Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ayam Rendang Panggang yang Anti Gagal

Dipos pada March 6, 2020

Ayam Rendang Panggang

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Rendang Panggang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ayam Rendang Panggang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rendang Panggang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Rendang Panggang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rendang Panggang kira-kira 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang Panggang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti ayam rendang pada umumnya,namun ayam yg stelah diungkep lalu digoreng kali ini saya panggang ๐Ÿ˜‚๐Ÿค—meminimalisir kandungan lemak pd ayam dan mengurangi konsumsi minyak goreng. Okelah kalo begitu....cuss tak tik tuk๐Ÿ˜† salam nak nannn โœŒ๏ธ๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang Panggang:

  1. 1 kg ayam *sudah dipotong sesuai selera
  2. 1/4 butir kelapa *1sunkara
  3. secukupnya Daun seledri
  4. secukupnya Kecap
  5. Bahan dihaluskan:
  6. 10 biji bawang merah
  7. 8 biji bawang putih
  8. 6 biji cabe merah
  9. 10 biji cabe rawit
  10. 1 ruas kunyit *dibakar
  11. 8 biji kemiri
  12. secukupnya Gula merah
  13. 1 batang serai *digeprek
  14. 1 ruas jahe *digeprek
  15. 1 ruas lengkuas *digeprek
  16. 2 lembar Daun salam
  17. 2 lembar Daun jeruk
  18. secukupnya Garam
  19. sedikit Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rendang Panggang

1
Cuci bersih ayam buang lendirnya. Lanjut ungkep ayam dengan air secukupnya,masukan garam dan perasan jeruk nipis secukupnya.
2
Setelah ayam diungkep kirang lebih 10menit tiriskan,lalu panggang bolak balik kanan kiri sampe agak kecoklatan.
3
Siapkan bumbu yg dihaluskan tadi ya. Jika sudah siap jangan lupa satukan dengan bahan yg digeprek.
4
Panaskan sedikit minyak goreng lalu shangray bumbu yg dihaluskan&digeprek tadi ya. Sreeng sreng...tunggu sampai tercium bau harum lalu tambhakn sedikit air.
5
Lalu masukan ayam yg sudah dipanggang. Selanjutnya masukan santan dan kecap...cicipi dan setelah dirasa pas,tunggu sampai bumbu,kecap dan santan menyatu+meresap ke tulang tulang ๐Ÿ˜†๐Ÿค—
6
Stelah rasa sudah sesuai selera dan bumbu meresap dengan menyusutnya kuah antara bumbu+santan.. Terakhir masukan ptongan daun seledri ๐Ÿ’š๐Ÿ’š ahhseekkk heermmmmm nak naaan loh ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜— wajib nyoba deh ๐Ÿค— salam nak naannn ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚โœŒ๏ธ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol Spicy

Rendang Jengkol Spicy

Berawal dari ngga suka, sejak menikah ketularan suami eh sekarang malah ngabisin, xixixixi

Telur rendang

Telur rendang

18 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Makanan favorit keluarga setiap lebaran Idul Fitri

1 jam
Rendang 100 ribu, Langsung jadi, langsung enaaaak, dan lembut.

Rendang 100 ribu, Langsung jadi, langsung enaaaak, dan lembut.

Ceritanya istri lagi hamil. Biasanya istri kalau hamil itu banyak makan, dan sering nambah. Karena lagi hamil, istri gak masak, akhirnya dengan terpaksa saya yang harus masak. Sebagai suami ganteng dan tampan, saya gak rela istri dan anak saya lapar, hahaha. #abaikan Jika makan di warung atau restoran padang, bisa bocor isi dompet saya, dan saat itu hanya punya uang 100 ribu di kantong. lalu saya beli tabloid kuliner qadarullah ada resep rendang, setelah dihitung-hitung cukup buat bikin rendang dengan uang rersebut, termasuk beli tu tabloid, hedeh. jadilah saya yang awam dalam memasak ini membuat rendang, takjubnya saya. Ternyata rendang buatan saya dari resep tabloid itu lunak dan enak. Sampai-sampai ketika mertua dan saudaranya ke rumah heran saya bisa buat rendang enak dan lunak. hahaha, siapa dulu dong, penulis resep tabloidnya. dah ya, kepanjangan cerita mari di buat.

5 porsi
180 menit
Rendang daging kacang merah

Rendang daging kacang merah

Si kecil suka banget sama kacang merah, rendangnya di modif sedikit biar ada sayurannya๐Ÿ˜Š #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging

Yaki Udon with Bumbu Rendang

Yaki Udon with Bumbu Rendang

Merupakan gabungan masakan Jepang dengan Indonesia

2 porsi
30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

salah satu menu favorit keluarga, ga perlu banyak2 pelengkap, cukup nasi putih, lalapan, dan sambal ijo kalo mau lebih maknyooos, udh happy banget ๐Ÿ˜

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ini kali pertama aku bikin rendang, bahagiaaaaa akhirnya bisa bikin masakan yang paling ribet menurutku,hehe

Rendang

Rendang

Dapet daging sapi dr yg qurban...banyak banget hampir 2kg..masakin sekaligus aja jd rendang. Foto ahirnya lupa lagi...udh mau ampir abis baru difotoin ๐Ÿ˜

10porsi
2jam
Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi

Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi

Sebenarnya gak niatan masak yang spesial buat lebaran idul adha. Tapi tanggal 21 agustus siang kiriman paket buku bu etu dateng, liat-liat resepnya jadi tertarik buat masak๐Ÿ˜…. Cara buatnya mudah "sakiceup tring" dan hasilnya memuaskan๐Ÿ˜Š. Langsung aja ya dibawah resepnya. #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi #pawonmair

Rendang jawa ala Rochma

Rendang jawa ala Rochma

Pengen menyesuaikan rasa rendang dengan lidah orang jawa

120 menit
Rendang daging sapi eendees maknyus dg bumbu rendang instant

Rendang daging sapi eendees maknyus dg bumbu rendang instant

Dapat daging kurban dari kk ๐Ÿ˜bingung mau di apain tp suami mau nya di rendang ya sdh lah pada akhirnya sepakat di rendang ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œalhasil maknyusss ๐Ÿ˜˜yuuuukkk kita mulai cooking

Rendang daging sapi (2)

Rendang daging sapi (2)

Kenapa saya bikin rendang ke dua? Karna kali ini spesial gak pakai minyak sayur gak ada minyakโ€an. Yook mari pantengin resep nya Menu terakhir buka puasaaaa day30 Happy eid mubaraaak 1439 H mohon maaf lahir dan batin sahabat cookpad #BikinRamadanberkesan

6-8 porsi
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

My favourite....๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

4 porsi
60 menit