Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Paru Kering yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Paru Kering yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Paru Kering, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Paru Kering bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Paru Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Paru Kering memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Paru Kering:
- 250-300 gr paru
- 1 ltr santan kental
- 2 cm lengkuas, geprak
- 2 batang serai, geprak
- 2 daun jeruk
- 1 daun kunyit (saya gak punya)
- bumbu halus :
- 50 gr cabe merah besar/cabe keriting
- 10 cabe rawit (tambahan saya)
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bulat
- 1 sdt garam
- 3 butir kemiri