Bagaimana Menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu yang Enak

Dipos pada September 12, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Biji Salak Ubi Ungu yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Salak Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ubi ungu dari kapan tau secara gak punya ide untuk eksekusi. Kebetulan hari pertama puasa diberdayakan saja bikin biji salak ala setup aka kolak putih. Ini yang kupas ubi anak gadis, yang halusin ubi anak lanang dan yang bulet2in segede mata thanos mereka berdua, hahaha.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu:

1/2 kg ubi ungu
100 gr tepung tapioka
Seujung kuku garam
Bahan kuah :
700 ml air
Secukupnya gula putih, sesuai selera manisnya
2 lembar daun pandan
1 batang kayu manis
65 ml santan instan
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

Kukus ubi ungu sampai lunak lalu kupas bersih. Haluskan ubi ungu dengan garpu lalu beri sedikit garam dan masukkan tepung tapioka. Aduk rata.

Bulatkan adonan lalu rebus sampai bola bola ubi mengapung. Angkat dan sisihkan.

Buat bahan kuah setup. Panaskan air. Masukkan gula, kayu manis batang, daun pandan dan santan instan. Aduk terus sampai menyatu dan santan tidak pecah, lalu masukkan larutan maizena, aduk-aduk sampai mendidih dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

17.KOLAK BIJI SALAK

Suamiku request KOLAK BIJI SALAK sudah dari lama, tapi baru bikin sekarang. Alhamdulillah bisa bikinin untuk takjil buka puasa kedua. Rasanya enak, ini kuahnya kental banget karena suamiku sukanya yg kental, kalo gasuka kental bisa sedikit aja kasih maizena nya. Yuk simak resepnya! 🥰

Jenang Sumsum biji salak

Bikin takjil buat buka puasa .. masih punya sisa ubi dr bikin kolak kemaren bun.. bosen kalo bikin kolak lagi .. akhirnya saya bikin jenang sumsum biji salak bunda.. simpel dan cepat bikinnya .. dan pasti semua suka ..ini biji salak saya kenyel2 empuk ya bun...enak pokoknya ..selamat mencoba

Bubur ayam simple

Buka puasa pingin bubur ayam....mlm2 nyari bubur ayam,g ada yg jual... Ya buat aj sekedarnya....mudah n simple jg yummu

Bubur Ayam Bandung (No Msg)

Suami sukaa banget sama bubur ayam. Jadi memutuskan untuk coba2 bikin bubur ayam. Ntaaaps.. 👍👍👍 Nyontek resepnya mba Suci tpi disesuaikan. Saya ga suka pake penyedap jadi ditambahkan sedikit gula biar gurih, mantap..

5-6 porsi

Kolak biji salak with fiber creme

Entahlah kenapa disebut biji salak, yang jelas ini dari ubi dan tepung.. 😊

108. Bubur Candil / Biji Salak

Minggu ke - 52 Sel 22.Sep.2020 . . . . . #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

4-6 porsi

Bubur ayam

Masak bubur ayam setahun sekali dibulan suro,lalu dibagikan ke jamaah sholat jumat,bahagia rasanya bisa berbagi.jd sy masak banyak,untuk 1 1/2 kg beras pulen sy dpt 27 porsi.kalo mau masask sedikit tinggal dibagi aja.ini sy simpan dicp resepnya,soalnya setiap bkin pasti bertanya2?berapa dah ya takaran airnya?semenjak gabung dicookpad jd mudah,banyak ilmu didpt disini,bs simpan resep .kali aja ada yg mau jualan,boleh jg tuh,bs jd ladang usaha.

27 porsi

Biji salak (cendil ubi)

4 orang

40 menit

262. Kolak Biji Salak Warna-Warni

Memanfaatkan stok ubi sambil bermain percobaan warna bersama krucils. Kebetulan punya stok ubi putih dan ubi kuning, sedangkan stok pewarna makanan tersedia merah dan hijau. Niatnya mau bikin kolak biji salak warna merah dan hijau dari ubi putih, sama warna kuning dan jingga dari ubi kuning. Eee ternyata, ngasih pewarna merah ke ubi kuningnya kebanyakan, ga jadi warna jingga dech malah jadinya merah lagi,hehehe.. padahal krucils udah antusias nungguin si jingga keluar. Gapapa yaa nak, kapan-kapan kita coba lagi ;) Pun begitu, anak-anak tetap ceria nungguin si kolak biji salaknya matang lho. Se-ceria goyang #SeptemberCeria nya Mamah Cookpad di #WeekendChallenge ini. Setelah kolaknya matang, langsung dech mereka memilih warna dan hap..hap..hap.. semuanya suka. Oiya, kolak biji salak warna-warni ini modifikasi dari resep saya sebelumnya. Waktu itu, saya kasih judulnya Kolak Biji Kedondong karena serat-seratnya ubi bermunculan meski sudah matang, jadi mas suamik kasih ide buat dikasih nama Kolak Biji Kedondong,hehehe. Bisa cek resepnya di sini: https://cookpad.com/id/resep/12482063-11-kolak-biji-kedondong #PejuangGoldenApron3 #Week16 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana

5 porsi

Biji salak ubi ungu 🌼

Buka buka kulkas, ternyata masih ada 3 batang ubi ungu tersimpan,sesi pertama dibuat ubi goreng minggu kemarin, lama amat yaa..baru ketahuan 😂😂, bingung dibikin apa, digoreng bosen, buat biji salak aja deh buat sore gini, hujan lagi 😉

Bubur Sumsum Biji Salak

Source : mb @fitrisasmaya (Bursum) Source : mb @cook_2055669 (Biji Salak) Pingin maman bursum yg pake biji salak, ada juga yg bilang bubur candil, whatever deh pokoke enak. Gurihnya bursum berpadu dg manis legitnya biji salak.☺️ Kalau mau lebih gurih pake santan asli ya moms. Resep bursum nya pake punya Mb Fitsas yg udh jadi resep andalan di rumah. Biji salaknya jg enak🥰 #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Biji salak ubi ungu

Kolak biji salak simple

Bulan ramadhan kali ini udh sama bayik yg super aktif alhamdulillah, ditambah doyan makan cemal cemil jd sekalian buat untuk takjil pak suam yg sehat buat anak kicik jg.😊

Kolak biji salak ubi jepang

Puasa tak lengkap kalo gada kolak, buatlah kolak biji salak, teringat ibu suka buat kolak ini saat puasa. Nikmat dan rasanya pas. Dibagikan Stlh slesai taraweh nikmat bgt, disimpan di kulkas sampai besok juga tambah enak.. yuk kita liat resepnya

15cup sedang

MPASI 8+ BURYAM - Bubur Bayam

Setelah sekian lama mogok makan nasi dan cuma ibuk kasih makan semaunya Khayra (labusiam rebus, ubi ungu rebus, telur dadar, labu parang rebus, dll serba rebusan thok) akhirnya kemaren ibuk coba kasih nasi lg dan Khayra mau! Yeay! 🙌 bikin yg simple ga terlalu banyak campuran yg penting anaknya doyan dan mau mangap tanpa perlu liat ayam atau meong dulu hihii 😉😅 cuss ya buibuuuu..

2 porsi