Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate padang ala me 🥰 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 4, 2019

Sate padang ala me 🥰

Hari ini saya akan berbagi resep Sate padang ala me 🥰 yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate padang ala me 🥰 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate padang ala me 🥰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate padang ala me 🥰 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sate padang ala me 🥰 biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate padang ala me 🥰 diperkirakan sekitar 1 jam-an.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang ala me 🥰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang ala me 🥰 memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini semalem masaknya😊 Pengen banget makan sate padang, kmrn pernah beli di rumah makan masakan padang, cuma rasanya g cocok banget di lidah,, g kayak yang biasa makan di medan, ini rasanya masa manis" gt kuah sate padangnya🤦🏻‍♀️ Dulu sebelum pny akun cookpad uda pernah buat sekali n mantap👍🏻 Dan ini buat lagi lah akhirnyaa, rasanya si uda oke kata hubby, cuma menurut saya masih kurang, soalnya bumbu halusnya saya kurangin 3 sdm jadi g kuat banget rasanya🤦🏻‍♀️ Kenapa Saya kurangin, rencana Kan masak untuk 2 porsi makan aja, tapi kok bisa saya kelupaan kurangin Bahan bumbu di awal sebelum blender Dan lupa kurangin airnya juga🤦🏻‍♀️ dimana seharusnya bumbunya ini untuk buat kuah 4-5 porsi makan😂 maklum kdg bisa error y mom😅 jangan di contoh errornya ya😂😂 Note : bumbu halus Yang Kita pakai untuk masak, jika memang bahan resepnya segitu ya jangan di kurangin y mom pasti Akan mempengaruhi cita rasa masakan di akhirnya ilmu baru buat saya jugaa☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang ala me 🥰:

  1. 1 ekor fillet daging ayam bag dada (pot kotak")
  2. Secukupnya tulang ayam (me : tulang bagian dada 1 ekor ayam)
  3. secukupnya Air
  4. Larutan tepung beras (6 sdm + air 1/2 gelas/secukupnya)
  5. secukupnya Garam, gula Dan penyedap jamur
  6. Bumbu halus
  7. 6 siung bawang Putih
  8. 10 siung bawang merah
  9. 1.5 sdt ketumbar bubuk (sangrai dulu)
  10. 1 sdt lada bubuk (sangrai dulu)
  11. 1/2 sdt jinten (sangrai dulu)
  12. 10-15 batang cabe keriting
  13. 2 ruas jari kunyit (bakar dulu)
  14. 2 ruas jari jahe
  15. 2 ruas jari lengkuas
  16. Bumbu pelengkap
  17. 1 batang sereh (ambil bagian Putih saja, geprek)
  18. 4 butir cengkeh
  19. 2 buah bunga lawang
  20. 1 ruas jari kayu manis
  21. 1/2 buah pala
  22. 2 lembar daun salam
  23. 4 lembar daun jeruk
  24. 2 lembar daun kari (bole ganti 1 sdm bubuk Kari jika g ada)
  25. Toping pelengkap (optional)
  26. Keripik sambel
  27. Bawang goreng
  28. Lontong (me : beli)

Langkah-langkah untuk membuat Sate padang ala me 🥰

1
Cuci bersih tulang dan daging ayam Yang sudah di potong"
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum,Lalu masukan bumbu pelengkap tumis kembali hingga bumbu mateng
3
Masukan potongan fillet ayam aduk rata lalu masukan air secukupnya sambil di aduk rata, masukan garam, gula Dan penyedap jamur secukupnya, masak hingga air mendidih
4
Setelah air mendidih masukan tulang ayam (tulang ayam untuk ambil kaldu ayamnya biar lbh wangi)
5
Masak hingga kaldu ayam keluar Dan daging lunak, matikan api
6
Saring kuahnya,agar kuah tidak Ada ampas, tulang ayam bole masukan kembali kedalam kuah Yang uda di saring tadi atau bole juga di sisihkan saja, optional😉
7
Masukan larutan tepung beras (masukan separo dulu) perlahan sambil di aduk rata ke dalam kuah Yang uda di saring dalam keadaan kompor mati
8
Hidupkan kompor kembali sambil terus di aduk, jika kuah sudah memanas makan akan otomatis mengental, icip rasa kembali jika kurang asin bole tambah perasa Dan jika kurang kental bole di tambahkan perlahan larutan tepung berasnya sampai pas dgn kekentalan Yang di inginkan😉, matikan api siap di sajikan☺️
Sate padang ala me 🥰 - Step 8
9
Untuk sate : saringan ayam fillet tadi di tusukkan ke tusuk sate hingga abis, Dan panggang bentar di atas Teflon hingga agak kering, siap di sajikan dgn lontong Dan keripik😊
Sate padang ala me 🥰 - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Pecel Khas Madiun

