Hari ini saya akan berbagi resep Doclang Bogor #selasabisa yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Doclang Bogor #selasabisa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Doclang Bogor #selasabisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Doclang Bogor #selasabisa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Doclang Bogor #selasabisa adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Doclang Bogor #selasabisa diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Doclang Bogor #selasabisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Doclang Bogor #selasabisa memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan apa yang dikangenin dari kampung halaman? Saya harus berpikir keras.. kayanya ngga ada. Kampung halaman saya cuma berjarak jengkal dari kota saya tinggal sekarang. Walaupun begitu, jarang pulang 😕 Doclang adalah salah satu makanan khas Bogor, kota kelahiran saya, yang belum pernah saya temukan di Depok, kota tempat saya tinggal sekarang. Jadi kalau ke Bogor pasti pengen banget mampir nge-doclang. Abis itu minum es cingcau ijo. Haduh beneran ya kok jadi pengen ke mudik. Apa bedanya sama Kupat Tahu Bandung? Ngga tauuuu hahaa. Tapi buat saya doclang punya bumbu yang lebih haluuus teksturnya daripada kupat tahu. Kayanya.. kok saya lupa ya😥 Resep ningali ti ceu @Opibun. Enjoy kuliner Bogor! #bikinramadanberkesan #resepramadanhes2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Doclang Bogor #selasabisa:
- 2 potong ketupat atau lontong, potong-potong
- 2 buah tahu kuning, goreng, potong-potong
- 1 buah kentang, rebus, potong-potong
- 100 gram tauge, rebus (optional. Saya skip)
- Bawang goreng untuk taburan
- Kerupuk untuk pengkap
- Sambal kacang:
- 100 gram kacang tanah goreng
- 3 cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih goreng
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula merah sisir
- 200 ml air matang hangat