Bagaimana membuat Sate Padang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 25 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Varian sate yang khas dari ranah Minang #pekan_padang #cookpadcommunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 1 kg daging (bisa diganti lidah sapi)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah, haluskan
- 6 cm kunyit, haluskan
- 5 cabe keriting, haluskan
- 1 sendok makan jintan bubuk
- 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
- 1 sendok teh merica bubuk
- Bumbu kasar
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 4 buah asam kandis
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- Bahan Pelengkap
- 1.5 liter air
- penyedap
- Garam
- Tusuk sate
- Bawang goreng
- Minyak
- Bahan pengental
- 4 sendok makan tepung beras
- 1 sendok makan tepung tapioka