Lontong Pecel Khas Madiun

5 porsi
90 menit
Sate Padang

Sate Padang

Request si Hubby semalam minta di buatin sate padang... buka2 koleksi buku resep and ktm resep sate padang.. Sumber 505 resep masakan praktis

Sate Ayam Bumbu Sate Padang

Sate Ayam Bumbu Sate Padang

Semua bisa jadi enak Dengan memanfaatkan sisa2 Seperti yang saya masak ini sate ayam tapi dengan bumbu sisa sate padang 🤭 Yuk dicoba aja😋 dari pada bumbu bersisa banyak dibuang, lebih baik buat satenya lagi walau dari daging ayam 😁 Yuk mariiiii….. #MasakSetiapBagian #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sate Ayam Padang

Sate Ayam Padang

Kumpul tugas minggu ini di CoDe yaitu silahturahmi teman regional Sumbar #RecookDepok_Sumbar Dengan menyesuaikan bahan yang ada dirumah, aku merecook Sate Padang mbak Mita Lubuk Basung Padang Sumbar dengan bahan dasar ayam. Walaupun bukan daging sapi dan cabenya dikurangi, tetep rasanya uenak. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #olahanayamcicilia

Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Ceritanya kemarin bikin jajan arem-arem, nah beli daun pisangnya kebanyakan. Daripada mubadzir, jadinya dimanfaatkan buat dimasak lontong aja. Biar makin sehat dimakan bareng pecel sayur deh. Lontong saya buat malam hari, paginya bisa dinikmati untuk sarapan bersama pecel sayur.

8 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Di kalimantan tengah (Pangkalan Bun) belum pernah melihat ada yg jual sate padang. kalau mau makan ini sate harus ke Jakarta atau pulang ke Pekanbaru dulu baru bisa menikmatinya, itu juga bisa di makan 2 kali dalam setahun... :D jadi kita buat sendiri aja di rumah. yukkkk di coba....... hihihhihihihihihi.............. :)

Pecel simple

Pecel simple

Abis donor darah...badan rasa nya lemes akhirnya buat makanan yang banyak sayuran sama telor...akhirnya jadilah pecel

Sate Ayam

Sate Ayam

Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ini pertamakalinya aku membuat sate ayam dan dengan bumbu apa yang ada di dapur ternyata bisa enak juga loh. Disini terlihat bumbu kacangnya sedikit pucat, karena tanpa sadar kecap manisku tinggal sedikit banget haha. Tapi walaupun begitu, tetep ya dibuat aja. Bumbu kacangnya cukup simple dibandingkan bumbu kacang yang pernah aku buat dan share disini. Dan memanggangnya pun cukup di teflon aja. Hasilnya bisa cakep kok. Keluarga disinipun suka dengan sate yang berbumbu kacang ini. Untuk marinasi ayamnya, aku memakai semua bumbu bubuk. Karena disini bumbu bubuk lebih gampang ditemukan daripada bumbu segar. Dan juga biar lebih gampang tinggal diaduk aja 😆. Silahkan klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya. Yuk, dicoba Sate Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen https://cookpad.com/id/resep/13630871-sate-ayam-bumbu-kacang Siomay Ayam Udang: https://cookpad.com/id/resep/13494960-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_my_recipes #WongkitoMasakDiTeflon #Cookpadcommunity_Palembang

4 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Comment : Sate Padang Jangan Sombong, Nyari sampai 2 jam gak nemu, taunya ada di Cookpad Ini makanan yang seolah hanya Ajo Ajo Pariaman yang bisa buat, kerna kemarin ay beli Kerupuk Rambak di Total jdnya anak saya pengin Sate Padang, muter Sentul, Bogor Baru, Padjadjaran gak nemu. Kalau harus ke Pasar Santa jam brp sampai sana..? saat pulang buka Cookpad... Tadaaa... source : @selenacake

4 porsi
30 menit
Tepo Pecel Pincuk

Tepo Pecel Pincuk

Bismillahirrahmanirrahim... Cocomtang PIZZA time, Kali ini Plesiran ke surabaya. Surabaya itu aku taunya terkenal dengan makanan olahan bumbu petis dan pecel, apalagi pecel madiun itu enaaaaak🤤🤤, aku gk bisa bikin sendiri belum pas rasanya makanya lebih enak beli😅🤣 Kalau tadi Bikin Ote-Ote sekarang bikin Tepo Pecel nya. Yummy yummy... pokoknya yg pake bumbu kacang aku sukaaaaa💕💕 Source; @yun_andriani #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_AyoRek

2 orang
Lontong sayur bumbu pecel

Lontong sayur bumbu pecel

Dah lama ga bikinin suami sarapan lontong karena saya yang sok sibuk ini 😀😀 Resep di bawah bisa untuk 8 porsi.

