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1 Kg jengkol rebus
- 500 ml santan kental
- 2 bh daun salam
- 1 batang serai,memarkan
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu sapi
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 bh cabe merah keriting
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bumbu pelengkap :
- sesuai selera bawang merah goreng
