Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Kambing yang Lezat

Dipos pada March 3, 2020

Rendang Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Kambing yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kambing memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung masih hawa2 lebaran haji, jadi masih banyak daging di rumah. Alhasil cari cari2 bahan di kulkas dan taraaaa.... jadilah kambing bumbu pedas yg super maknyus ini hehe๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kambing:

  1. Bumbu Halusโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ข
  2. 10 buah cabe
  3. 5 buah bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1/2 ruas lengkuas
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. secukupnya Ketumbar
  8. secukupnya Pala
  9. secukupnya Jinten
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. Bahan bahan lainโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ข
  12. 1/4 kg daging kambing
  13. 5 buah cabe rawit merah
  14. 4 buah bawang merah
  15. Gula
  16. Garam
  17. Kecap
  18. Lada bubuk
  19. Penyedap masakan (disini saya pakai magic lezat)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kambing

1
Potong dadu atau potong kecil2 untuk daging kambing nya. Kemudian rebus dahulu agar empuk
2
Haluskan berbagai bahan bumbu halus yg telah saya cantumkan diatas
3
Panaskan minyak
4
Tumis bumbu halus dan masukan 5 buah cabe utuh ke dalam penggorengan
5
Tumis hingga harum
6
Masukan daging kambing beserta kaldu yg telah direbus
7
Aduk hingga rata
8
Masukan gula, garam, kecap, lada bubuk dan penyedap masakan secukupnya
9
Tunggu kira2 -+ 10menit / sampai meresap
10
Lalu angkat
11
Potong tipis untuk bawang merah, kemudian digoreng
12
Taburkan hasil gorengan dari bawang merah tersebut keatas masakan kambing yg telah matang
13
Siap dinikmati.... Selamat mencoba^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam / Ayam 13 rempah

Rendang Ayam / Ayam 13 rempah

Yyuuuy.. Mari marandang.. Randang.. Randang Ayam.. Hehee... Versi saya yaa orang jogja... Mohon maaf yaa buat orang padang (Minang) jikalau resep saya melenceng jauh.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Yukk marii ini endezzzzz..... Tapi sayang.. Saat rendang mateng.. Lupa blom nanak nasi.. Wkwkwkw๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Rendang ngejossss

Rendang ngejossss

Dulu waktu masih tinggal drumah mama pasti klo mau masak apapun pasti beli bumbu jdi.. eh skrg tinggal rumah alone,tukang bumbunya g da yg enak Jadilah mami harus turuntangan.. dan jadilah rendang yg lebih enak dari pada pake bumbu beli jdi Lets cookkk bebeeb๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž

8porsi
Rendang (tanpa ditumis tanpa gula)

Rendang (tanpa ditumis tanpa gula)

Masyaa Allah recomended bgt utk dicoba ,enak bangettt hihi ,ini minyak asli keluar dr santannya ya ,jd gk pake minyak krna gk ditumis ,agar keluar minyak alaminya pilih kelapa yg bner2 tua utk diperas santannya , oo iyaa daging sy marinasi dgn 2sdm madu murni sblm dimasak biar tmbh empuk ,jd daging dicuci iris rendam madu 1jam masak deh ,madu gk ngaruh ke rasa krna cuma 2sendok aja utk 1kg daging ,tips lg biar warnanya cantik blender cabainya sampai bener2 halussss ,terinspirasi dr momychaa,selamat mencoba๐Ÿ˜Š

Kerang saus rendang

Kerang saus rendang

Setelah sekian lama liburan d jogja dan skrg dah balik lagi d balikpapan.dr kmrn2 pgn bgt makan kerang.sempet beli pas d jogja tp ternyata mehong ya d sana.beli sekilo aja,dan tau nya eike ga kebagian karna dah d serbu mbak tersayang yg emang doyan kerang.pagi ini suami bela2in muterin k pasar bwt nyari kerang.3 pasar dia puterin.mungkin memang lg ga musim kerang ya.padahal biasanya behamburan d pasar2.tp akhirnya dapet jugaaaa,dan suami langsung ngeborong 5 kg.haddeeeewwwhhhh memang suami gabs d andelin bwt belanja.pasti deh d borongnya smua.tp big thx bwt suami yg udah rela muter2 pasar sebelum berangkat kerja. Suami berangkat dan saya mulai masak.tapi omaigooooood..... Tidaaaaaaaakkkkkk (ala2 sinetron) Duo bawang tinggal 3 biji bwt masak oseng tempe pesenan suami.trus kerang nya ga kebagian duo banwang dong.cari2 d lemari nemulah bumbu rendang indofood.yowes masak pake bumbu instan aja.gpp dong skali2.hehe Yang peting enak.....

Rendang ati ala anak kost

Rendang ati ala anak kost

Anak kost bukan berarti ga bisa makan rendang kan! Mumpung hati sapi murah... :d

Rendang Ayam(#postingrame2_ayam)

Rendang Ayam(#postingrame2_ayam)

Seperti biasa hari minggu telah tiba, saatnya posting rame2 bersama cookpaders. Kali ini kita postingrame2 olahan ayam. Dan saya bikin rendang ayam, ini pertama kali bikin. Biasanya saya pakai daging. Tapi ternyata sama2 enaknya, Tak kalah sedepnya dengan rendang daging. Saran saya, potong2 ayam sedang2 saja jangan terlalu besar agar bumbu benar2 merasuk kedalam daging ayam.

Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Ceritanya punya daging cintang dan berencana membuat bakso tapi apa daya malah jadinya rendang karena masih tersisa bumbu rendang instan di lemari.

4 porsi
45 menit
Rendang Ayam Bumbu Jadi

Rendang Ayam Bumbu Jadi

Pengennya sih masak rendang bumbu lengkap khas citarasa nusantara ya bund, eh pas waktu itu lagi ada acara dadakan akhirnya saking pgn nya rendang trus beli bumbu jadi deh dan rasanya mantap aja sih bund ga kalah ama bumbu bikinan sndiri. Uda cepet, praktis dan enaaakk lagi :)

5 porsi
10 menit
Rendang tempe

Rendang tempe

30 menit
Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Selamat hari jumat ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ yukk masak Rendang kali ini saya bikin Rendang ati ampela bisa juga Diganti daging atau ayam pada umumnya..

Rendang Padang ala aneka rempah

Rendang Padang ala aneka rempah

iseng2 ikut menyemarakan agenda cookpad yg berjudul olahan daging yang punya cita rasa nusantara dan mengolahnya pake bumbu2 tradisioanal indonesia dan tadaaaaa akhirnya selesai juga masak Rendang dan aku ikutkan dalam lomba yg di adakan oleh peyelanggara cookpad....... indahnya berbagi dan share di cookpad ini...๐Ÿ˜

10 porsi
120 menit
Tongkol Rendang

Tongkol Rendang

Cookpad perdana dimulai dg menu ini...๐Ÿ˜Š

rendang kuah telur puyuh dan kubis

rendang kuah telur puyuh dan kubis

aneh....rendang kok berkuah. resep ngarang....tapi habis ludess....doyan apa kelaparan....he.he..he

5 porsi
30 menit
Rendang 'ekonomis bumbu minimalis'

Rendang 'ekonomis bumbu minimalis'

Jika resep saya sebelumnya memakai bumbu yg melimpah supaya menghasilkan 'dadak rendang' yg banyak pula, karena konon 'dadak rendang'nya itulah yg bikin enak๐Ÿ˜ ...Tapi resep yg ini justru kebalikannya ๐Ÿ˜...Soalnya masak ini sbenarnya ngga niat, jd bumbu yg digunakan apa yg tersedia dlm kulkas saja. Kelapanya, cabenya, rempah dapurnya semua serba sedikit. Gitu juga dagingnya, sisa2 jatah daging kurban๐Ÿ˜ƒ....tp soal rasa ttp aja rasa rendang dan maknyusss ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š

4 porsi
120 menit
Rendang Cingur

Rendang Cingur

NB:Kelapanya jangan di parut kalau bisa d blender beri air 250ml agar yg di dapat sari kelapanya

5 porsi
30 menit
RENDANG JANTUNG PISANG EXPRES

RENDANG JANTUNG PISANG EXPRES

Ada jantung pisang bingung mau diapain, Dikulkas ada daging tetelan,mau ngulek bumbu males hehehe.. Alternatif pling jitu pke yg instan2 untuk #kreasisantan

4 porsi
60 menit