Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Biji Salak/Candil yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 29, 2018

Biji Salak/Candil

Hari ini saya akan berbagi resep Biji Salak/Candil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Biji Salak/Candil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Biji Salak/Candil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Biji Salak/Candil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak/Candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak/Candil memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ubi jalar orennya bisa diganti ubi jalar warna ungu ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak/Candil:

  1. 250 gr ubi jalar oren
  2. 6 sdm tepung sagu
  3. 1/2 sdt garam
  4. Bahan kuah biji salak:
  5. 150 gr gula merah sisir
  6. 150 ml air
  7. 1 sdt tepung sagu larutkan dengan 1sdm air
  8. 1 lembar daun pandan
  9. Bahan santan:
  10. 65 gr santan instan capur dengan 150ml air
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak/Candil

1
Kupas ubi cuci bersih lalu kukus sampai matang
2
Setelah dingin haluskan ubi sampai lembut
3
Campur ubi dengan, tepung sagu, garam lalu uleni sampai kalis
4
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dengan ukuran yg sama
5
Didihkan air secukupnya, rebus biji salak sampai mengapung lalu tiriskan
6
Masak bahan kuah + biji salak sampai mendidih lalu angkat
Biji Salak/Candil - Step 6
7
Terakhir masak bahan santan dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah ya, tunggu mendidih lalu matikan
8
Sajikan biji salak dalam mangkok lalu siram dengan santan
Biji Salak/Candil - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Di Malang susah nemuin kolak biji salak kalo g pas puasa. Jadinya pas kepingin gini bikin aja deh. Kebetulan di kulkas ada sisa labu kuning. Jadi di manfaatkan yang ada saja ;)

Kolak biji salak kangen ramadhan

Kolak biji salak kangen ramadhan

Kangen dgn bulan penuh hikmah,berkah,ampunan,yaitu bulan ramadhan. Takjil yg biasa bikin ngangenin yaitu kolak biji salak. Kebetulan saat hujan,enaknya makan cemilan yg hangat2.

4 porsi
45 menit
60. Sumsum biji salak

60. Sumsum biji salak

Biasanya beli tiap bulan ramadhan atau pas lg lambungnya kumat pasti buat bubur sumsum + juruh aja.. Hari ini iseng pengen buat bubur sumsum dicampur biji salak ๐Ÿ˜Š si lembut bubur sumsum digabung sm kenyel2nya biji salak yg manis itu rasanya sesuatuuuu ๐Ÿ˜

4-5 porsi
Biji salak

Biji salak

Ujan2 gini,, maunya ngemil saja.. Pingin yg anget2.. Bener2 langsung ludes dech...

Kolak Ubi Ungu Pisang Tanduk

Kolak Ubi Ungu Pisang Tanduk

Dalam rangka menghormati adik yg lagi puasa hehee. Masih punya sisa ubi kuning & pandan. Ubi kuningnya saya bikin biji salak. Ubi ungunya (beli baru) dan potong dadu aja.

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Ngiler kalau liat makanan-makanan jaman dulu, eehhh pulang dari jjs pagi suami bawain ubi ungu, hmmm bosen yaaa klo digoreng mulu.hehe tralaaa jadilah inspirasi untuk #jajanantempodoeloe "Biji salak Ubi ungu"

5 porsi
60 menit
Kolak biji salak labu kuning

Kolak biji salak labu kuning

Kadar air dlm labu kuning atau waluh beda2 jd jumlah tepung tapioka bisa lebih bisa kurang.Pas kase tepung tapiokanya dikit2 dl az ya.Kalo berasa dah isa d pulung jgn kase tepung tapioka lg kl kurang tambahin dkt2 az. Coz bnyk tepung tapioka jd keras kl kurang jd lembek

2 porsi
45 menit
Bubur Madura / Jaipong ๐Ÿก๐Ÿฅฅ๐ŸŽƒ๐Ÿ 

Bubur Madura / Jaipong ๐Ÿก๐Ÿฅฅ๐ŸŽƒ๐Ÿ 

bila di sajikan hangat namanya Bubur Madura, jika pakai es di sebut Es sumsum / Es Jaipong, sebutan tiap daerah berbeda beda.

10 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Biji Salak Ubi Merah

Bubur Biji Salak Ubi Merah

Masih edisi menu-menu takjil untuk buka puasa, nyoba bikin bubur biji salak dari ubi merah...

4 porsi
60 menit
Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

Bosan rasanya jika punya ubi hanya direbus melulu, iseng-iseng kubuat biji salak hasil recook dari Maa Yii, hasilnya enak bikin ketagihan. #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke4 #juni #2020

6 porsi
1 jam
Bubur sumsum biji salak

Bubur sumsum biji salak

Ceritanya lagi laper ,nyari jajanan di luar hujan jdi kepikiran masak ini dehhh

5porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kalau nyiapin menu bukaan maunya yg simpleยฒ aja..hiihii, maklum ga mau repot, apalagi bolak balik ganti panci..sii kecil ga bisa ditinggal lamaยฒ๐Ÿ˜˜ Jadi tinggal cemplungยฒ aja๐Ÿ˜„

Kolak pisang dkk

Kolak pisang dkk

Saya bilang dkk karna ada pacar cina, biji salak, dan labu kuningnya, jadi komplit. Kolak ini takjil favorit ramadhan semua orang, bikinnya gampang banget tinggal cemplung2 in satu per satu jadi deh..๐Ÿ˜„ #BikinRamadanBerkesan #7

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Iseng aja bikin cemilan buat anak2.. Emaknya jg doyan (gambarnya ga ada cantik2 nya blass... ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚)

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Dari semenjak kls 6sd itu, aku sudah mulai diajarkan memasak sama ibuku dari mulai memasak air, rebus mie, dan goreng telur.Tapi untuk memasak yg lainnya bagiku itu sangatlah sulit pada waktu itu, akhirnya seiring berjalannya usiaku dan ketelatenan ibu untuk mengajarkannya sedikit demi sedikit menjadi bisa untuk sekedar menu makan keluarga, apalagi setelah aku berkeluarga memang dituntut untuk bisa masak, Dan semenjak aku gabung di komunitas cookpad aku mulai coba-coba beragam resep, Alhamdulillah dari cuma kepengen dan akhirnya menjadi bisa, Terimakasih untuk cookpad yg telah menginspirasi kami semua dari berbagai penjuru dunia.Sekarang bukan hanya kepengen saja, kita langsung bisa mempraktekannya dg penuh semangat karena banyak yg menginspirasi๐Ÿ™๐Ÿ˜Š #DariPengenJadibisa #saturesepsatupohon #teamtrees