Hari ini saya akan berbagi resep Biji Salak Labu Kuning yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Biji Salak Labu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Biji Salak Labu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Salak Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Labu Kuning memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lagi kepengen bikin biji salak, cuma pas tukang sayur lewat, ga bawa ubi jalar, jadilah beli labu kuning saja. Ini pertama kalinya bikin biji salak pake labu kuning. Karena labu kuning agak berair, jadi tepung tapiokanya juga agak banyak, tapi hasil akhirnya tetap enaaakk, kenyal tapi lembuut, ga bau labu kuning lagi karena sudah tertutupi harumnya gula merah dan legitnya santan. Saya pribadi lebih senang pake tapioka daripada tepung ketan, karena ga gitu suka bau tepung ketan dan lebih kenyal jika menggunakan tapioka, tapi jika lebih senang tepung ketan boleh dipakai ya mommies..ini resepnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Labu Kuning:
- 350 gr labu kuning (berat setelah dikupas kulit dan bijinya)
- 100 gr tepung tapioka
- 200 gr gula merah
- 500 ml air (blh ditambah/ dikurangi sesuai manisnya gula merah)
- secukupnya Santan kental sedang
- Sedikit garam
- Daun pandan (me: ga pake)
Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Labu Kuning
