Bagaimana membuat Jengkol bumbu Rendang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Jengkol bumbu Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol bumbu Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol bumbu Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Jengkol bumbu Rendang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol bumbu Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol bumbu Rendang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama mau nulis resep nee.. Sudah 2 tahunan kepoin cookpad, baru kali ini mau nulis. Hehhehe... Udah semingguan seeh ne jengkol di anggurin. Akhirnya kemaren mau ngolah jga.. Baru pertama juga masak ne jengkol dan tentunya mau masak. Hihihi.. Walau udah jadi mama, tapi soal masak memasak aku pasrah sama titi athan yang jago memasak. 😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol bumbu Rendang:
- 500 gram jengkol
- 500 ml santan
- 3 cm jahe
- Lengkuas
- Serai
- 3 bh daun jeruk
- 5 bh daun salam
- Bumbu halus :
- 8 buah bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 7 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah besar
- 2 butir kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- bumbu lainnya:
- gula merah
- Garam
- Merica
- Masako daging