Sore-sore begini enaknya membuat Ketupat Sayur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ketupat Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketupat Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ketupat Sayur adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur:
- 2 buah ketupat
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih, iris
- 6 siung bawang merah
- 3 sdt kemiri bubuk
- 5 sdt kunyit bubuk
- 3 sdt jahe bubuk
- 4 sdt lengkuas bubuk
- 1 batang serai, iris
- 3 buah cabai merah keriting, iris
- 2 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Minyak
- Bahan Sayur
- 2 buah labu siam kecil, iris memanjang
- 2 buah wortel, iris memanjang
- 8 buah cabai hijau keriting
- sesuai selera Cabai rawit
- 3 lembar daun salam
- 150 ml santan instan
- secukupnya Air
- sesuai selera Garam, gula, penyedap, dan lada