Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ceker yang Anti Gagal

Dipos pada February 22, 2020

Rendang ceker

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ceker yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ceker memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sendiri,, makan sendiri , karena cuma saya yang suka,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ceker:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. Haluskan :
  3. 3 bawang putih
  4. 5 bawang merah
  5. 5 cabe merah (sesuai selera)
  6. 3 cabe rawit
  7. 3 kemiri
  8. secukupnya Gula, garam,
  9. 1 shaset bumbu rendang instan
  10. 1 kamijara
  11. 1 ruas laos
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 Liter santan
  14. 2 lembar salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ceker

1
Cuci bersih ceker ayam kemudian goreng.
2
Masukan ceker yang telah digoreng tadi kedalam air es, -+ 1 jam.
3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bumbu rendang instan, tambah santan.
4
Masukan ceker ayam dan bahan tambahan lainya, masak hingga airnya susut.
5
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Buat rendang selalu menyenangkan and simple for me, bikin nya emg agak makan waktu sampe daging nya bener2 empuk. Tp hasilnya worth it lah sama perjuangannya πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2018

5 orang
60 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

1 Porsi
2 jam
Rendang Hati Sapi #BikinRamadanBerkesan #3

Rendang Hati Sapi #BikinRamadanBerkesan #3

Siang ini masak rendang ajah, kebetulan beli daging sapi sekalian sama hati sapi nya dan males ke pasar beli sayuran utk sop daging, jadinya d buat rendang sj hati sapinya...

8-10 potong
45 menit
Rendang Paru

Rendang Paru

Pas ke warung sayur, lihat bumbu rempah instant untuk rendang, yg isinya ada kapulaga, adas, jinten, dll. Tapi tetap harus ditambah bumbu asli spt bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri. Selama ini kalau bikin rendang gak pernah pake rempah-rempah itu, alias "Rendang Jawa" hehe.. Jadilah hari Minggu ini bikin Rendang Paru yang aroma rempahnya terasa banget... Dapur jadi wangi rempah πŸ˜„πŸ˜„

Rendang Basah (bumbu sederhana dg santan sedang)

Rendang Basah (bumbu sederhana dg santan sedang)

Lagi pengen banget makan rendang tapi yang basah, jadi masih ada bumbu-bumbu basahnya bukan rendang kering. Tadinya bingung mau buat rendang basah atau kalio daging sapi ya. Akhirnya diputuskan sekalian aja bikin rendang basah tapi dagingnya dipotong kecil-kecil biar bisa sekali lahap. Hehehe. Bumbu-bumbu yg saya pakai jg sederhana dan santannya santan cair/sedang. Soal rasa jangan ditanya tetap enak dan gak kalah sama rendang pd umumnya. Alasan saya pakai santan sedang cenderung cair karena lagi gak punya santan kental dan biasanya kami di sini suka mules kalau makan makanan dg santan kental. Produk santan di sini santan kalengan atau bubuk jadi sepertinya perut menolak kalau makanannya terlalu banyak pakai santan kental. Tapi ini selera ya buibu, umumnya rendang paling enak dibuat dg santan kental. Saya PD untuk share resepnya karena kata suami yg orang Minang rasanya approved. Enak gak kalah dg rendang mertua yg biasa buat rendang kering ala Minang. Hehehe. Alhamdulillah. Yuk diintip resepnya! :)

Rendang Daging

Rendang Daging

Suami seneng banget rendang, setiap kali minta rendang. Ya pasti saya beliin di rm padang karena belum pede bikin sendiri. Ribet pikir saya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Etapi setelah nemu resep dari @xanderskitchen yang menurut saya enak bgt, beda dari rendang2 yang biasa dijual di rm padang. Akhirnya jadi pede buat masakin rendang buat suami. Dan kata suami pun enak bgt πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ setiap kali bikin, juga sering dicemilin tanpa nasi hehe alhamdulillah. Walaupun lama masaknya tapi terbayar dengan rasanya. Dan karena resep rendang inilah, saya jadi sering kepoin ig, cookpad ci xanderskitchen. Bener2 jatuh hati sama resep2 nya 😍

Rendang asli padang

Rendang asli padang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 disebut rendang asli padang ya karena dimasaknya menggunakan bumbu rempah-rempah yang biasa digunakan masyarakat minangkabau dan dimasaknya pun sebagaimana mestinya yang disebut rendang yaitu dimasak dengan memakan waktu yang lama dengan hasil rendang dengan bumbu yang mengental mengering dan meresap kedalam bagian dagingnya.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Owner Dapur Rumah Segaris doyan banget jengkol, selama ini siy selalu beli Dan kalo beli tu pasti gak bisa bikin puas (sedikit siy πŸ˜‚) pengenlah bikin sendiri, kebetulan si Bibi sayur bawa ya udahlah dibraniin bikin Dan recook resep Bu Hajjah jg 😍

6porsi
1 jam 20 menit
Telur Dadar Rendang #BikinRamadanBerkesan

Telur Dadar Rendang #BikinRamadanBerkesan

Telur dadar gitu2 aja kam bosen, kebetulan ada rendang, campurin aja bumbunya sama telur, jadi enak loh bun... #BikinRamadanBerkesan

Opor rasa rendang

Opor rasa rendang

Tadinya mau bikin rendang tapi malah jadinya oporπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Rendang ayam sederhana

Rendang ayam sederhana

Tiba2 suami pgn rendang ayamm... Padahal klo d mskin ayam gak bgtu.....

Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah

Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah

Video membuat Rendang ayam suir ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/sUeTk_gbbtA Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) #rendang #rendangayamsuir #rendangayam

Jengkol bumbu Rendang

Jengkol bumbu Rendang

Pertama mau nulis resep nee.. Sudah 2 tahunan kepoin cookpad, baru kali ini mau nulis. Hehhehe... Udah semingguan seeh ne jengkol di anggurin. Akhirnya kemaren mau ngolah jga.. Baru pertama juga masak ne jengkol dan tentunya mau masak. Hihihi.. Walau udah jadi mama, tapi soal masak memasak aku pasrah sama titi athan yang jago memasak. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

60 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Maaf ya ibu2 kmren blm sempt nyiapin cara bikinnya mklum buru2 mau d bw ,smga bermanfaat ,ingat klu bikin rendang kelapanya harus betul2 kelapa yg sdh tua ,kering, n bnyak supaya enk n nikmt ,

Rendang Daging

Rendang Daging

Ini pertama kalinya nyobain bikin rendang kayak si mbah uty yang biasanya bikinin klo lagi lebaran, rendang jawa πŸ˜‚ soalnya ngga merah bgt kayak rendang padang, Berhasil jg bikinnya 😊