Sate padang

Sate padang

Lagi pengen banget sate padang yang pedes, selama pindah ke palembang belum ketemu sate padang yang pedes...mau gak mau bikin sendiri, lontongnya cukup beli yang udh siap santap hihihi (Nasib anak rantau yang kangen makanan kampung halaman) ☺

26 tusuk
Lontong pecel

Lontong pecel

Iseng2 dari pada gabut 😁

1 porsi
Sate Padang Kere (Rempelo ayam)

Sate Padang Kere (Rempelo ayam)

Awalnya mau pakai ketupat tapi ternyata di pasar ngga ada ketupat yg jadi, jadilah pakai nasi. Gatau cara bikinnya Wkwkwkwkwk

2 orang
1 jam
*Sate Kikil bumbu Kacang*

*Sate Kikil bumbu Kacang*

Senin 30-08-2021 .... Te....sateee....bikin sate kikil lagi, tapi yang ini pake bumbu kacang...enak, apalagi ditemenin sama lontong yang praktis yang dibikin pake metode 5-30-7 wiiih tambah maknyooos deh. Bikin sate kikil karna edisi kangen sama kang kikil yang biasa keliling kalo sore, tapi itu waktu masih dijakarta dulu..kalo sekarang pas selama tinggal diDepok belom pernah ketemu ama kang sate kikil, jadi deh akhirnya cooksnap resepnya dari Dapur Airin. Eh tapi sate kikil ini bisa juga lho sekali-sekali dibikinin buat anak yang lagi GTM tapi jangan pake cabe bikin bumbu kacangnya. Source : Dapur Airin Dengan penyesuaian Link resep asli : #PERMISIhttps://cookpad.com/id/resep/11440571-sate-kikil?invite_token=FK4fDksK5nX5noTAqTbUEyKV&shared_at=1630280568 #PejuangMPASi #Rekreasi_Depok #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sate padang

Sate padang

Hai cookpaders... Setor Semarak Clover kali ini , kita masih dari Sumatera Barat.. Hampir tiap minggu saya n keluarga makan sate ini. Rasa yang mantap , menurut saya sih, karena makanan favorit saya 😀😀 , pas bener dengan tema Semarak , wisata kuliner, akhirnya saya memutuskan untuk membuat sate ini 😀😀 Semoga mbak Imas berkenan menerimanya ya 😍😍😍 #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PG3_21

15 tusuk
1,5 jam
Sate Padang ati ampela ala Rumahan

Sate Padang ati ampela ala Rumahan

Lagi kepengen aja bikin sate Padang,bumbunya bikin ngangenin sih..hehe..

Day23.Sate Padang Daging Sapi Edisi 2#selasaBISA

Day23.Sate Padang Daging Sapi Edisi 2#selasaBISA

#bikinramadanberkesan Masih edisi penasaran dengan Sate Padang. Ini salah satu bakulan yang saya suka, dan sampai sekarang masih penasaran. Saya coba bikin dengan menambahkan asam kandis dan ati sapi yg digiling. Tapi saya hati sapinya saya rebus dulu dan makenya juga msh dikit. Saran saya bagi yg mau bikin, atinya digiling pas mentah aja biar berasa, ntar ditumis sama bumbu. Beberapa bumbu ada yang biasanya ga digiling, kali ini saya coba giling. Oiya, saya kalau masak pake filling aja, kadang suka lupa jumlah persisnya berapa, disini saya bikin takaran pasnya aja ya.

Pecel lontong uti

Pecel lontong uti

ceritanya lagi kangen kampung halaman..trs kangen pecel lontong buatan mbah uti panggilan anaku sama mama ku hihi..so buatlah pecel ala kadarnya..nemu nya cuma sayuran yg sering djual di amang sayur..dan tempe mendoan ga dpt akhirnya jadilah di makan dgn bakwan dan lontong..semoga bermanfaat ya😊