Cara Gampang Membuat Bubur Jenang Candil / Biji Salak yang Menggugah Selera

Name: Bubur Jenang Candil / Biji Salak
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan Candil/Biji Salak :; 1 gelas tepung ketan; 2 sdm tepung beras; sesuai selera Gula jawa; 1/2 gelas air hangat; 500 ml air untuk rebusan; 2 sdm tepung tapioka; 1 lbr daun pandan; Bahan Kuah Santan; 1/3 gelas santan kara; 1 gelas air; secukupnya Garam; 1 lbr daun pandan

Dipos pada January 7, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Jenang Candil / Biji Salak yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Jenang Candil / Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jenang Candil / Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Jenang Candil / Biji Salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Jenang Candil / Biji Salak kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jenang Candil / Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jenang Candil / Biji Salak memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk berbuka puasa dan mudah dibuat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jenang Candil / Biji Salak:

Bahan Candil/Biji Salak :
1 gelas tepung ketan
2 sdm tepung beras
sesuai selera Gula jawa
1/2 gelas air hangat
500 ml air untuk rebusan
2 sdm tepung tapioka
1 lbr daun pandan
Bahan Kuah Santan
1/3 gelas santan kara
1 gelas air
secukupnya Garam
1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jenang Candil / Biji Salak

Rebus gula jawa dan 1 lbr daun pandan dengan 500 ml air sampai mendidih. Untuk tingkat kemanisan dapat menyesuaikan selera masing-masing.

Campur 1 gelas tepung ketan dan 2 sdm tepung beras. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk bulat-bulat

Masukkan adonan candil / biji salak ke dalam air rebusan gula. Masak hingga seluruh candil / biji salak mengapung.

Larutkan 2 sdm tepung tapioka ke dalam 2 sdm air, lalu tambahkan ke dalam rebusan air gula dan candil / biji salak. Masak hingga air gula jawa mengental. Setelah kental, matikan kompor dan dinginkan.

Lanjutkan dengan membuat kuah santan dengan mencampur 1/3 gelas santan kental (saya menggunakan santan kara) yang dicampur dengan 1 gelas air.

Tambahkan 1 lbr daun pandan dan sedikit garam untuk menambahkan rasa gurih dari santan, didihkan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Tuang bubur jenang candil / biji salak, siram dengan kuah santan. Bubur Jenang Candil / biji salak siap dihidangkan.

Bubur Jenang Candil / Biji Salak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur beras ketan

Bubur manado

5-6 porsi

Bubur

60 menit

MPASI 6+ Bubur Ayam Tomat Segar

Vitamin C pada tomat dapat menjadi booster penyerapan zat besi. Yuk dicoba.

2-3 Porsi

2 Jam

Bubur oatmeal

Menu buka puasa (Dzulhijjah)

4_5 orang

Bubur dari Nasi untuk bayi 6 bulan (MPASI) dan cara MENYIMPANnya

Anakku sekarang berusia 6 bulan, jadi saat mulai MPASI. Menu di Jepang sedikit berbeda dan makan dipisah perpiring untuk nasi, lauk dan sayur. Jadi, aku harus buat bubur terpisah dari lauk. Selain itu, menyiapkan bubur tiap pagi itu terlalu hectic, jadi aku mau bagi trik untuk menyimpannya. Semoga bermanfaat ^^ Video masak bisa kunjungi https://youtu.be/aVTLoWKF2wo #PejuangGoldenApron3

8 kali makan

30 menit

Bubur beras merah+wortel+tomat+telur. Day 2

Nura selalu lahap makannya 😍💜

2-3x makan

Bubur Ayam Special

Ini ala saya ya, yang pasti suamiku suka hehehe..

Bubur kacang ijo

Bismillahirrahmanirrahim Duuuuh lupa kalo punya kacang ijo daripada tambah rusak kita eksekusi aja oo yaa santannya saya pisah yaa biar ga cepet basi...mariiiii....

Bubur Kacang Ijo

4 porsi

MPASI Bubur Hati Ayam Kampung (menu 4⭐️)

Masak bubur ati ayam kampung kedua kali untuk si buah hati usia 7bulan 14hari. kali ini sayuran nya lebih komplit, bersyukuuurrr sekali si baby makan selalu lahap dan habis... senangnyaaaa... 🥰🥰

4 porsi

2jam30menit

Bubur Petis

Aku nih sejak kacil jadi anak pantai, rumah tepi pantai, bermain pun dipantai. Ada makanan khas dari pesisir ya mak... Mungkin nggak semua daerah pesisir ada seprti ini. Namanya bubur petis.. Buburnya itu bubur beras biasa Tp kuah nya itu kuah dari petis ikan. Nah disini kita akan masak kuahnya saja.. Yuk mak kita masak... 😋 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook