Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak biji salak yang Sempurna

Dipos pada May 1, 2021

Kolak biji salak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak biji salak yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak biji salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. Biji salak : 250 gr ubi kukus lalu haluskan
  2. 2 cubit garam
  3. 3 sdt gula halus
  4. 90 gr tepung sagu
  5. Kuah gula aren/jawa : 300 gr gula aren/jawa
  6. 1000 ml air/secukupnya
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 3 sdm tepung sagu larutkan dengan air
  9. Kuah santan : 200ml santan
  10. Secubit garam
  11. 1 lembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Hancurkan ubi, lalu beri tepung sagu, garam dan gula sampai bisa dipulung lalu bulat2kan
2
Didihkan air dan masukan bulatan ubi hingga mengapung. Tiriskan
3
Kuah gula : rebus gula jawa/aren dengan air beri pandan sampai mendidih boleh disaring/ tidak, lalu masukkan bulatan ubi tunggu beberapa saat lalu beri larutan tepung sagu hingga mengental
Kolak biji salak - Step 3
4
Kuah santan : rebus semua hingga mendidih dan guyuurrr di atas biji salak td

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dapat kiriman ubi kuning dari bibi, trus cari inspirasi mau dibikin apa tpi pas lihat cookpad ada resep kolak biji salak atau biasa orang jawa nyebutnya candil. Sering dibuat utk sajian buka puasa atau buat makanan penutup. #kolakbijisalak #candil #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Dessert Box : Kolak Candil Ubi Ungu

Dessert Box : Kolak Candil Ubi Ungu

Source : @bundarazs Tema Semarak minggu ini .. mbak Siti Khadijah KK menantang kita berkreasi dengan Kolak. Mau buat apa yaa.. lihat-lihat CP, berpikir ingin membuat yang lain selain kolak original. Akhirnya terbersit kolaknyaa kubuat jadi dessert box aja .. siapa tahu anak-anak jadi lebih sukaa .. Berbekal resep kolak candil ubi ungu-nya bunda Rasz.. saya coba kreasikan menjadi dessert box. Bisa dijadikan ide bakulan yaa bun.. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #kreasikolak #kolak

2 kotak
1 jam 45 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Perdana masak kolak biji salak, alhamdulillah endeeesss... Malem2 bikin kolak sambil nunggu suami pulang dr kios..

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dari semua kolak atau bubur, Kolak ini biji salak ini yg paling sering di request dirumah. Jd krn sering bikin mamak suka ga pake timbangan lg, nah ini coba dishare yg pake resep yg bener yaa😃👌

8 porsi
45 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Si kolak biji salak #BikinRamadanBerkesan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Di bulan Ramadhan seringnya bikin ini terus. Ga bosen2. Hidangan ini nikmat banget buat buka puasa apalagi masih hangat. Ubi oranye beli 1/2 kilo kira-kira Rp4.000, tepung tapioka 500gr kira-kira Rp6.000, santan kara Rp3.500, gula pasir pake stok yang ada dirumah. Bahan2 ini dipake ngga semua kecuali santan, jadi bisa untuk dibikin lagi. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

3-4 orang
-+ 1 jam
Kolak Pisang Kacang Hijau

Kolak Pisang Kacang Hijau

Masih ada Pisang Kepok..

Kolak ubi ungu

Kolak ubi ungu

Maaf fotonya ga terlalu jelas karna ambil dari screen shoot video di youtube channel aku, kalo klian mau liat videonya cek aja ya di channel youtube aku : Analesz

3 porsi
1 jam
Kolak Biji Salak (candil)

Kolak Biji Salak (candil)

Ada ubi madu dirumah. Sebenernya untuk makan baby, tapi kebanyakan ya kita buat biji salak sahaja yes. #kolak #bijisalak #candil

Kolak biji salak

Kolak biji salak

10.05.19 (18.2) Kurang afdhol rasanya kalo bulan puasa gak bikin takjil yang satu ini Tekstur biji salak yang kenyal dipadu dengan manisnya kuah gula merah dan gurihnya kuah santan mengingatkan saya pada memori masa kecil karena Almh mama pasti selalu bikin kolak biji salak untuk takjil kami saat itu Ahhh... Jadi rindu sama beliau 😥 alfatihah ... Baiklah daripada saya curhat kepanjangan, mari kita melipir ke dapur bikin takjil favorit keluarga #siapramadan #jemputrejeki #sayanganak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang

Kolak Biji Salak / Bubur Biji Salak

Kolak Biji Salak / Bubur Biji Salak

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Kali ini aku bikin biji salak , bikinnya seperti biasa simple ajah . Simak dan bikin bareng yuuk. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Selalu dapat antaran kalo tante bikin Kolak ini. Jd penasaran pengen bisa buat sendiri. Cari resep di Pinterest ternyata terkenalny jd dessert dingin di Taiwan. Ya udah cek semua bahan ada langsung eksekusi deh. #SiapRamadhan

Kolak Pisang dan Singkong

Kolak Pisang dan Singkong

Beberapa hari yg lalu dibawain mbah putri pisang kepok kuning sm singkok yg enk, kenapa enk krn pas digoreng bs merekah dan renyah tp lg males diolah macem jd nya cm digoreng terus2an. Krn uda bosen digoreng trus sisa nya dikolak asal cemplung aja.

8 porsi
40 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bm bgt sama ini kolak udh 1minggu.mau bli tapi ga nemu yg enak jadilah akunya bikin sendiri dirumah. Simple dan pastinya enak bgt sih... (Buat aku) hehehee Cuss ikutin resepnya yah biar ga ngiler..

5porsi
30 menit
Kolak Pisang Kepok LaAla

Kolak Pisang Kepok LaAla

Gegara si babeh nyeletuk "Udah lama ga makan kolak pisang nih, Mbak." Dan eyke sebagai anak perempuan Babeh Djudie yang paling baek (eciyeeh..😋) langsung ngeh dong dengan "kode-an" dari si babeh tadi.. (*trus nglirik masih Ada sisa Pisang kepok nganggur ngegantung di deket meja makan, Dan modal daun pandan mintak tetangga), #gapakelama langsung deh ngoprek dapur lagi.. Yeayy!!😎😉😄

Kolak Biji Salak Ubi Jalar

Kolak Biji Salak Ubi Jalar

Ubi jalar itu memang juara! Bisa dibikin macem-macem. Kolak biji salak ubi jalar ini kenyal dan maknyus banget buat temen nge-teh 🍵😃 Mari eksekusi.. 💪🍴 #Cookpad #Cook_paders #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_jambi #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas