Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kupat Tahu ala mamaku yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kupat Tahu ala mamaku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kupat Tahu ala mamaku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kupat Tahu ala mamaku ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu ala mamaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu ala mamaku memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#9 #BikinRamadanBerkesan seharusnya masak begini nanti ya pas lebaran karna ada ketupat, berhubung udh kepengen bgt jadi pake lontong aja..oiya lontongnya beli jadi karna ga sempet bikin,prosesnya lumayan lama dan my baby ga bs ditinggal lama didapur. ๐. Ini resep ala mamaku ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu ala mamaku:
- 1/4 bagian kol, iris halus
- 2 genggam tauge
- 10 buah tahu coklat /putih
- 1 batang seledri iris
- 1 bungkus mie telor
- Secukupnya lontong /ketupat
- 7 sdm kecap manis(sesuaikan manisnya)
- 400 ml air
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula merah
- Bumbu halus
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit (sesuaikan pedasnya)
- Secukupnya garam, kaldu bubuk