Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yakinkan diri buat rendang sendiri, dan berhasiiiilllll ππ ini recook resep milik ci xander. Sy selalu menggunakan resep ini, luar biasa mantaaappp rasanyooo π ( resep asli yg sy tuliskn, sy menggunakan yg ada didapur π )
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging sapi
- 2 ltr santan kelapa (3btr kelapa)
- 3 btg sereh (digeprek)
- 1 lmbr daun kunyit
- 5 lmbr daun salam
- Bumbu yg dihaluskan :
- 250 gr cabe keriting/klu tdk mau pedas bs dgn lmbok kering dirbus
- 250 gr bawang merag
- 8 bj bawang putih
- 1 sdt jintan
- 1 sdt adas
- 1 sdt pala
- 5 btr cengkeh
- 3 btr kemiri
- 1 sdt merica
- 4 sdm ketumbar
- Seruas jahe
- Seruas lengkuad
- Seruas kunyit
- Secukupnya garam & gula